جب آپ چاہیں تو اپلی کیشن اور مفید سبز پیاز جمع کیے جا سکتے ہیں. لیکن ایک خاص وقت میں پیاز کھایا جاتا ہے. جب پیاز کا کٹائی حاصل کرنا ضروری ہے تو ہمیشہ مختلف ہوتا ہے، لیکن ہمیشہ ٹھنڈے سے پہلے ہوتا ہے.
جب پیاز کو کھایا جائے؟
یہاں چند علامات ہیں کہ یہ پیاز کو فصل کا وقت ہے:
- پیاز کی پتیوں کو دیکھو - اگر وہ مکمل طور پر کھوئے جائیں تو وہ موڑ تیار ہوجائے؛
- جمع کرنے کے لئے تیار پیاز کی "گردن" کو مکمل طور پر خشک ہونا ضروری ہے؛
- اگر آپ کو یہ معلوم ہوتا ہے کہ جب آپ پیاز کو حاصل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے تو پہلے سے ہی راستہ میں ہے اور بلب پہلے ہی بڑے ہیں، لیکن واضح طور پر تیار نہ ہوسکتے ہیں، آپ کو تھوڑا سا چال لگانا ہے.
- اگر آپ پیاز کو حاصل کرنے کی ضرورت محسوس کرتے وقت اس وقت یاد کرتے ہیں، اور بارش کا موسم آنے سے پہلے وقت میں نہیں ہو تو، اس میں اضافہ ہوسکتا ہے، اور مستقبل میں پیاز اسٹوریج پر اس کا اثر پڑے گا.
پیاز کی کٹائی کا عمل
فصلوں کے پیاز کو بعض قوانین کے مطابق کرنا چاہئے. صرف خشک موسم میں پیاز کا فصل. کچھ بھی نہیں کاٹ دو
جمع کرنے کے بعد، پیاز کو اچھی طرح سے دھونا یا بکس میں رکھا جانا چاہئے. یہ خانوں کو خشک اور معدنی جگہ میں ہونا چاہئے. وقفے سے سورج میں باکس میں پیاز ڈالیں. یہ خشک کرنے کے لئے یہ ایک ہفتے کے لئے کافی ہے. اس وقت کے دوران، بیرونی ترازو کافی گھنے ہوئیں اور پیاز کی پتیوں اور جڑوں کو ٹرم کرنے کا وقت ہے.
ذخیرہ کرنے کے لئے پیاز بھیجنے سے پہلے، آپ کو کٹ گردن کے طور پر مندرجہ ذیل طور پر علاج کرنا ہوگا: آپ کو 12 گھنٹے کے لئے گرم ہوا کے ندی میں پیاز کو گرم کرنے کی ضرورت ہے، یہ سبزیوں کی آلودگی کو روکنے میں مدد ملے گی.
کٹائی کے بعد اسٹوریج بولیں
پیاز ایک گھر یا اپارٹمنٹ میں تمام موسم سرما کی لمبائی میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. سب سے اہم چیز ایک سبز اور خشک جگہ میں سبزیوں کو رکھنے کے لئے ہے. بہترین
اگر آپ ایک نجی گھر میں رہتے ہیں تو، سیلر میں پیاز کو ذخیرہ کرنے کے لئے بالکل جائز ہے. اپارٹمنٹ میں آپ اسے ریفریجریٹر میں ڈال سکتے ہیں، لیکن اسٹوریج درجہ حرارت -1 سے 3 سے 3 डिग्री کی حد تک ہونا چاہئے. موٹی پرت کے ساتھ تہھانے میں پیاز نہ ڈالو. اس کے ذخیرہ کے معیار پر برا اثر پڑے گا.
تہھانے میں آپ چھت کے نیچے ایک چھوٹا سا ٹھنڈا لگانا بنا سکتے ہیں. شیلفوں پر کراسبم کو ایک ساتھ مل کر مناسب نہیں ہونا چاہئے، لہذا وینٹیلیشن اور ہوا کی گردش یقینی بنائیں. braids میں پیاز ذخیرہ کرنے کے لئے بہت آسان ہے.