پانی کسی بھی زندہ جسم کا اہم حصہ ہے. انسانی جسم کے خلیوں میں تقریبا 80 فیصد پانی موجود ہے. ایک صحت مند جسم میں ایسڈ اور الکالی - پی ایچ کی قیمت کا تناسب مخصوص نمبروں سے ملتا ہے. پی ایچ کی سطح پر پیشاب اور لاوی کے تجزیہ کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے. مثبت طور پر الزام لگایا آئنوں کی حراست میں اضافہ جب پی ایچ پی صفر کے قریب ہے، اس میں ایسڈ شفٹ (ایسڈیسوسس) ہے، 14.0 کے پی ایچ ایچ میں ہائیڈروکسیل آئنوں کی تعداد میں اضافہ ایک الکلین شفٹ (الکولیسوس) ہے.
نوٹ: آپ فارمیسی میں حاصل کرنے کے لئے آسان ہیں ٹیسٹ کی سٹرپس کا استعمال کرتے ہوئے آپ پی ایچ کی سطح خود کو مقرر کر سکتے ہیں. ٹیسٹ سٹرپس ایک ہدایت کے ساتھ ہیں، جو ایسڈ بیس بیلنس کی سطح کا تعین کرنے کے لئے قابل رسائی وضاحت فراہم کرتی ہے.
انسانی جسم میں ایسڈ بیس بیلنس کی خلاف ورزی
غذا کے ماہرین کے بہت سے متخصص ماہرین کا خیال ہے کہ جسم میں ایسڈ بیس بیلنس کی خلاف ورزی کی وجہ سے انسانی صحت کو حقیقی خطرہ پیدا ہوتا ہے، اور متوازن پی ایچ ماحولیات عام میٹابولزم کے لئے لازمی حالت ہے، اور اس وجہ سے، بیماریوں کا مقابلہ کرنے میں مدد ملتی ہے.
جسم میں تیزاب میں اضافہ
امیڈڈینڈ حیض میں، آکسیجن کی فراہمی اعضاء اور ؤتکوں میں مشکل ہے. اس کے علاوہ، جسم معدنیات کی کمی کی وجہ سے گزرتا ہے، جس میں، ہڈیوں کو نازک بناتا ہے، دل کی بیماریوں کا سبب بنتا ہے.
جسم کے ایسڈ بیلنس مندرجہ ذیل وجوہات کی بناء پر منتقل کردی گئی ہے:
- غیر معمولی غذا، امیڈک فوڈوں کی زیادہ سے زیادہ کھپت (بیکری کی مصنوعات، چینی، میٹھی سوڈاس، فاسٹ فوڈ ایسڈ بنانے والی کھانے سے مراد)؛
- شراب کی غلطی
- میٹابابولک بیماریوں، پہلی جگہ میں - ذیابیطس mellitus .
امیج میں اضافہ کرنے کے لۓ جسم کے ایسڈ بیس بیلنس میں ناپسندیدہ تبدیلیوں کے علامات ہیں:
- مریض کے نظام کی بیماریوں، incl. خون کی وریدوں کے سپاسم؛
- وزن میں اضافہ؛
- ذیابیطس mellitus؛
- گردوں اور مثالی میں پتھروں کی تشکیل؛
- مشکوکولک نظام کے خرابی؛
- لییکٹک ایسڈ جمع کرنے کے باعث مشترکہ اور پٹھوں کا درد؛
- مصیبت اور زندگی کو کم کیا.
جسم میں الکلی کے مواد میں اضافہ
عام طور پر، الکولیسوس بعض قسم کے ادویات کی بدولت اور غذائیت میں تازہ سبزیوں اور پھلوں کی کمی کے ساتھ تیار ہوتے ہیں. الکالی میں اضافہ ہوا ہے، کھانے اور معدنیات کو پختہ طور پر کھایا جاتا ہے. یہ مندرجہ ذیل نتائج کی طرف جاتا ہے:
- پرجیویوں کو فعال کیا جاتا ہے؛
- جلد کی دشواری ہوتی ہے
- الرجک مفاہمتیں بڑھ گئی ہیں؛
- جسم سے ناخوشگوار بو ہے.
- انتہائی پرانی بیماریوں
جسم کے ایسڈ بیس بیلنس کی بازیابی
الکالی اور ایسڈ کے زیادہ سے زیادہ تناسب کو برقرار رکھنے کے لئے، یہ ضروری ہے:
- مناسب غذا؛
- ضروری مقدار میں صاف پانی کی کھپت؛
- وٹامن معدنی کیمیکلوں کا باقاعدہ انٹیک؛
- تازہ ہوا میں کافی رہنا؛
- اعتدال پسند ورزش
بہت سے مصنوعات کے جسم کے ایسڈ بیس بیلنس پر ایک اہم اثر ہے. تیزاب کو کم کرنے کے لئے، آپ کو مزید بڑھانے کے لۓ، آپ زیادہ الکلین کھانا کھاتے ہیں، تاکہ خوراک میں مزید آکسائڈائزیشن کی مصنوعات شامل کریں.
ایسڈ کی تشکیل کی مصنوعات میں شامل ہیں:
- گوشت؛
- مچھلی اور سمندری غذا؛
- پنیر، کاٹیج پنیر، یوگورٹس؛
- انڈے؛
- اناج اور انگلیوں؛
- چینی اور کنفیکشنری؛
- ڈبہ بند کھانا؛
- بیج، گری دار میوے؛
- میٹھی منجمد مشروبات؛
- کافی؛
- شراب
لچکدار خوراک کی مصنوعات اعلی پانی کے مواد کی طرف سے خصوصیات ہیں. ان میں سے سب سے زیادہ سبزیاں اور پھل ہیں.
غیر جانبدار کھانا ہے:
- دودھ اور دودھ کی مصنوعات؛
- مکھن؛
- سبزیوں کا تیل.