سب سے پہلے، ایسا لگتا ہے کہ سست گھریلو خاتون کے لئے مندرجہ ذیل ترکیبیں جو صفائی بیر بیر کے ساتھ پریشان نہیں کرنا چاہتے ہیں. دراصل، چیری پلاس سے جام کھلی ہوئی پھلوں کے ساتھ ذائقہ اور بدبودار ہوجاتا ہے، اور بہت سے لوگوں کے لئے یہ ایک قابل علاج علاج ہے، جس کا کھانا ایک دلکش عمل میں بدل جاتا ہے.
چیری پلا سے جام کیسے بنانا ہے؟
چیری پوم سادہ ترکیبیں سے جام کھانا پکانے میں مدد کریں اور سخت مشورہ دیتے ہیں، جس میں پھانسی بلٹ کے تمام پیرامیٹرز کے لئے مثالی حاصل کرنے کے لئے عہد بنائے جائیں گے.
- جام کھانا پکانے کے لئے، آپ کو ہر قسم کے چیری پلا اور معیار کے پھلوں کو بغیر کسی نقصان اور خیمے کے بغیر مختلف قسم کے مختلف قسم کے استعمال کر سکتے ہیں.
- منتخب نمونہ دھویا، خشک اور، اگر مطلوبہ ہو تو، کئی جگہوں میں انجکشن کے ساتھ یا ایک سال کے ساتھ سالمیت برقرار رکھنے کے لئے پھانسی.
- تیار شدہ بیری پھل چینی شربت کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور ہدایت کے مطابق، فوری طور پر یا املاج اور ٹھنڈا پکایا جاتا ہے.
- جام سے جام کی تیاری کئی مراحل میں تقسیم کی جاسکتی ہے، جس میں بلے بازی کی برداشت اور کولنگ شامل ہے، اس طرح پھل کی سالمیت اور شربت کی شفافیت کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی.
- جب تیار ہوجائے تو گرم کا علاج باضابطہ کنٹینرز میں مضبوطی سے مہر لگایا جاتا ہے اور مکمل طور پر ٹھنڈے تک لپیٹا جاتا ہے.
ایک پتھر کے ساتھ پیلے رنگ کے چمک سے جام
ظہور میں سنی، مزیدار اور حیرت انگیز مزیدار ہڈیوں کے ساتھ چیری بیر پیلے رنگ سے جام ہے. کارپس کو کھانا پکانے اور انفیوژن سائیکلوں کی تعداد میں اضافہ یا میٹھا کے آخری ابلتے کے دوران گرمی کے علاج کے وقت کو بڑھانے کے ذریعہ موٹے اور زیادہ سیروریٹ کیا جا سکتا ہے جب تک مطلوبہ بناوٹ حاصل نہ ہو.
اجزاء:
- پیلا پلم - 1 کلوگرام؛
- پانی - 0،5 ایل؛
- گردن والا چینی - 1.2 کلوگرام.
تیاری
- تیاری پلاٹ 75 ڈگری درجہ حرارت پر پانی اور گرمی سے بھریں.
- ٹھنڈے پانی کے ساتھ ایک کنٹینر میں ایک مختصر وقت کے لئے پھل منتقل کریں، ایک colander میں ڈال.
- پانی سے جس میں چمکیلی ریشوں اور شکروں کی شربت پائی جاتی ہے، انہیں جام کھانا پکانے جار میں چیری پول ڈالنا، اسے ٹھنڈی کرنے کے لۓ چھوڑ دو.
- بڑے پیمانے پر ایک فوڑے کو گرم کریں، پھر پھر ٹھنڈا کریں.
- دو بار بار گرمی اور ٹھنڈا کرنے والی سائیکل کو دوبارہ، گرم پلاٹ سے آخری حرارتی ابلا ہوا جام کے ساتھ 15 منٹ کی گندگی کے ساتھ، نچلے جار میں مہر لگا دیا گیا، لپیٹ.
سرخ چیری پلازوں سے جام
کوئی کم سوادج نہیں ہے اور جام سے بھرا ہوا سرخ چیری پلا سے حاصل ہوتا ہے. پھلوں میں مبتلا خصوصیت کی ذائقہ بلٹ کی زیادہ تر مٹھائی کو ختم کرتی ہے. اگر بیری بھرنے سے زیادہ مائع اجزاء حاصل کرنے کی خواہش ہوتی ہے تو، چینی شربت پانے کے بعد آپ پانی کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- سرخ پلا - 1 کلوگرام؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 1 کلوگرام.
