مسالا مارکیٹ


اس وقت موجود تھے جب مصالحے سونے سے زائد ہیں. ظاہر ہے، یہ تمام دور دراز میں ہے، لیکن آج ہم ان خوشبودار اناجوں کو پورا کرتے ہیں جو ہمارے کھانے کی ذائقہ اور زیادہ شدید ہیں.

عمومی معلومات

دبئی کے جدید شہروں میں، ایک پرانے اور بہت ہی رنگارنگ مسالا مارکیٹ موجود ہے، جہاں آپ کسی بھی مسالا خرید سکتے ہیں، اس کے علاوہ، بہت سے عرب سامان. مارکیٹ نے دیرا شہر کے پرانے حصے میں سپر مارکیٹوں اور اسکرینوں کے درمیان اپنی جگہ پایا ہے. یہ الٹرا جدید ٹریڈنگ پلیٹ فارمز سے بہت مختلف ہے، اور اس کی چھوٹی سی بہت سی دکانیں شامل ہیں. دلچسپی سے، مشہور دوبئی مال بھی دوبئی میں مساج مارکیٹ کے طور پر سامان کی ایسی متنوع اور معیار کا دعوی نہیں کرسکتے ہیں. مارکیٹ خود کو بہت سے دکانوں اور سپر مارکیٹوں سے گھیر لیا جاتا ہے، جس کے خلاف شہر کے ایک قدیم باشندے کی طرح لگتا ہے.

کیا دلچسپ ہے

مشرق وسطی کے خوشبودار دنیا میں گزرنا اور اس کی تمام بوٹ اور ذیلی ادویات سیکھنے کے لئے صرف دبئی میں مساج مارکیٹ میں ممکن ہے. پرانی مارکیٹ کا ماحول مشرقی پریوں کی کہانی یاد کرے گی، جہاں دکانوں میں آپ کو ملبوسات میں قومی ملبوسات دیکھ سکتے ہیں، اور مزیدار خوشبو اپنے سروں کو تبدیل کر دیتے ہیں. یہاں تک کہ اگر آپ کسی چیز کو خریدنے کی منصوبہ بندی نہیں کرتے ہیں تو، دبئی مارکیٹ میں دبئی میں جائیں اور بہت سے نقوش حاصل کریں:

  1. مارکیٹ میں چھوٹی سی گلیوں پر مشتمل ایک بڑی تعداد میں دکانوں کے ساتھ، مسالوں اور سلائوں کے بوجھ سے بھرا ہوا ہے. یہاں آ رہا ہے، آپ بیچنے والا کسی ڈش کو فون کر سکتے ہیں، اور وہ آپ کو فوری طور پر اس کے لئے ایک مناسب مرکب تیار کرے گا.
  2. سب سے زیادہ مقبول مصالحے کی فروخت میں لچک، جیو، گندم، چینی، کالی مرچ. مسالوں اور موسموں کے علاوہ، آپ گری دار میوے، جڑی بوٹیوں، خشک پھلیاں، پھلیاں، تاریخوں، سنتری اور گلابی پانی، روایتی عربیوں کا تحفے خرید سکتے ہیں.
  3. ہر دکان میں بارباریاں پیش کی جائیں گی. میٹھا اور ھٹا ذائقہ کے ساتھ یہ خشک بیریاں مقامی آبادی کے لئے ایک پسندیدہ موسم بہار ہے. خشک باریری دبئی میں تقریبا تمام ریستورانوں میں، خاص طور پر پلو میں پایا جاتا ہے. مثال کے طور پر، "زیورات کے ساتھ چاول" پیلوف کے لئے ایک مزیدار فارسی ہدایت ہے، جس میں خشک زرد، پستا، نارنج پانی اور بادام بھی شامل ہیں. اس کے علاوہ بیریری سے بنا گرم میٹھی مشروبات ہیں، جیسے "سلیپل". یہ تمام ترکیبیں دبئی میں مساج مارکیٹ میں آپ کے ساتھ شریک ہوں گے.
  4. زعفران دنیا بھر میں مصالحے کا بادشاہ ہے. دوبئی میں مساج مارکیٹ میں وینڈرز نے یہ دعوی کیا ہے کہ عام طور پر دیکھتے ہوئے پنکھوں جو ہم سپر مارکیٹوں میں فروخت کرتے ہیں زعفران نہیں ہیں، لیکن غریبوں کے لئے زعفران نام نہاد زعفران ہیں. زعفران موٹی کیریمل اور کھانے کا رنگ سے. ایک خوبصورت، اچھا زعفر دبئی میں خوبصورت گلدستے میں فروخت کیا جاتا ہے. شفاف بکس میں ان طویل سمندری سٹیموں کو ذخیرہ کرو، ورنہ وہ رنگ اور مہک کی چمک کھو دیں گے. زعفران کے ساتھ عرب ممالک میں آئس کریم، دودھ کیسلر اور اناج تیار کیے جاتے ہیں - ایک مزیدار چاول کی پڈنگ، جو روایتی ڈش صرف شادیوں پر کام کرتی ہے. ذائقہ کرنے والی خصوصیات کے علاوہ، زعفران ایک افادیت ہے، درجہ حرارت کو دستخط کرنا اور خوشبو کا پیچھا کرنا اچھا ہے. کنودنتیوں کا کہنا ہے کہ یہ زعفران کا شکریہ ادا کیا گیا ہے کہ کلیوپیٹرا نے اس کی بھوک لگی ہے.
  5. غیر معمولی مصالحے. مارکیٹوں پر ہمارے بارے میں واقف ہونے والی سازشوں کے علاوہ، ہم بھی ایکٹیکٹس خرید سکتے ہیں:
  • ایک حیرت انگیز بازار. زیادہ سے زیادہ تاجروں کی تاریخ اور مشرقی مٹھائی کا علاج، ترکیبیں کا اشتراک کریں اور اچھی چھوٹیں بنائیں. دبئی کے باشندوں کو قدامت پسندی ہے، لہذا غیر ملکی بازاروں میں کام کرتے ہیں، اور مقامی کھانا میں لبنانی، بھارتی، سوریہ، برتانوی، اطالوی روایات کے آسانی سے قابل ذکر ہیں. اگر آپ دبئی میں مصالحتی بازار میں بھارت سے ایک مسالیدار ہلکی یا ایک تھائی نمونہ دیکھتے ہیں تو حیران نہ ہو.
  • دبئی میں مارکیٹ پر مصالحے خریدنے کے قواعد

    مارکیٹ پر، سودا کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں، قیمت حتمی قیمت نہیں ہے. بیچنے والے بہت دوستانہ، قابل اور بہت خوش ہیں آپ مصالحے، ان کی اصل، استعمال کے قوانین اور اسٹوریج کے بارے میں سب کچھ بتائیں گے. بیچنے والے کے ساتھ بات کی اور اس سے بات کی، آپ سب سے سستا 2-3 اوقات خرید سکتے ہیں. لیکن ایک ہی وقت میں، اس کی مصنوعات اور مسکراہٹ کی تعریف کریں، یہاں یہ پیار اور تعریف کی جاتی ہے. ایک اچھا معاملہ انتظار کر رہا ہے اور جب ایک دکان میں ایک بڑی مصالحہ خریدتا ہے.

    اور ایک اور اہم نقطہ نظر: دبئی میں مساج مارکیٹ بہتر ہے کہ سفر کے اختتام پر جائیں. بہت سے مصالحے تازہ کیے جاتے ہیں، کیونکہ انہیں گتے کے باکس میں خشک ہونا پڑتا ہے اور پھر اس کے پیٹ میں بنے ہوئے کنٹینرز کو منتقل کیا جاتا ہے.

    دورے کی خصوصیات

    دبئی میں مساج مارکیٹ میں خوشبو بازار اور گولڈ مارکیٹ کے قریب واقع ہے. یہ ہفتہ کے تمام دن 10:00 سے 22:00 بجے، 16:00 سے 22:00 بجے ہے.

    دبئی میں مساج مارکیٹ کیسے حاصل ہو؟

    یہ مشرقی بازار بہت آسانی سے واقع ہے، لہذا اس کو حاصل کرنا مشکل نہیں ہوگا. اس کے لئے کئی طریقے ہیں: