روٹی کیجری اس کی جڑ فصلوں کے لئے بڑھتی ہوئی ہے، ایک چھوٹا ذائقہ اور مضبوط مسالیدار ذائقہ. آپ کے باغ میں اس ثقافت کو بڑھنا مشکل نہیں ہے، لیکن اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے، آپ کو اس عمل کی تفصیلات جاننا چاہئے.
جڑ کی ہڈی کی بڑھتی ہوئی seedlings
سب سے پہلے، ہم نوٹ کریں کہ جڑ کیجری seedlings کے ذریعے بڑھایا جاتا ہے، کیونکہ اس کی پودوں کی مدت 150-190 دن ہے. اس وجہ سے، بیج فروری کے دوسرے دہائی سے بعد میں پودے لگائے جاتے ہیں. اس کے علاوہ، جڑ کی جلدی کے بیجوں کو جلدی سے ان کی نیند کھو دیتا ہے، لہذا صرف تازہ بیج کا انتخاب کریں.
قبل از کم بوائی کی تیاری کا عمل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے: پوٹاشیم permanganate کے حل میں بیج کو ناپاک کریں، اور پھر ان کو لینا اور پکننگ کا انتظار کریں. لہذا آپ سب سے بہترین، مضبوط ترین پودوں کو منتخب کرسکتے ہیں، جو بعد میں مزیدار جڑ سبزیوں کی مطلوبہ کٹائی دے گی.
ذہن میں رکھو کہ جڑ کی جڑی بوٹیوں کو دوہری چن کی ضرورت ہے. اسی وقت، بنیادی جڑ تقریبا ایک تہائی کی طرف سے کم ہوتا ہے - یہ ایک ہی جڑ کے صحیح فارم میں ضروری ہے.
کھلے میدان میں جڑ کی کھدائی کی دیکھ بھال
جڑ کھجور اور اس کی کٹائی کے لئے مزید دیکھ بھال خاص مشقوں میں شامل نہیں ہے. زیادہ سے زیادہ باغ کی فصلوں کی طرح، جڑی بوٹیوں کو باقاعدگی سے پانی کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس کے علاوہ ایلیوں میں بڑھتی ہوئی گھاسوں سے چھٹکارا حاصل کرنا ہوگا.
یہ پلانٹ خشک نہیں ہوتا. سبزیوں کی مدت کے دوران، مٹی کی حالت کو احتیاط سے نگرانی کریں: یہ تھوڑا سا نمنا ہونا چاہئے. پانی کے لئے بھی یہ ضروری نہیں ہے، باقاعدگی سے پانی کی کوشش کریں، لیکن اعتدال پسند (ترجیحا طور پر جڑ کے تحت).
کھجور کی جڑ کی اقسام میں سے ایک اہم خصوصیات یہ ہے کہ یہ پودوں کو پتیوں کو کم نہیں کرنا چاہئے (کم از کم موسم گرما میں). دوسری صورت میں، تمام مفید مادہ، جو جڑ میں جانے کا وقت نہیں رکھتے، پتیوں میں رہیں گے، جو کاٹ جائے گی. اگر آپ چاہتے ہیں
جڑ کی کھدائی کی پودوں میں ایک اور ممنوع گھوم رہا ہے. Celery آلو نہیں ہے، اور آپ اسے مکمل طور پر نہیں کر سکتے ہیں. اس کے بجائے اس کے بجائے متعدد پس منظر سے متعلق متعدد جڑیں پیدا ہوجائے گی، اور جڑ فصل اس کی خوبصورت مارکیٹ کی ظاہری شکل سے محروم ہوجائے گی.
بہت سے نوکر باغوں میں دلچسپی رکھتی ہے کہ جڑ کی کھجور کے بیجوں کو کیسے کھانا کھلانا ہے. اس مقصد کے لئے، پرندوں کی بوندوں کا ایک انفیوژن یا پیچیدہ کھاد کا حل مناسب ہے. اور seedlings لگانے کے ایک ہفتے کے بعد، آپ دو اضافی کھاد، mullein اور superphosphate کے انفیوژن کا انتظام کر سکتے ہیں.