تیاری
- جام کھانا پکانے کے کنٹینر میں پانی کو گرم کریں، آہستہ آہستہ چینی ڈال، ہلکا پھلکا، ایک منٹ ابال.
- نتیجے میں شربت میں، تیار بیر تیار، مواد کو دوبارہ کھولنے کے لئے دے، 5 منٹ کے لئے ابال، ٹھنڈا کرنے تک چھوڑ دو.
- ابلتے اور ٹھنڈا کرنے کے دو بار بار بار.
- آخری فوق 15 منٹ تک طویل ہے، لال جام سے گرم جام جراثیم کنٹینرز میں پتھروں سے پھینک دیا جاتا ہے، لپیٹ.
چیری پلا - ہدایت کے ساتھ اسکواش سے جام
مندرجہ ذیل ہدایت مٹھائی میں پانی کو شامل کرنے سے بچنے سے بچے گا. اس معاملے میں نمی کا ایک اضافی ذریعہ سبزیوں کی میرو ہے، جس کے ساتھ موسم سرما کے لئے چیری پلم کے جام تیار کیا جائے گا. سب سے بہترین شکل میں سبزیوں کا گوشت ذائقہ کرنے کے لئے غیر جانبدار خود کو اسی تیاریوں میں ظاہر کرتا ہے اور جوس اور شربت میں پھنس جاتا ہے، بیر کے لئے ایک مثالی مطمئن ہے.
اجزاء:
- چیری پلا - 1 کلوگرام؛
- زچینی - 1 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 2 کلوگرام.
تیاری
- بیج کے ساتھ جلد اور اندرونی گودا کے بغیر تیار چیری پلم اور ڈاؤن اسکواش چینی کے ساتھ مخلوط اور رس کو الگ کرنے کے لئے رات بھر چھوڑ دیا.
- 10 منٹ کے لئے 3 منٹ کے علاج کا کھانا پکانا، ہر بار بڑے پیمانے پر ٹھنڈا دے.
- آخری حرارتی طور پر، مطلوبہ کثافت میں نزاکی کو کھانا پکانا.
- انہوں نے جھاڑیوں اور چیری پلوں کے ساتھ جراثیم کے کین، کارک، لپیٹ سے گرم جام پھیلایا.
نارنگ کے ساتھ پلم سے جام
سنتری کے ساتھ ایک خوشبو اور شاندار جام، ایک کپ کی چائے پر ذائقہ کی کلوں کا ذائقہ چکھاتا ہے اور گرم موسم گرما کے موسم سرما میں آپ کو یاد دلاتا ہے. آپ صرف مٹی کا رس کے ساتھ مچھلی بنا سکتے ہیں یا پوری پھل کا استعمال کرتے ہوئے کر سکتے ہیں. بعد میں، نارنجی اچھی طرح دھویا جاتا ہے، دو-3 منٹ کے لئے ابلتے پانی میں blanched اور گندگی سے چھٹکارا.
اجزاء:
- 1.5 کلو گرام؛
- سنتری - 0.5 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 1.5 کلوگرام.
تیاری
- سنتری کے رس سے نچوڑ، چینی کے ساتھ مخلوط، ایک ابال گرمی اور تیار نارنج کی شربت تیار چمک میں بھری ہوئی.
- ٹھنڈا کرنے اور ڈالنے کے بعد، چولہا پر کنٹینر رکھیں، مواد کو 5 منٹ، ٹھنڈا کے لئے ابالیں.
- کھانا پکانے اور ٹھنڈک سائیکل 2 بار مزید دوپہرائیں.
- گرم، چیر پلم سے جراثیم کنٹینرز کے ساتھ ایک مزیدار جام پھیلا ہوا، کارک، لپیٹ.
چیری پلم سے جام "پٹیمیٹوتکا"
چیری پلاپس سے جام "پٹیمیٹوتکا" نہ صرف تازہ بیری کا ذائقہ اور وٹامن ہتھیار کا ایک بڑا حصہ ہے. اس صورت میں شفاف سوادج شربت پورے پھل کی تکمیل کرے گی، جس میں بالغوں اور بچوں کو کھانے پر کوئی اعتراض نہیں ہوگا. ہدایت کی پھانسی کے لئے، سفید یا سرخ پلاٹ برابر ہی مناسب ہے.
