کھانے کی اسٹوریج کے لئے ویکیوم کنٹینر

آئیے جدید صنعت کی اصلی معجزہ سے واقف ہوں - مصنوعات کے لئے ایک ویکیوم کنٹینر. روایتی کنٹینرز میں اسٹوریج کے مقابلے میں، اس میں بہت سے فوائد ہیں:

• وقت پر اسٹوریج کا وقت بڑھاتا ہے.
• یہ ممکنہ طور پر کم کھانا پکانا ممکن ہے، جبکہ تازہ کھانا پکانا؛
• کچھ معاملات میں فریزر کے بغیر ایسا کرنا ممکن ہے؛
• کامیابی کے ساتھ breadbasket اور marinator کی جگہ لے لیتا ہے.

اس کنٹینر کو استعمال کرنے کے لئے، ضروری ہے کہ آپ کو مصنوعات، احاطہ کرنے اور ہوا کو ختم کرنے کے لئے ضروری ہے. زیادہ تر ماڈل میں، یہ ایک پمپ کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے. ایئر، یا اس کے بجائے، اس میں مشتمل آکسیجن بیکٹیریا کے ضرب کے ذریعہ ہے. اور ایک بند کنٹینر سے ہوا کو ہٹانے کے، ہم نے ان میوے کے مائکروجنزمین کو محروم کر دیا، اور وہ تباہ ہوگئے. لہذا کسی خلا میں ذخیرہ شدہ کھانا ایک طویل عرصے تک خراب نہیں ہوتا، اور کھانے کی سلائسوں پر، ایک پرت قائم نہیں کیا جاتا ہے.

کنٹینر سے ہٹا دیا ہوا کی رقم براہ راست پمپ کی معیار کے لئے متناسب ہے. ظاہر ہے، یہ 100٪ آکسیجن کو پمپ کرنے کے لئے ممکن نہیں ہوگا، لہذا کھانے کی اسٹوریج کی مدت اور معیار اس کنٹینر کی سگ ماہی کے نظام کی وشوسنییتا پر منحصر ہے.

ویکیوم فوڈ کنٹینرز کی اقسام

کنٹینر خریدنے پر، لوگ اکثر قیمت اور ظہور پر توجہ دیتے ہیں. دریں اثنا، یہ جاننے کے لئے بہت زیادہ نہیں ہو گا کہ تمام ویکیوم ٹینک تین اقسام میں تقسیم ہوتے ہیں جس طرح وہ ہوا پمپ کرتے ہیں.

سادہ ترین ماڈل کنٹینر کے اندر صرف ڑککن کے مرکز کو دباؤ کے ذریعہ ایک خلا بناتے ہیں. تاہم، جیسا کہ آپ سمجھتے ہیں، یہ ممکن نہیں ہے کہ آپ اس طرح کے ہیراپن کے ذریعے تمام ہوا پمپ کر سکیں، لہذا آپ یہ نہیں کہہ سکتے کہ اس طرح کے برتن میں ایک مکمل خلا ہو گی. وہاں کھانا رکھیں کہ زیادہ لمحہ نہیں ہونا چاہئے: زیادہ تر مصنوعات کی شیلف زندگی تقریبا نصف تک بڑھا دی جاتی ہے. ان ماڈلوں کے فوائد میں، ہم ان کی سستی اور مفتزر اور مائکروویو اوون میں استعمال کرنے کی صلاحیت کو نوٹ کرتے ہیں.

ایک پمپ کے ساتھ مصنوعات کے لئے ویکیوم کنٹینرز کا استعمال کرتے ہوئے، آپ ان کے اسٹوریج کی مدت 4 اور مزید بار بڑھا سکتے ہیں. کنٹینر کے ڑککن میں پمپ نصب کیا جاتا ہے، یہ فضائی طور پر اور قابل اعتماد طور پر ہوا پمپ کرتا ہے، اس سے بچنے کی ایک اعلی سطح کو یقینی بناتا ہے. کور میں مربوط پمپ کے ساتھ کنٹینر ایک نسبتا کم قیمت ہے، اور یہ بھی آسان اور موبائل ہے.

کہ آپ کو منسلک (نہیں تعمیر میں) پمپ کے ساتھ کنٹینرز تیسرے ورژن کے بارے میں نہیں بتائیں گے. یہ آلہ سب سے بڑا ممکنہ فضائی جلاوطن کرتا ہے، لیکن یہ کہیں زیادہ سستا نہیں ہے (مثال کے طور پر، 500-600 امریکی ڈالر سے کم نہیں کی قیمت پر "زپٹر" یا "بریک" کی اسٹوریج کے لئے ویکیوم کنٹینرز). اس کے علاوہ، اس کنٹینرز بجلی کی طرف سے طاقتور ہیں اور بہت متاثر کن طول و عرض ہیں.

کنٹینرز مواد میں مختلف ہیں اور پلاسٹک یا گلاس سے بنا رہے ہیں. اخلاقیات زیادہ ماحولیاتی ہیں، تاہم وہ زیادہ شدید ہیں. ایک عام شیشے جار پر ایک دلچسپ انتخاب الگ الگ کا احاطہ ہے. اس طرح کے آلات نسبتا stably کام کرتے ہیں، لیکن کنٹینر خود کی شکل کھانے کے ذخیرہ کرنے کے لئے خاص طور پر آسان نہیں ہے.

اضافی افعال میں، خلا خلا اشارے کی دستیابی، اور اسٹوریج کے وقت کی ترتیب قائم کرنے کے لئے کیلنڈر، انتخاب پر اثر انداز کر سکتا ہے. کیا قابل ذکر ہے، ویکیوم کنٹینرز صرف کھانے کے اسٹوریج کے لئے استعمال نہیں کرتے ہیں. دودھ اور مچھلی، خلا میں ذخیرہ، دودھ روایتی کنٹینرز کے مقابلے میں زیادہ تیزی سے اچھالیں. اگر آپ پکنک کے لئے شہر سے باہر جانے کا ارادہ رکھتے ہیں تو اس طرح کے ایک کنٹینر لازمی ہے، اور شش کباب کے لئے آپ کو اب بھی نہایت گوشت کھایا جاتا ہے. ایک ویکیوم کنٹینر میں اچھال میں گوشت کو فروغ دیں، اور لفظی طور پر 2-3 گھنٹوں میں آپ کو پہلے ہی کھوپڑیوں پر پھینک دیا جا سکتا ہے!

روایتی کنٹینرز میں اسی درجہ حرارت پر ویکیوم کنٹینرز میں کھانے کی دکان. مثال کے طور پر، آپ کو ریفریجریٹر میں روٹی ڈالنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن گوشت، دودھ کی مصنوعات، مچھلی - یہ ضروری ہے. گرین، بیر، پھل اور تازہ سبزیوں کو 14-15 ° C. درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جانا چاہئے.