دودھ کو کس طرح منجمد کرنا

ایسا ہوتا ہے کہ میری والدہ کو کسی وقت فوری طور پر چھوڑنے کی ضرورت ہے، اور اس کی وجہ سے چھوڑ دو، چھاتی کا دودھ بالکل نہیں چاہتا. اس طرح کے معاملات میں، یہ عام طور پر بچے کو ظاہر دودھ کے ساتھ چھوڑ دیتا ہے. تاہم، آپ 12 گھنٹے سے زائد عرصے تک ریفریجریٹر میں اسے ذخیرہ کرسکتے ہیں، یہاں تک کہ اگر تمام حفظان صحت کے حالات پورا ہو جائیں. اگر ماں اب غائب نہیں ہے تو، آپ چھاتی دودھ کو منجمد کرنے کا سہارا لے سکتے ہیں.

دودھ کو کس طرح منجمد کرنا

سب سے پہلے، آپ کو پہلے سے ہی دودھ جمع کرنے کے بارے میں فکر مند ہونا شروع کرنی چاہئے، اگر آپ کچھ دنوں کو یاد کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں. حساب کریں کہ کتنی بوتلیں بچے کی ضرورت ہوتی ہیں، فی دن کھانے کا حساب لگاتے ہیں. ایک دن کے لئے آپ کو 12-15 فیڈنگ کے لئے دودھ جمع کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی. لہذا، مجوزہ سفر سے قبل ایک ہفتے یا دو کے لئے مہنگی شروع کرو. اس صورت میں، ممکنہ طور پر چھاتی کی دودھ کو آہستہ آہستہ منجمد کرنا ممکن ہے، جب تک کہ صحیح رقم حاصل نہ ہو.

منجمد چھاتی کا دودھ خاص کنٹینرز یا کھانے کے لئے بوتلوں میں بہترین ہے. اوسط حصہ 120-140 ملی میٹر ہونا چاہئے. ایک کنٹینر میں ملنے کے لئے ایک بڑی حجم اس کے قابل نہیں ہے، لہذا اگر آپ بوتل سے چھٹکارا کرنے سے پہلے بچے مطمئن ہو تو آپ کو قیمتی مائع ڈالنے کی ضرورت نہیں ہے.

منجمد کرنے سے قبل، برتنوں کو اچھی طرح دھویا جاتا ہے، ابلتے ہوئے پانی اور خشک ہونے والی چھڑیاں. جب آپ کو ٹھنڈی ٹینک سے ٹھنڈا کنٹینر میں ڈال دیا جائے تو، ہوائی اڈے کو چھوڑنے کے لئے اس بات کا یقین ہو، کیونکہ جب دودھ منجمد ہوجاتا ہے تو دودھ کو توسیع دینا ہوتا ہے.

دودھ کو سب سے پہلے ریفریجریٹر میں ٹھنڈا ہونا چاہیے اور صرف اس کے بعد فریزر میں صاف کیا جائے. منجمد بوتل میں، آپ کو مطلوبہ رقم وصول کرنے تک، آپ آہستہ آہستہ واضح اظہار دودھ میں اضافہ کرسکتے ہیں. یہ پہلے سے ٹھنڈا کرنے کے بعد ریفریجویٹ کیا جا سکتا ہے. اگر زیادہ مقدار میں دودھ شامل ہو تو اس سے زیادہ صحیح ہو جائے گا. یہ ضروری ہے کہ منجمد دودھ پگھل نہيں.

اس کے علاوہ، دودھ کے ساتھ ہر بوتل یا کنٹینر کے لئے، آپ ایک لیبل تاریخ کے ساتھ ایک لیبل پیسٹ کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ آپ کو الجھن نہیں ملتی اور نہ اندازہ لگاؤ ​​کہ کیا حصہ پہلے منجمد کیا گیا تھا، جو بعد میں. درجہ حرارت کی دودھ کی شیلف زندگی ایک الگ فریزر میں درجہ حرارت -18 ° C پر 3 ماہ ہے.

یہ ضروری ہے کہ نہ صرف مناسب طریقے سے دودھ کو منجمد کر سکیں، بلکہ یہ ضروری ہے جب اسے صحیح طور پر مائع ریاست میں واپس لوٹنا ہو. بوتل کو ریفریجریٹر کو منتقل کرنے کے لئے کھانا کھلانے سے چند گھنٹے پہلے ضروری ہے. ٹھہرا تقریبا 12 گھنٹے رہتا ہے. دودھ کو مطلوب درجہ حرارت تک گرم بنا سکتے ہیں یا ایک خاص غذا میں. ان مقاصد کے لئے استعمال کریں مائکروویو تندور ناقابل برداشت ہے، کیونکہ یہ دودھ کے مفید خصوصیات کو نقصان پہنچا ہے.