Avocados، ترکیبیں جس سے سادہ اور اصل ہیں، ہر کک کی خاص توجہ کے قابل ہیں. یہ پھل مختلف سلاد، ساس اور کاک میں شامل ہیں. سبزیوں یا مصالحوں کے تمام قسم کے ساتھ بہت اچھا ذائقہ زور دیا جاسکتا ہے، اور اس بات کا تعین کرنے کے لئے کہ کسی بھی اجزاء کے ساتھ - مجموعہ اویوکودا بھی مشکل نہیں ہے.
دائیں آوکوڈو کا انتخاب کیسے کریں؟
دکانوں کی سمتل پر آپ کو مختلف قسم کے avocados سے مل سکتے ہیں، یہ ہموار یا تھوڑا سا چمکیلی جلد کے ساتھ سبز رنگ کا پھل ہیں. پہلی مرتبہ اسے خریدنا - آپ ہمیشہ خطرات اٹھاتے ہیں اور ایک غیر محفوظ یا زیادہ متفقہ خرید سکتے ہیں. اگر آپ کو ایک اسٹور میں ایک پکا ہوا آیوکوداڈو کا انتخاب نہیں کرنا ہے تو، نرمی اور رنگ پر توجہ دینا:
- جب آپ اسے دبائیں تو، سطح کو جھٹکا دینا چاہئے اور فوری طور پر اپنے اصل ظہور کو واپس جانا چاہئے. اگر خیمہ باقی رہتا ہے، تو اس آیوکوڈو اسے خریدنے کے قابل نہیں ہے - زیادہ سے زیادہ امکان ہے کہ اس سے زیادہ ہوسکتی ہے اور اندر داخل ہو جائے گا.
- رنگ پر توجہ دینا تاریک پھل، جس کا گوشت جسم کے اندر اندر ہو جائے گا.
- ایک پٹا ہوا آوکوادا میں، اگر آپ اسے نابود کرتے ہیں، تو آپ ہڈی کے اندر گھٹنے لگ سکتے ہیں. اگر کوئی دستک نہیں ہے تو، ایوکودا سبز ہے.
Avocado برتن
غیر ملکی پھل نسبتا حال ہی میں نسبتا دستیاب ہو چکے ہیں، اور اس وجہ سے یہ سوال یہ ہے کہ وہ کس طرح ہیں، اس کی مطابقت نہیں کھو چکی ہے. پاگلپن کو کھانا کھلانے کے لئے کی ترکیبیں آسان ہیں، کیونکہ مصنوعات کی غیر جانبدار ذائقہ بہت سے اجزاء کے ساتھ مل کر ملتی ہے.
- ساسی، پادری، دروازے بنانے کے لئے پکا ہوا اور پکا ہوا پھل استعمال کیا جاتا ہے.
- avocados کے Smoothies، جو ترکیبیں بہت آسان ہیں پھل، سبزیوں یا دہی کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے.
- گودا کی چربی کے مواد اور viscosity کی وجہ سے، مزیدار خام ڈیسرٹ حاصل کیے جاتے ہیں، جو نہ صرف خام کھانے کی طرز زندگی کے پیروکاروں کو اپیل کرے گی.
- پھل کے ٹکڑے چکن سینوں، چپس یا گوشت کے بالوں کے ساتھ بھرے جا سکتے ہیں.
- سینڈوچوں کو کچھی روٹی، آاسوکوادی اور کسی بھی دوسری مصنوعات کی سلائسیں شامل ہیں: انڈے سے تھوڑا سا نمکین مچھلی سے صبح صبح مکمل طور پر بیٹھا جائے گا.
Avocado چٹنی
آیوکوڈو کے گاکامامول ایک سادہ چٹنی ہے، جو عام طور پر مکئی کے آتشیلوں اور سبزیوں کے ساتھ کام کرتا ہے. آپ اپنی ہدایت کے بغیر اس کی کلاسیکی تبدیلی کو تیار کرسکتے ہیں: چونے کا جوس، نمک، مرچ کے ساتھ آوکوادورا گودا کو بڑھانے اور تیار ہے. ایوکوڈو پاستا میں لہسن اور پیاز شامل کرکے، ڈش کا ذائقہ زیادہ وشد اور امیر بن جائے گا.
اجزاء:
- لہسن - 3 لونگ؛
- Avocado پائپ، نرم - 3 پی سیز.
- کنڈرر - 50 جی؛
- چونے کا رس - 50 ملی میٹر؛
- میٹھی پیاز - 50 جی.
تیاری
- سٹوپا میں، لہسن کو نمک کی چوٹی کے ساتھ ایک پیسٹ میں کاٹنا.
- پیاز کو کچلنے سے پاک کرو، لیکن انہیں مٹھائی آلو میں تبدیل نہ کرو.
- پیسہ کمانڈر.
- ایک کانٹا اور لہسن اور گرین کے ساتھ مرکب کے ساتھ ایوکوڈو گودا ہلانا.
- چونے کا رس اور موسم ڈالو.
ایوکوڈو اور چکن کے ساتھ ترکاریاں
Avocado ایک ہلکا پھلکا ذائقہ ہے اور بالکل کسی بھی مصنوعات کی مکمل. بہت سے اویوکوادی اختیارات ہیں، لیکن اکثر سردی سارنگ نمکین میں پایا جاسکتا ہے، اور سب سے زیادہ کامیاب ہدایت آوکوادا اور تمباکو نوشی چکن کے ساتھ سلاد ہے، جس میں دیگر savory اور امیر اجزاء کے ساتھ ضم.
اجزاء:
- بیکن - 4 سٹرپس؛
- تمباکو نوشی کی چھاتی - 250 جی؛
- رومانو ترکاریاں - 2 سر؛
- ککڑی - 200 جی؛
- ٹماٹر - 100 جی؛
- cheddar - 100 g؛
- سبز پیاز اور تلسی پتیوں؛
- اویوکوادا - 155 جی.
ریفئلنگ
- نیبو کا رس - 100 ملی میٹر؛
- داڑھی تیز نہیں ہے - 20 جی؛
- زیتون کا تیل - 50 ملی میٹر.
تیاری
- کیوب میں چکن کاٹا
- بیکن تک تک بیکن بھری ہوئی.
- ترکاریاں کاٹنا اور سبز، پھولوں، بیکن کی کچن، کٹ ٹماٹر اور ککڑیوں کے ساتھ مرکب، ایوکوڈو گودا کے کیوب ٹاس.
- grated پنیر شامل کریں.
- مکھن، نیبو کا رس اور سرسری مکس، ترکاریاں اور مرکب ڈالیں.
آاسوکوڈو سے پاستا
اوسوکوڈو کے غیر جانبدار ذائقہ میں شامل ہونے والے خشک مصالحوں جیسے مختلف قسم کے جھنڈے، جیسے جیسے cumin، مرچ مرچ اور لہسن کے ساتھ خشک پیاز، ٹاسسٹڈ ٹوسٹ کے لئے بہترین اضافی بنایا جا سکتا ہے. سینڈوچ کے لئے ایسوکوادا کے اس پادا کی طرح کسی اضافی ٹکڑوں کے بغیر، سوفیل کی طرح مکمل طور پر ہم آہنگی ہوسکتی ہے. پھر بھی یہ چپس یا سبزیوں کے سلائسوں کے لئے اصل ٹاپنگ کے طور پر کام کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- Avocado پائپ اور نرم - 2 پی سیز.
- cumin - 20 g؛
- خشک لہسن، پیاز، کینی مرچ - 10 جی؛
- کنڈرر - 40 جی؛
- چونے جوس - 30 ملی میٹر.
تیاری
- چھڑی سے ایوکودو کا گوشت الگ، بڑے نہیں کاٹ.
