آلو کے زیادہ تر قسموں کی دیکھ بھال کرنے کا بہت مطالبہ ہے: کچھ کمزور گرمی اور خشک برداشت، دوسرے وقت بروقت بوائی یا کٹائی کے لئے ضروری ہے، دوسروں کو بیماریوں اور کیڑوں کے لئے حساس ہیں. اتنے قسم کے آلو موجود نہیں ہیں، جو عملی طور پر ٹرک کسانوں کو پریشانی کا باعث بنتی ہیں. اس طرح کی ایک قسم "گالا" ہے، جس میں جرمن نسل پرستوں نے اس طرح کے مسائل کو کم کرنے کے لئے مرضی کے مطابق کیا ہے. حیرت انگیز اور بہت عملی معیار مختلف مٹی اور موسمی حالتوں میں اس کی مطابقت رکھتا ہے، کیونکہ کسی بھی علاقے میں "گالا" کی قسم کے اس بیج آلو کو عملی طور پر بڑھایا جا سکتا ہے. اور اب ہم اس کی خصوصیات اور خصوصیات کے بارے میں سیکھیں.
آلو "گالا" - مختلف قسم کی وضاحت
ابتدائی تپتاتا آلو کی قسم "گالا" کی اہم خصوصیت ہے. زمین پر بوٹی کے بیجوں کے وقت اور کٹائی سے قبل، صرف 70-80 دن گزر جاتے ہیں، جس سے یہ ہمارے ملک کے اوسط موسمی زون میں بڑھ سکتا ہے.
پودوں کی گولییں نیم براہ راست ہیں، ایک سنترپت سبز رنگ کے بڑے پتے کے ساتھ. سفید، درمیانے درجے میں انفراسورسیس اس ثقافت کی اونچائی بھی اوسط ہے، اگر ہم "گیلو" کی آلو کے دوسرے قسموں کے ساتھ جو ہمارے طول و عرض میں بڑھتے ہیں کی موازنہ کریں. اس قسم کے آلو tubers کے بارے میں 100 جی یا اس سے زیادہ کی ایک بڑی تعداد ہے.
اور، ظاہر ہے، جب "گالا" کی آلو کی تفصیل کے بارے میں بات کرتے ہوئے، اسے ذائقہ یاد رکھنا چاہئے. بہت سے خاتون خانہ اپنے بہترین ذائقہ کی خصوصیات کے لئے "گالا" کا احترام کرتے ہیں، اور اس حقیقت کے لئے کہ یہ ابال نہیں ہوتا اور اندھیرا نہیں ہوتا. یہ گریڈ دونوں کھانا پکانے اور بیکنگ کے لئے مناسب ہے، اور خشک آلو صرف مزیدار ہیں! شاید اس کا سبب کارٹین کی ایک اعلی مواد ہے اور، اس سے بات چیت، ایک چھوٹا سا نشست (14-16٪)، تاکہ پورے ٹیوب کو اپنی شکل سے محروم نہ ہو. وہ سلاد کے لئے "گالا" کا استعمال کرتے ہیں، کیونکہ، کیوب میں کٹ جاتا ہے، یہ آلو بالکل شکل رکھتا ہے. یہ قسم غذا کے غذائیت میں استعمال کے لئے بھی سفارش کی جاتی ہے.
ویسے، ایک بش سے اوسط پیداوار 20-25 tubers ہے، جو آلو کے لئے بہترین اشارے ہے. لیکن یہ صرف نمی کے ساتھ پلانٹ کی کافی فراہمی کے ساتھ حاصل کیا جا سکتا ہے، جو یہ بہت پیار کرتا ہے. "گالا" بھی کھادوں کو اچھی طرح سے جواب دیتا ہے، بشمول ان کی بڑھتی ہوئی خوراک بھی شامل ہے. پوڈکرلیوایوٹ آلو عام طور پر نامیاتی اور نائٹروجن فاسفورس کھاد، راھ، ملین، پرندوں کی گپ شپ. اس طرح کا کھانا صرف مٹی کو مفید مادہ کے ساتھ ہی مضبوط نہیں کرے گا بلکہ tubers کے فعال قیام اور اچھی ترقی کو بھی حوصلہ افزائی دے گی. بہت سے دوسرے آلو کی قسموں کی طرح، "گالا" کو ہنگ اور کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے.
آلو کی خوبصورت اور اعلی معیار کی ظاہری شکل کو اپنی مقبولیت میں اضافہ. آلو کی رند اور گوشت ایک پیلا رنگ ہے، لیکن مختلف رنگیں. رند کو اچھی طرح دھویا جاتا ہے، تاکہ آلو اس طرح سے پہلے سے ہی دھوئیں یا چھڑی بھی فروخت کی جاسکیں (یقینا ہم ایک نوجوان آلو کے بارے میں بات کر رہے ہیں). فارم
آلو کی شیلف زندگی بھی ایک فائدہ ہے: "گلہ" بالکل موسم بہار تک محفوظ ہے. خاص طور پر اچھے معیار کو برقرار رکھنے کی مالیت ہے، اگر پتیوں کو وقت پر کھایا گیا تھا (1.5-2 ہفتوں سے پہلے فصلوں میں)، جبکہ آلو چھٹیاں تھوڑی دیر تک ہوتی ہے.
مختلف قسم کی کمیوں میں، ایک کو rhizoctonia کی طرف سے فنگل انفیکشن کے لئے کم مزاحمت کو نوٹ کرنا چاہئے. لہذا، "گالا" آلو پلانٹ کرنے کی تیاری کرتے وقت، اس بیماری کو روکنے کی ضرورت کو یاد رکھیں.