چاکلیٹ fondant - ہدایت

ہر خاتون خانہ چاہتا ہے کہ اس کا پاک شاہکار صرف سوادج بلکہ خوبصورت نہ ہو. لہذا، جب پکایا کنفیکشنری مصنوعات، ہم ہمیشہ انہیں ممکن حد تک مؤثر بنانے کی کوشش کرتے ہیں. یہاں تک کہ اس طرح کے مقاصد کے لئے بھی مختلف کریم، پاؤڈر، چمک، مچھر اور میٹھا استعمال کرتے ہیں. اس آرٹیکل میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح چاکلیٹ فینڈنٹ بنانا ہے. کنفیکشنری کی اس قسم کی سجاوٹ نہ صرف مصنوعات کی جمالیاتی عنصر کے طور پر کام کرتا ہے، چاکلیٹ فوڈنٹنٹ تکمیل کی جاتی ہے اور مرکزی مصنوعات کا ذائقہ سنبھالتا ہے، یہ ایک کیک، پائی یا کیک بنیں.

چاکلیٹ فونٹنٹ بنانے کا طریقہ

اجزاء:

تیاری

مکھن کے ساتھ چاکلیٹ پانی کے غسل یا مائکروویو میں پگھل گئی. ہموار تک 1 انڈے اور مرکب شامل کریں. پاؤڈرڈ چینی شامل کریں اور ہموار ہونے تک مکسر کے ساتھ ملائیں. یہ ایک چمکدار سایہ کے ساتھ ایک موٹی کافی رنگ کو تبدیل کرنا چاہئے. مٹھائی مصنوعات پر لاگو ہوتے ہیں جبکہ یہ ابھی بھی گرم ہے.

کوکو - ہدایت سے چاکلیٹ کی محنت کرنا

اگر فینڈنٹ درخواست دینے کا علاقہ چھوٹا ہے، تو یہ چاکلیٹ کی بنیاد پر ممکن ہے. لیکن اگر ہم چاہتے ہیں تو، مثال کے طور پر، سجاوٹ کوکیز کے لئے فینٹیننٹ استعمال کرنے کے لئے، پھر یہ بہت زیادہ لگے گا، اور چاکلیٹ کو بھی بہت ضرورت ہے. یہ پتہ چلتا ہے کہ محاصرہ بہت مہنگی ہو جائے گا. اس صورت میں، ہم کوکو سے چاکلیٹ فینڈنٹ بنا سکتے ہیں. یقین، اور بہتر جانچ پڑتال - یہ بھی بہت ہی مزیدار ہے، اور اس کے ساتھ بیکنگ بہت اچھا لگ رہا ہے.

اجزاء:

تیاری

ایک چھوٹے سے کنٹینر میں ہم دودھ اور شکر کھاتے ہیں. ایک گرمی گرمی پر، اس مرکب کو گرمی لگائیں، مسلسل ہلچل ہوجائے جب تک کہ چینی کو پھیلایا جائے. اس کے بعد، چپکنے والی، بڑے پیمانے پر موٹائی سے پہلے بھی اس میں اضافہ کریں. ان مقاصد کے لئے یہ ترکی کا استعمال کرنے میں آسان ہے. اگر ایک چھوٹا سا کنٹینر نہیں ہے تو، اجزاء کی تعداد بڑھانے کے لئے بہتر ہے، کیونکہ تھوڑی مقدار کے ساتھ، یہ ایک خطرہ ہے کہ پورے مرکب ساسپین کے نیچے رہیں گے. اب ہم گرمی سے بڑے پیمانے پر کنٹینر کو ہٹا دیں اور ٹھنڈا کریں. ریفریجریٹر سے مکھن سے پہلے نکالیں تاکہ وہ نرم ہوجائے. کوکوا نرم مکھن کے ساتھ بٹ اور آہستہ آہستہ دودھ اور چینی مرکب کو متعارف کرانے، ہموار مستقل استحکام تک لکڑی کے اسپاتولا کے ساتھ پیسنے پیسنا. ہم تیاری کے بعد فوری طور پر مصنوعات پر بہت زیادہ وزن لگاتے ہیں، جب تک کہ اسے منجمد کرنے کا وقت نہیں ہوتا.