حال ہی میں، صحت مند غذائیت اور قدرتی ادویات کے مداحوں کی زیادہ تر توجہ سفید زہر کے بیج کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے، جو قیمتی خام مال ہے. اور، اگرچہ بھوری فلو کے بیج، جو بڑے پیمانے پر ہمارے طول و عرضوں میں پودے ہوئے ہیں، زیادہ قابل رسائی ہیں، یہ سفید فیکس ہے جس میں زیادہ غذائیت کی قیمت، بہتر ذائقہ کی خصوصیات اور زیادہ سے زیادہ مفید خصوصیات دونوں ہیں. اس بات پر غور کریں کہ سفید بخار کے بیجوں کے فوائد کیا ہیں.
ساخت اور سفید زیاں بیجوں کی مفید خصوصیات
سفید فلو کے بیجوں کی ساخت بھوری فلو کے بیجوں سے ملتے جلتے ہیں اور اس میں مندرجہ ذیل سیٹ کیمیکل بھی شامل ہیں:
- polyunsaturated فیٹی ایسڈ اومیگا -3، اومیگا 6؛
- گروپوں کے وٹامنز A، B، E، C، K، F؛
- پروٹین
- پالیساکراڈائڈز؛
- معدنی مادہ (پوٹاشیم، زنک، میگنیشیم، کیلشیم، سیلینیم، آئرن، تانبے، وغیرہ)؛
- گلوبل، وغیرہ
لیکن بھوری سے ان کا بنیادی فرق لجنس کی ساخت میں موجودگی ہے - پالفینولک مرکبات، ساخت میں خواتین کی جنسی ہارمون کی طرح اور ان کی خصوصیات دکھا رہا ہے. اصل میں، یہ مادہ phytoestrogens ہیں. لہذا، سفید فلو کے بیج تمام خواتین کے لئے بہت مفید ہیں، اور خاص طور پر ان لوگوں کے لئے جو ہارمونل پس منظر کے ساتھ مشکلات ہیں.
لجنسن کا شکریہ، سفید فلو کے بیجوں کو جلد کی حالت پر فائدہ مند اثر پڑے گا، اس کا اعزاز کو فروغ دینے، سر اور لچک کو بڑھانا، بال اور ناخن کی حالت میں اضافہ. خواتین ہارمون کی کمی کے ساتھ، یہ مادہ جسم میں ان کی جگہ لے لیتا ہے، اور اس سے زیادہ ان کی کارروائی کو ہارمونز کے جسم کے باثباتوں سے روکنے میں روکنے کے لئے ہدایت کی جاتی ہے، اس طرح بعض مخصوص راستوں کی ترقی کو روکنے میں مدد ملے گی.
سفید فلو بیجوں کے دیگر مفید خصوصیات ہیں:
- اینٹی آکسائڈنٹ؛
- انتباہ
- اینٹی سوزش؛
- بیکٹیریکڈل؛
- خوشگوار ؛
- لفافے؛
- expectorant؛
- زخم کی شفا
- اینٹینولوستک؛
- اموناسسٹیمولٹنگ.
سفید زیاں بیج کی درخواست
سفید فلو بیج کی کھپت کی شرح فی دن 25 گرام (تقریبا ایک مچھر) ہے. داخلی استقبال کا اہم طریقہ یہ ہے کہ:
- بیجوں کے ساتھ ساتھ 30 منٹ کے لئے ایک شیشہ ابلتے ہوئے پانی میں بیجوں کی ایک چمچ ڈال کر ایک پینے وصول کرنا.
- زمین کی بھوری بیجوں کا ایک چمچ ایک گلاس پانی میں ڈال دیا اور تیار شدہ ڈش میں شامل کیا جاتا ہے.
- بیکنگ کے لئے آٹا میں (2 چمچ فی کلو فی کلوگرام) شامل کریں.
سفید بخار کے بیجوں کے استقبال کے لئے کنکریٹ
- حمل اور معالجہ؛
- پیشاب اور cholelithiasis؛
- سوزش اور اندرونی رکاوٹ؛
- انفرادی خرابی