کون سا بھلا ہوا ہے؟

یہ کوئی راز نہیں ہے کہ یہ باورچی خانے میں ہے کہ عورت اپنی زندگی کا ایک بڑا حصہ بنتی ہے. اور یہ طویل عرصہ سے غور کیا گیا ہے کہ مناسب طریقے سے منتخب باورچی خانے کے برتن وہاں ڈھونڈتے ہی نہيں بلکہ اس کی خوشی کو تبدیل کرنے میں بھی مدد کرسکتے ہیں. آج ہم اپنی بات چیت کو فروغ دیں گے کہ کس قسم کی بھری ہوئی پین کا انتخاب کرنا بہتر ہے.

کس طرح پینل کا انتخاب کرنا ہے؟

لہذا، اس کا فیصلہ کیا جاتا ہے - ہم ایک نئے بھری ہوئی پین کے لئے جاتے ہیں. آپ کو توجہ دینے کی کیا ضرورت ہے؟ سب سے پہلے، پر:

1. سائز. فارم میں مختلف ضروریات کا لازمی طور پر کئی (مثالی طور پر پانچ) بھری ہوئی پنکھ ہونا ضروری ہے. ان کے قطر اور شکل صرف میزبان کی خواہشات پر نہیں بلکہ اس کی پلیٹ کی قسم پر بھی منحصر ہے. مثال کے طور پر، جب برقی چولہا پر کھانا پکانے کے بعد، بھری ہوئی پین کا قطر بالکل برنر کے قطر سے مطابقت رکھتا ہے، اور ایک گیس چولہا کے لئے یہ ضروری نہیں ہے.
2. مواد. آج، مارکیٹ پر کاسٹ لوہے، ایلومینیم اور سٹینلیس سٹیل کے نہ صرف کلاسک فرینگ پینشن پایا جاسکتا ہے بلکہ الٹی جدید جدید غیر چھڑی کی کوٹنگز کے ساتھ: Teflon، سیرامکس، ٹائٹینیم. وہ نہ صرف قیمت میں، لیکن ان کی بھاری خصوصیات میں بھی مختلف ہوتے ہیں، لہذا ہم ایک منجمد پین کے لئے بہتر کیا کوٹنگ پر مزید رہیں گے.

فراک کرنے کے لئے کون سا بھلا ہوا ہے؟

نہیں، شاید اچھے پرانے معدنیات سے متعلق لوہے کے مقابلے میں بھری ہوئی پین کے لئے بہتر مواد. کسی بھی مبالغہ کے بغیر، کاسٹ لوہے سے بنا بھری ہوئی پنکھوں "قیمت / معیار" کے تناسب کی طرف سے قیادت میں ہیں. کاسٹ لوہے کی کھدائی پین نظر اور اتنا جدید نہیں، لیکن اس پر سب سے زیادہ مزیدار برتن حاصل کی جائیں. اور یہ سب اس حقیقت کا شکریہ کہ کاسٹ لوہے کو جلدی دیتا ہے اور طویل عرصے تک گرمی رکھتا ہے. کاسٹ لوہے کی کھدائی پین کی دیکھ بھال میں بھی بے معنی ہے، ایسا کرنے کا واحد ذریعہ یہ ہے کہ پہلے استعمال سے پہلے اسے گرم کریں. ایسا کرنے کے لئے، صاف طور پر دھونا صاف کرنے والی پین اچھی طرح سے سبزیوں کے تیل کے ساتھ اندر سے سوراخ کرنے والی اور ایک گرم تندور میں دو گھنٹوں کے نیچے نیچے لبنان میں رکھ دیا جاتا ہے. ٹھیک ہے اور سٹینلیس سٹیل سے بنائی گئی بھری ہوئی پین، کیونکہ وہ آکسائڈائز نہیں کرتے ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ مصنوعات کے ذائقہ کو خراب نہیں کرتے. لیکن ایلومینیم بھری پنکھوں کافی کمال دار ہیں اور خصوصی اسپاتولا کی خریداری کی ضرورت ہوتی ہے. اس طرح کے درد کا سب سے بڑا فائدہ ہلکے وزن ہے.

غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ بھری ہوئی پنکھوں بیرون ملک سے آتے ہیں، اگرچہ وہ ہمیں کم از کم چربی کے اضافے کے ساتھ کھانا تیار کرنے کی اجازت دیتے ہیں، اس میں بہت اہم کمی ہے. سب سے پہلے، وہ بہت مہنگی ہیں. دوسرا، صحت کے لئے ان کی کوریج کی حفاظت بہت شبہ ہے. تیسری طرح، اس طرح کے بھری ہوئی پنکھوں کی دیکھ بھال میں قابلیت ہے: وہ اچانک درجہ حرارت کی تبدیلی پسند نہیں کرتے، وہ خروںچ اور جارحانہ ڈٹرجنٹ سے ڈرتے ہیں.