جنوبی امریکہ میں، لوگ 7 ہزار سال پہلے سے زیادہ پھلیاں شروع کرنے لگے. تھوڑی دیر بعد یہ قدیم مصر میں بہت مقبول ہوا. قدیم رومیوں اور یونانیوں نے علاج کے لئے پھلیاں پھل کا استعمال کیا. لیکن جب روس کے لئے پھلیاں لایا جاسکتی تھیں، تو وہ فوری طور پر اس کے مقصد کے لئے استعمال نہیں کیا گیا تھا، لیکن صرف پھولوں اور پیراگرافوں کی طرف سے صرف اس کی تعریف کی گئی تھی جو خوبصورت طور پر کرلیا.
وقت کے ساتھ، سب کچھ بدل گیا ہے، اور ہمارے وقت میں، پھلیاں کھانا پکانے میں قابل قدر جگہ ہے. آج، اس legume پلانٹ کی بہت سی اقسام ہیں جو آپ کو نہیں معلوم ہے کہ ان میں سے کون سے زیادہ توجہ ہے. چلو کوشش کرنا چاہتے ہیں.
برش پھلوں کی ثقافتی
بش بین ایک پلانٹ ہے جس میں 60 سینٹی میٹر لمبائی سے زائد نہیں ہے، گرمی اور مناسب دیکھ بھال سے محبت کرتا ہے. سب سے زیادہ مقبول ایسے قسم کے بش پھل ہیں:
- "کیرمیل" - اس طرح کے جلد پکانے کی طرح، اچھے ذائقہ کی خصوصیات ہیں، کوئی ریشہ نہیں، بیماریوں کے خلاف مزاحمت ہے؛
- "اولی کنگ" - اس قسم کی نازک نیلا ذائقہ کے ساتھ، ریشوں کے بغیر، کیننگ کے لئے مثالی ہے؛
- "Saksa 615" - ریشوں کے بغیر asparagus پھلیاں کی سب سے بہترین گریڈ، وٹامن، اعلی ذائقہ کی خصوصیات کی ایک اعلی مواد ہے.
پھلیاں - گھوبگھرالی قسمیں
اگر آپ اپنی سائٹ پر ایک گھوبگھرالی بین کی قسم کو پھیلانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، آپ کو بہت خوبصورت کھلونا نظر آئے گا. یہ قسمیں - موسم بہار میں "پہلوان" مسلسل مسلسل کھلتی ہوئی رنگی رنگ اور پھل لگاتے ہیں. یہ اس طرح کی قسموں پر توجہ دینے کے قابل ہے جیسے:
- "گولڈن اختر"؛
- "فاتح"
- جامنی ملکہ.
فصل پھلیاں
یہ تعجب نہیں ہے کہ تمام ٹرک کسانوں کو ان کی فصل صرف عمدہ ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ نہیں بلکہ بہت ہی کافی ہے. بچت ایسی قسمیں ہیں:
- "برف" - بڑے، سوادج پھل کے ساتھ؛
- "ادھر" - نام خود کے لئے بولتا ہے؛
- "لورا" ("لیاورا") - asparagus پھلیاں؛
- "فتح" ایک چینی گریڈ ہے.