جدید باورچی خانے میں گھریلو مکسر اور بلو کام طویل عرصے سے واقف تکنیک بن گئے ہیں. مالکنوں کو کھانا پکانے کی سہولت کے لۓ ایک اور دوسرے کے فوائد کو کامیابی سے کامیابی حاصل ہے. اگر آپ نے عملی طور پر نہیں دیکھا ہے تو یہ مرکب مکسر سے کیا مختلف ہے، اور اگر وہ کسی حد تک متنوع استعمال کرسکتے ہیں، تو ہم ہر ایک کے افعال پر غور کرنے کی کوشش کرتے ہیں.
اختلافات کی تلاش میں
جس طرح سے وہ کھانا پکانا چاہتے ہیں وہ مکسر اور بلینڈر کے درمیان اہم فرق ہے. دونوں کو ایک خاص مرکب ملنا ہے، لیکن مکسر اس کا مرکب کرتا ہے، یہ ہوا ہوا کرتا ہے، اور بلینڈر جھگڑا کرتا ہے، ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پیدا کرتا ہے. مثال کے طور پر، کریم اور ٹینڈر آٹا بنانے کے لئے مکسر زیادہ موزوں ہے، اور چٹنی کے لئے، سبزیاں، گری دار میوے، روٹیوں کے لئے روٹی کڑھائی، یقینا آپ کو ایک بلینڈر کی ضرورت ہوتی ہے.
کون سا بہتر ہے
مکسر اور بلینڈر کے درمیان فرق یہ ہے کہ اسی مصنوعات کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر عدم استحکام میں فرق ہوتا ہے. کون سا بہتر ہے - مکسر یا بلینڈر صرف اپنے خاندان کے ترجیحات پر منحصر ہے. مثال کے طور پر، گری دار میوے کے ساتھ ایک چٹنی بنانا، مکسر گری دار میوے کے چٹنی ٹکڑے ٹکڑوں میں چلے جائیں گے، جبکہ بلور ان کو ایک چائے میں پیسہ دیں گے، چٹنی میں "تحلیل". کاک کے ساتھ ہی، اگر آپ کو پھل کے ٹکڑوں کے ساتھ ایک کاکلا کی ضرورت ہے، تو ایک مکسر استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے، اگر آپ ایک غیر ملکی کاکیل کی منصوبہ بندی کریں گے تو، اس کے ساتھ بلینڈر اس سے نمٹنے میں مدد کرے گا. بظاہر، بہت سی بلوٹھیوں میں برف کو کاٹنے کے لئے کوئی نگل نہیں ہے، لہذا برف کے ساتھ ایک کاک صرف اس کے لئے ہے. مکسر میں مٹی ہوئی آلو آمیز ہو جائیں گے اور جب بلوٹین آلو کو ایک قسم کی پیسٹ میں تبدیل کردیں گے، نہایت معمول ڈش کی طرح. بچے کے کھانے کے بلڈر کی تیاری کے لئے، عموما غیر ضروری ہے، سبزی، پھل، کاٹیج، پنیر، گوشت سے خوشی سے اس کے ساتھ کھانا پکانا.
جو انتخاب کرنے کے بارے میں سوچتے ہیں - ایک مکسر یا بلینڈر، تجزیہ کریں کہ کتنی بارش آپ کے باورچی خانے میں تیار ہوجائے گی، یہ تعیناتی عنصر ہو گا. تاہم، یہ بھی بہتر ہے کہ دونوں کو حاصل کرنے اور صورتحال پر منحصر ہے.