بدقسمتی سے، ہم میں سے بہت سے صرف ایک پرانے قسم کی بچوں کی پریوں کی کہانی سے موڑنے کے بارے میں جانتے ہیں. اور بیکار میں، کیونکہ غیر معمولی شیل کے پیچھے صحت کے لئے لازمی وٹامن اور مائیکروسافٹ کی اصلی خزانے چھپی ہوئی ہے. اس کے علاوہ، یہ سبزی عالمگیر ہے، جو نہ صرف سلڈس اور سائڈ برتن تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے بلکہ غیر معمولی ڈیسرٹ بھی. بڑھتی ہوئی یہ بالکل مشکل نہیں ہے - یہ کسی پیچیدہ دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے، اور نہ ہی غیر معمولی حالات. اور موسم سرما کے لئے ایک موڑ ذخیرہ کرنے کا طریقہ ہمارے مضمون کو بتائے گا.
سیلر میں موسم سرما میں ایک موڑ کیسے رکھتا ہے؟
اگر آپ کو اچھی طرح سے معدنی خشک اور خشک سیلر کا خوش مالک ہو، تو پھر آپ کے موڑنے کو تازہ اور لچکدار رکھیں جب تک آپ موسم بہار کے لئے مشکل نہیں رہیں گے. لیکن یہ فراہم کی جاتی ہے کہ ٹرنپ صحیح وقت میں جمع کیا گیا تھا اور سٹوریج کے لے جانے سے قبل مناسب طریقے سے تیار کیا گیا تھا. لیکن ہر چیز کے بارے میں:
- سیلار میں اسٹوریج کے لئے موتیوں کی صرف دیر کی قسمیں ("تیانیم-پیتیمیم"، "اوربیتا"، "مانچسٹر مارکیٹ" وغیرہ) مناسب ہیں، جس میں جمع ہونے کا دورانیہ نومبر کے پہلے دس دن ہوتا ہے.
- فصل کھودنے کے لئے، ایک واضح دن +5 سے 10 ڈگری کے ہوا کا درجہ بہترین ہے.
- زمین سے جڑیں نکالیں بہت محتاط رہیں، ان کی جلد کو نقصان پہنچانے کی کوشش نہ کریں. بلٹ فورکس کو استعمال کرنے کے لئے یہ سب سے آسان ہے.
- سایڈے کو کھودنے کے بعد سایہ میں یا ایک چھتری کے نیچے ایک پرت میں رکھنا ضروری ہے تاکہ اس کی سطح پر زمین خشک ہوجائے اور اسے ہلانا آسان ہو.
- بک مارک سے پہلے، ہر پھل کو نقصان پہنچایا جانا چاہیے اور بے شک بے شک طور پر تمام شکایات کو مسترد کر دیا ہے - ابھی بھی کوئی ایسی ٹریپ نہیں ہے، اور یہاں تک کہ پڑوسیوں کو روٹ بھی مل جائے گا. چھانٹنے کا عمل بال کٹوانے کے ساتھ مل کر ہے، 5-7 سینٹی میٹر پر ٹیلوں کے اوپر سب سے اوپر کو کم کرنا.
آپ مندرجہ ذیل طریقوں میں سے ایک میں ایک سیلر میں موسم سرما میں ایک موڑ جمع کر سکتے ہیں:
- وینٹیلیشن کے لئے سوراخ کے ساتھ مضبوط پلاسٹک بیگ میں؛
- خانوں میں تہوں، ہر پرت کو دو یا تین سینٹی میٹر ریت کے ساتھ ڈالنا؛
- مٹی، پیرافین یا موم چمک میں.
جس طرح آپ چاہیں گے، کامیاب موڑ کے اسٹوریج کی کلیدی درجہ حرارت +3 ڈگری، نمی 80-90٪ اور ہمسایہ پھلوں کے درمیان کوئی رابطے کی درجہ حرارت نہیں ہوگی.
ایک اپارٹمنٹ میں مویشی کیسے رکھتا ہے؟
اگر آپ کو سیلر رکھنے کا دعوی نہیں ہوسکتا ہے تو، نا ناہیر نہ ہو - سبزیوں کے باکس میں یا فریزر میں ریفریجریٹر کے طور پر ایک موڑ ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. منجمد کرنے سے پہلے، جڑ فصل کو صاف کیا جاتا ہے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے، اور پھر تھوڑا سا (2-3 منٹ) پھٹ گیا. اس کے بعد، بلٹ آئس پانی میں ٹھنڈے اور حصہ پیک پر پھیلا ہوا ہے.