- ٹکڑے ٹکڑے میں ٹکڑے ٹکڑے رکھو، مصالحے، کٹ گرین اور چونے کا جوس پھینکیں.
- مائع خالص کے مستقل استحکام کے لئے ہر چیز کو کس طرح اور چپس یا سبزیوں کے ساتھ خدمت.
اییوکوڈو کے اطلاق
اکثر چھوٹے سنکی ٹوکری کثیر طرف سے سلاد ڈریسنگ یا پنیر پادا سے بھری ہوئی ہیں، لیکن اگر آپ آاسوکوڈو کے ساتھ ایک علاج کرتے ہیں تو پھر یہ ترکیبیں آپ کے پسندیدہ ہوجائیں گے. پیشگی پکانا سینڈباسٹیٹس اور بھرنے کے لۓ شروع کرو. ٹارٹلیوں میں ایسوکوادا کے ساتھ سنیپ فوری طور پر خدمت کی جاتی ہے.
اجزاء:
- کیلے سبز - 1 ٹکڑا؛
- انناسب کا گودا - 100 جی؛
- آم - 1 ٹکڑا؛
- مرچ مرچ - 1 پوڈ؛
- ایسوکودو - 150 جی؛
- لہسن - 3 دانت؛
- مرگی، اجمی - 50 جی ہر ایک؛
- چونے؛
- نمک
تیاری
- مرچ، سبزیاں اور لہسن، ہموار ہونے تک ایک بلینڈر میں ڈالیں.
- کھلی کیلے، انگوٹی، اناسب اور آوکوداڈو پنچ کے گودا کے سلائسیں، ماسش آلو کو بڑے پیمانے پر نہ جانے، چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے رہنے دو.
- تمام اجزاء سے رابطہ کریں.
- چونے کا جوس اور نمک شامل کریں.
- نتیجے میں بڑے پیمانے پر ٹارٹلی بھرتے ہیں اور خدمت کرتے ہیں.
Avocado Pâté
Avocados، جس کی سادہ ترکیبیں روزانہ مینو میں شامل ہوسکتی ہیں، نمکین کی بنیاد بن سکتی ہے، جو بھرتی یا سینڈوچ بھرنے کے لئے بھرپور کردار ادا کرے گی. اگر آپ نہیں جانتے کہ کس طرح ایک مزیدار آوکوادا تیار کرنے کے لئے، بدمعاش کا تجربہ! اس تصویر کا ایک پسندیدہ ڈش بن جائے گا، جس سے آپ اکثر جشن کے موقع پر یا صرف مفید ناشتا کے لئے کھانا پکائیں گے.
اجزاء:
- avocados - 1 ٹکڑا؛
- پینل - 1 پی سی.
- مرچ - 1 سلائی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 4 دانت
- Cilantro؛
- چونے؛
- نمک
تیاری
- چھڑیوں اور ہڈیوں سے آوکوداڈو کے گوشت کو علیحدہ کریں، بڑے نہ ہو.
- ہموار کے وقت ایک بلینڈر میں بیج، کھلی پیاز، لہسن اور جڑی بوٹیوں کے بغیر دلی آوکوادا، دال، مرچ پڈ.
- چونے کے رس کے رس میں ڈالو، مرکب یا بلینڈر کے ساتھ دوبارہ ڈال دو.
- ریفریجریٹر میں مہربند کنٹینر میں اسٹور کریں.
ایوکوڈو کے ساتھ Smoothies
ان لوگوں کے لئے جو ناشتا کھانا پکانا یا مناسب غذائیت پر عمل کرنا پسند نہیں کرتے ہیں، یہ ہدایت جلد سے آ جائے گی. ڈش دو شماروں میں پکایا جاتا ہے، اور ذائقہ بور نہیں ہے، سب کے بعد، علاج آپ کے پسندیدہ مصنوعات کے ساتھ، کھانے سے پھل سے مکمل طور پر ضم کیا جا سکتا ہے. ایسوکوادا اور کیلے کے ساتھ یہ ہموار طویل عرصے سے وابستہ اور توانائی کو چارج کرے گا.
اجزاء:
- غیرملکی دہی - 250 ملی میٹر؛
- avocado پائپ - 1 ٹکڑا؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے.
تیاری
- Avocado چھڑی، پتھر کو ہٹا دیں اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ.
- کیلے چھڑی اور آرام دہ اور پرسکون کے طور پر کاٹ.
- ٹکڑوں کو بلینڈر کٹورا میں لے لو اور پیسہ لو.
- دہی میں ڈالو اور دوبارہ مار ڈالو.
ایسوکواد کا سوپ
روزانہ غذا کو نئے سنترپت برتن کے ساتھ متنوع کرنے کے لئے، خاص طور پر مناسب غذائیت کی تعمیل کرنا آسان نہیں ہے، لیکن اسکوکاس، جس کی ترکیبیں سادہ اور مصیبت کے بغیر، اس کام سے نمٹنے میں مدد ملے گی. کمر کو نقصان پہنچانے کے بغیر مکمل رات کا کھانا بناؤ، آپ آاسوٹوڈو سے بہت سوادج اور مسالیدار سوپ - پاکی بنا سکتے ہیں.
اجزاء :
- avocados - 1 ٹکڑا؛
- چکن کی چھاتی سے شوروت - 0،5 ایل؛
- آلو - 150 جی؛
- نیبو کا رس - 100 ملی میٹر؛
- ڈائل - 50 گرام.
تیاری
- کٹ آلو کشتی برتری میں پاؤس، 20 منٹ تک کھانا پکانا.
- اییوکوڈو چھیل سے علیحدہ کرنے اور پتھر کو ہٹا دیں، کٹائیں، نیبو کا رس شامل کریں اور اگر ضروری ہو تو تھوڑا سا پانی شامل ہو.
- ہموار اور تکلیف تک پانی کے رس اور پانی کے رس کے ساتھ.
- ورزش اور آلو کے آلو کی کٹوری میں کٹی سبزیاں شامل کریں، اور اسے ڈوبل بلینڈر کے ساتھ چھیدیں.
- میشڈ آلو کے دونوں قسموں کو ملائیں، مکس اور چند منٹ کے لئے کھانا پکانا.
ایسوکوادی کے ساتھ سینڈوچ
کاکیل ٹیبل کا ایک کامل اضافی آوکوادا کے ساتھ ٹوسٹ ہو جائے گا. اس طرح کے ایک اشتہاری کو غیر اخلاقی نہیں ہو گی کیونکہ سینڈوچ اصل میں نظر آتے ہیں، اور بھرنے کے روشن اور امیر ذائقہ صرف غیر معمولی ہے. اگر آپ نے ایک آاسوٹوڈو سے کھانا پکانا کر سکتے ہیں اس پر فیصلہ نہیں کیا ہے تو، اس صورت میں اس ہدایت کی کوشش کریں.
اجزاء:
- سفید یا روئی روٹی؛
- avocados - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 1 دانت؛
- زیتون کے تیل - چند قطرے؛
- سلن تھوڑا نمکین - 100 جی؛
- ارگورا - 2 شاخیں؛
- نیبو یا چونے کا رس؛
- نمک، کالی مرچ
تیاری
- ایوکوڈو کو صاف کریں، پتھر سے چھٹکارا کریں اور ایک کانٹا کے ساتھ گوشت کو پھینک دیں.
- لہسن کے بڑے پیمانے پر شامل کریں، چھڑکایا، پریس کے ذریعے مرچ.
- تھوڑا سا مکھن اور ھٹی کا رس، مرکب ڈالو.
- یہ بڑے پیمانے پر روٹی کی سلائسوں پر پھیلا ہوا ہے، مچھلی کا ایک ٹکڑا اوپر اوپر لگایا جاتا ہے، ارگولا کی ایک آبجیکٹ کی خدمت کی جاتی ہے.