چارلوٹ تازہ سفید روٹی، قارئین اور شراب کی بناوٹ سے روایتی فرانسیسی کیک ہے. لیکن ہمارے ملک میں "چارٹ" کا نام سیب بسکٹ پائیوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جس میں آپ کسی بھی دوسرے پھل کو آسانی سے استعمال کرسکتے ہیں: ناشپاتیاں، پلاپس اور کیلے. آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک مزیدار چارلوٹ کھوٹا کی کھیت میں کھینچیں. یہ ناقابل یقین حد تک ہوا اور خوش آمیز روشنی سے باہر نکل جاتا ہے.
شارلٹ کے لئے ھٹا کریم پر ہدایت
اجزاء:
- گردن والا چینی - 1 آئٹم؛
- ھٹا کریم - 1 شے؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- چکن کا انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- سیب - 5 پی سیز.
تیاری
لہذا، ایک آٹا بنانے کے لئے، ہم ایک کٹوری میں انڈے کو توڑتے ہیں، چینی میں ڈالتے ہیں، ھٹا کریم ڈالتے ہیں، سوڈا پھینک دیتے ہیں اور پھینکتے ہیں، جب تک کہ آپ ایک موٹی کریمی کھیت کریم کی طرح بڑے پیمانے پر حاصل نہیں کرتے ہیں. سیب کو صاف کیا جاتا ہے، پتلی سلائسس میں کٹائی جاتی ہیں اور بھری ہوئی شکل میں نصف پھل ڈالتے ہیں. پھر انہیں آٹا کا حصہ ڈال دو، باقی سیب شامل کریں اور پھر ایک بیٹریاں کے ساتھ اکٹھا کریں. تقریبا 40 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں کیک پکانا.
ھٹا کریم اور میئونیز پر ایپل چارٹٹ
اجزاء:
- ھٹی کریم - 130 ملی میٹر؛
- میئونیز - 130 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 1 آئٹم؛
- چکن کا انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سیب - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- بیکنگ پاؤڈر - چوٹکی.
تیاری
ٹیسٹ کے لئے ضروری تمام اجزاء ایک گہری کٹورا میں رکھی جاتی ہیں اور اچھی طرح سے ملا. سیب چھیلے ہوئے ہیں اور پتلی سلائسوں میں ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. پھر تیل کے ساتھ دھواں گہری شکل میں ان کو تقسیم کریں، ایک بیٹر میں ڈالیں اور کیک پکانا 30 منٹ کے درجہ حرارت 180 ° C. ھٹا کریم اور سیب کے ساتھ ایک تیار چارٹٹ تھوڑا سا ٹھنڈی ہے، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور چائے کے لئے خدمت کی.
سارو کریم اور دہی پر چارٹٹ
اجزاء:
- کیفیر - 130 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 1 آئٹم؛
- سیب - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سمول - 0.5 سینٹی میٹر؛
- ھٹی کریم - 130 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- اخروٹ اور دیودار گری دار میوے - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
ایک گہری ڈش میں، ہم ٹیسٹ کے لئے ضروری تمام اجزاء سے منسلک کرتے ہیں، آٹا میں ڈالیں اور مرکب کے ساتھ مکسچر کے ساتھ مبتلا ہوجائیں جب تک کہ یونیفارم نہ ہو. سیب صاف کئے جاتے ہیں، کیوب میں کٹ جاتے ہیں، اور گری دار میوے تھوڑا سا زمین ہیں. اب آٹا کا سب سے زیادہ تیل میں بھرا ہوا، اخروٹ کے ساتھ چھڑکا، سیب کے سلائسوں کو پھیلایا، باقی آٹا ڈال اور پائن گری دار میوے کے ساتھ چھڑکاو. ہم اسے پہلے ہی تندور میں بھیجتے ہیں اور تقریبا 35 منٹ تک تیار کرتے ہیں. پاؤڈر چینی، کیریمل چٹنی، زمین کے دار چینی یا چٹائی کریم کے ساتھ بھاری کریم پر تیار پائی چارٹوت.
ایک multivariate میں کھو کریم پر چارٹٹ
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- سفید آٹا - 1 آئٹم؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم - 100 ملی میٹر؛
- مکھن - 100 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- ناریل تیل - 1 چائے کا چمچ؛
- ذائقہ کھانے - اگر چاہے.
تیاری
لہذا، سب سے پہلے ہم کٹورا میں مکھن پگھلتے ہیں. پھر چینی ڈال دو اور پوری طرح ہم جنس پرستی کو پیسہ دیں. اس کے بعد، ذائقہ شامل کریں، چکن انڈے کو توڑنے اور بڑے پیمانے پر بن جاتا ہے جب تک ایک مکسر کے ساتھ نہ مارے