مٹی صاف کرنے کے لئے کب؟

پودے کے تمام مراحل کے طور پر مناسب کٹائی ضروری ہے. خاص طور پر اگر یہ سمجھا جاتا ہے کہ جڑ فصل کافی لمبائی برقرار رکھنا چاہئے، مثال کے طور پر، ایک سیاہ مولی کے طور پر.

اس آرٹیکل میں آپ کو مختلف اقسام کے کٹائی اور ذخیرہ کرنے کی اہم خصوصیات سے واقف ہو جائے گا.

بستروں پر بنیادی طور پر 2 اقسام کی تابکاری بڑھتی ہیں: سیاہ اور سبز. اس کے علاوہ، اس قسم کی تپائی کی مدت (موسم گرما، موسم خزاں، موسم سرما) کی مدت میں فرق ہے. ان تمام عوامل اور بستر سے کٹائی کا وقت لگانا.

سیاہ مٹی صاف کرنے کے لئے کب؟

سیاہ مٹی کے پودے لگانا کرنے سے پہلے، آپ کو اس بات کا اندازہ ہونا چاہئے کہ کس قسم کی نوعیت یہ ہے اور آپ اس کا استعمال کیسے کریں گے. اس وقت کا تعین کرنے کے لئے یہ بہت ضروری ہے جب اسے سیاہ مٹی کھودنے کے لئے ضروری ہو.

سمر گریڈ. مئی کے اختتام کے بعد سے، یہ ممکن ہے کہ بستر سے سب سے بڑی جڑ فصلوں کو کٹائی شروع کرنا شروع ہو. زیادہ تر اکثر، ان مادی جمع کیے جاتے ہیں جو قطر میں 4 سینٹی میٹر تک پہنچ چکے ہیں. اس سے باہر کھدائی کرنے کے بعد، آپ کو مٹی سے ہٹانے کی ضرورت ہے، چھوٹی جڑیں ہٹا دیں اور سب سے اوپر کاٹ دیں. یہ جڑیں ریفریجریٹر میں محفوظ ہیں 7 سے 20 دنوں کے لئے جبکہ مسلسل درجہ حرارت + 1-2 ° C اور اعلی نمی (تقریبا 96٪) برقرار رکھنے کے لئے.

خزاں کی قسمیں. یہ مٹی جون میں بویا جاتا ہے، اور اگست میں اور ستمبر کے آغاز سے قبل پہلے حاصل کیا جاتا ہے. یہ کافی طویل ذخیرہ کیا جائے گا اگر یہ ریت کے ساتھ بکس میں ڈال دیا اور تہھانے میں ڈال دیا جائے گا.

موسم سرما کی قسمیں. موسم سرما بھر میں اس مادی کو جھوٹ بول سکتا ہے، اسے وقت پر جمع کرنا لازمی ہے. یہ اکثر اکتوبر کے آخر میں ہونے والے نومبر میں ہوتا ہے. لیکن، اگر آپ اس کی مکمل پختگی کا انتظار نہیں کرتے، تو یہ اس کی خوشامد کو متاثر کرے گا. اس کے علاوہ، آپ کو یہ بھی پتہ ہونا چاہیئے کہ مٹی بھی چھوٹے ٹھنڈے کو برداشت کرنے سے برداشت کرتے ہیں، لہذا نومبر کے اختتام تک اسے تاخیر نہ کریں، یہاں تک کہ اگر آپ ایک ہلکے آب و ہوا کے ساتھ ایک علاقے میں رہتے ہیں.

پھل کے لئے اس کے تمام جوس کو بچانے کے لئے، کھدائی کے بعد، ایک طویل جڑ اور سب سے اوپر اس سے کاٹ دیا جاتا ہے. موسم سرما میں ذخیرہ کرنے کے لئے، سب سے زیادہ صحت مند اور بڑے نمونوں کو منتخب کیا جانا چاہئے.

سیاہ مٹی کی طویل مدتی سٹوریج کئی طریقوں میں کیا جا سکتا ہے:

1. فرج میں. کٹائی کے بعد فوری طور پر پھل رکھنا چاہئے. چیمبر میں جہاں وہ رکھا جائے گا، 0 ° С سے کم نہیں ہونا چاہئے.
2. سیلر میں. آپ اسے گیلے ریت کے ساتھ بکس میں ڈالتے ہیں اور کمرہ کا درجہ حرارت + 2-3 ° C اور نمی 80-85٪ رکھ سکتے ہیں. اس کے علاوہ، یہ 1 میٹر کی اونچائی کے ساتھ بلک میں ذخیرہ کیا جاسکتا ہے. دوسرا کیس میں، تہھانے میں نمی تھوڑا سا زیادہ ہونا چاہئے (90٪).
3. ایک فلم بیگ میں. ان مقاصد کے لئے، 100-150 میٹر کے کثافت کے ساتھ ایک بیگ مناسب ہے، جس میں رکھا جانا چاہئے + 3 ° C.
4. موصلیت کے ساتھ زمین کی گڑھے ایسی حالتوں میں، یہ بکسوں میں ذخیرہ کیا جاسکتا ہے جہاں زمین یا ریت سے چھڑکا جائے گا.

پوری اسٹوریج کی مدت کے دوران، آپ کو مٹی چیک کرنا چاہئے. پورے فصل کے نقصان سے بچنے کے لئے، خرابی پھلوں کے بروقت ہٹانے کے لئے ضروری ہے.

سبز مٹی صاف کرنے کے لئے کب؟

یہ مختلف قسم کی بلندی سے زیادہ خوشگوار ذائقہ کے ساتھ سیاہ سے مختلف ہے، کیونکہ یہ تھوکتا، جڑ سبزیوں کی نرمی اور ان کی رسابیت کی کمی نہیں ہے. اس کا شکریہ، یہ سلادوں میں دیگر سبزیوں کے ساتھ بالکل مشترکہ ہے. یہ بڑھتی ہوئی مدت بھر میں اور کھایا جا سکتا ہے

موسم سرما میں مارگلان (سبز) مٹیوں کے لئے ایک ریزرو بنانے کے لئے، اسے بالآخر موسم خزاں میں جمع کرنا لازمی ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ سب سے پہلے سب سے اوپر پودے لگائیں اور ڈھیر کے بعد آپ کھدائی شروع کر سکتے ہیں. مٹی ذخیرہ کرنے سے پہلے، نقصان پہنچا پھلوں کو اسکین اور ہٹانا ضروری ہے، کیونکہ وہ موسم سرما میں زندہ نہیں رہیں گے. آپ اس کے ساتھ ساتھ سیاہ، + 2 ° С پر سیلر یا سیلر میں ذخیرہ کرسکتے ہیں. کٹائی اور ذخیرہ کرنے کے لئے تمام سفارشات کا مشاہدہ، آپ کو طویل عرصے تک اپنی مفید خصوصیات کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی.