مشروم کے ساتھ آلو کی ٹوکری

آلو سے روایتی پاکی ٹوکریوں کی شکل میں خدمت کی جاسکتی ہے. وہ ایک تہوار کی میز اور ایک عام رات کے کھانے کے لئے بہترین ہیں. اس طرح کے ٹوکری تیار کرنے اور ہر طرح کے بھرنے کے ساتھ ان کو بھرنے کے لئے آسان ہے. آج ہم مشروم بھرنے کے ساتھ آلو کی ٹوکریوں کے بارے میں بات کریں گے.

مشروم کے ساتھ آلو کی ٹوکری

اجزاء:

• آلو - 2 کلوگرام؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مکھن 50 g؛
• دودھ - 100 ملی میٹر؛
• آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
• نمکین شہد مشروم - 200 جی؛
• ککڑی -1 پی سی.
• ترکاریاں پیاز - 1 ٹکڑا؛
• میئونیز؛
• مشکل پنیر - 100 جی؛
• زیتون؛
• سبزیاں

تیاری

ہم آلو پھیلتے ہیں ، تیل، دودھ، انڈے کو شامل کریں اور اسے مچھلی دیں. آئس میں آٹا ڈالنے کے دوران مکسڈ آلو مکسر یا بلینڈر کے ساتھ. ہم فارم بنک ٹوکریوں کے لئے، مارجرین کے ساتھ چکنائی اور croutons کے ساتھ چھڑکاو. ہم نے مولڈ آلو پھولوں میں پھیلاتے ہیں اور اسے دیواروں اور نچلے حصے میں پھیلاتے ہیں، پھر پھر سب سے اوپر بستر کی چھڑکیں چھڑکیں. ہم 20 منٹس کے لئے تندور میں مسابد آلو کے ساتھ سڑکیں بھیجتے ہیں.

اس دوران، بھرنے سے نمٹنے کے لئے چلتے ہیں. اس کے لئے، ہم مشروم کو پانی کے نیچے دھونے اور مصالحے کو ہٹا دیں. ترکاریاں پیاز پتلی بجتی کٹائیں، اور ککڑی سٹرپس. مشروم میں میئونیز کے ساتھ سبزیوں اور موسم کے ساتھ یکجا جاتا ہے، ہم ایک چھوٹی سی سیاہ زمین کا مرچ شامل کرتے ہیں. بیکڈ ٹوکریوں میں ہم اپنی ترکاریاں کھاتے ہیں، اس میں گرے پنیر پنیر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور زیتون اور گرین کے ساتھ سجاتے ہیں.

مشروم اور ہام کے ساتھ آلو کی ٹوکری

اجزاء:

• آلو - 500 جی؛
• پنیر - 80 جی؛
• مکھن 50 g؛
• زرد - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مشروم - 200 جی؛
• ہیم - 100 جی؛
• پیاز - 1 پی سی.
• سبزیوں کا تیل؛
• نمک؛
• مرچ؛
• اجمی گرین.

تیاری

ہم آلودہ آلو کی تیاری کے لئے، چھت، کان، کٹ اور ابل میں آلو آلو سے آلو چھولاتے ہیں. پانی کی پودوں جب آلو تیار ہو جائیں تو، پانی مل جائے، لیکن سب نہیں. ہم نے مٹیڈ آلو کو شکست دی اور اس میں اضافے، کریم مکھن اور پنیر کو ٹھیک ٹھیکی پر بھرایا. اجزاء کو بلینڈر کے ساتھ مارو. بیکنگ ٹرے، کور چراغ اور تیل. کریم یا کاغذ کے لئے ایک بیگ کے لئے ایک سرنج کا استعمال کرتے ہوئے، ہم مچھلی آلو باہر نکالا اور ٹوکیاں تشکیل دیتے ہیں. آلو کے ساتھ آلو کو چکھو اور تندور میں پکانا، جب تک کہ "بلش" نہ ہو.

بھرنے کے لئے، مشروم ذبح کر رہے ہیں اور تھوڑا سا بھرا ہوا ہے. پیاز اور ہام چھوٹے کیوب میں کاٹ رہے ہیں. مشروم میں اجزاء کو شامل کریں، نمک اور مرچ شامل کرتے ہوئے، ان سب کو مل کر بھری کریں.

ختم ٹوکیاں تندور سے نکالا جاتا ہے، بھرنے سے بھرا ہوا، پنیر کے ساتھ چھڑکایا اور پھر ایک اور 10 منٹ کے لئے تندور بھیجا جاتا ہے. تیار ڈش ہم سبزیاں کی شاخوں کے ساتھ سجاتے ہیں.