اجزاء:
- چیری پلا - 1 کلوگرام؛
- پانی - 1 گلاس؛
- گردن والا چینی - 1 کلوگرام.
تیاری
- پانی اور چینی سے، شربت پکایا جاتا ہے، انہیں کئی جگہوں میں پھنسنے والی بیر میں ڈال دیا جاتا ہے، ٹھنڈا کرنے کے لئے.
- چولہا پر کام کا ٹکڑا رکھو، اسے ایک ابال سے گرم کرو، کم سے کم گرمی کو کم کرو.
- آپ کو 5 منٹ کے لئے گریوں کے ساتھ چیری پلاوں سے جام، کین، کارک، لپیٹ ڈالنا.
چیری پلا سے کیسے موٹی جام کھانا پکانا؟
موٹی billets کے پریمیوں کے لئے مندرجہ ذیل ہدایت. سادہ اور سستی کی سفارشات کی کارکردگی کا مظاہرہ، جیلیٹن کے ساتھ چیری پلا سے جام ویلڈ کرنے کے لئے ممکن ہو گا، جو میٹھاپن کی مطلوبہ ساخت فراہم کرے گی. سنبھالنے والی بیری شربت ایک بھوک لگی ہوئی جیلی بن جائے گی، جس میں رسیلی بیر ذائقہ کرنے لگے گی.
اجزاء:
- چیری پلا - 1 کلوگرام؛
- جیلیٹن - 30 جی؛
- گردن والا چینی - 400 جی.
تیاری
- تیاری پلاٹ اکثر ایک فورک کے ساتھ چلی گئی، ایک چٹان میں تہوں میں کھڑا ہوا، جیلیٹن کے ساتھ مخلوط چینی کے ساتھ چھڑکایا.
- رس کو الگ کرنے سے پہلے ایک دن کے لئے پریفارم چھوڑ دو، پھر اسے چولہا پر رکھو اور اسے گرمی سے تھوڑا سا گرمی میں ڈال دو.
- فوری طور پر جراثیمی کین، کارک، لپیٹ پر بیج کے ساتھ چیری پلاوں سے جیلی جام رکھو.
چیر پلم سے شربت کے ساتھ جام
خاص طور پر مزیدار مزیدار چیری پلاوں سے شربت میں ہڈیوں کے ساتھ جام ہو جائے گا، وینیلا چھڑیوں کے علاوہ پکایا جائے گا، جو میٹھاپن ناقابل فراموش آلودگی اور غیر معمولی ذائقہ دے گا. پریفارم کی تیاری کے لئے، یہ پکا ہوا، گوشت مند پھلوں کو منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے اور، بہت سست نہیں ہو اور ہر طرف دونوں پر ایک ٹرک کے ساتھ چالیں.
اجزاء:
- چیری پلا - 1 کلوگرام؛
- پانی - 600 ملی میٹر؛
- ونیلا پوڈ - 1 پی سی.
- گردن والا چینی - 1.4 کلوگرام.
تیاری
- تیار چیری کا پانی پانی میں پھیلا ہوا ہے، 80 ڈگری تک گرم ہے، جس کے بعد آئس پانی کے کنٹینر میں ڈوبا جاتا ہے.
- پانی کی ضروری رقم سے، blanching بیر کے بعد منتخب، اور چینی، چینی شربت پکانا، ونیلا کو شامل کرنے اور 5 منٹ کے بڑے پیمانے پر ابلتے ہوئے.
- چیری پلم کے ساتھ شربت کے ساتھ 4 گھنٹے تک بھریں، جس کے بعد اسے 15 منٹ کے لئے گرمی میں ابلایا جاتا ہے.
- برتنوں پر گرم جام ڈالیں، کارک.
بغیر کسی چینی کے بغیر جام
موسم سرما کے لئے ہڈیوں کے ساتھ چیری پلاٹس سے جام ویلڈ کرنے کے لئے چینی کے علاوہ ہو سکتا ہے. اس مقصد کے لئے، مثالی طور پر پکا ہوا پھل مناسب ہے، جو اچھی طرح سے رینج ہونا چاہئے، اکثر ایک فورک کے ساتھ پردیش کے ارد گرد چھید لگایا جاتا ہے اور جام کھانا پکانا برتن میں 3-4 گھنٹے رہتا ہے. آپ ورکاس کا ایک موٹی نیچے کے ساتھ، کم سے کم آگ کی حمایت یا پانی کے غسل میں ایک ڈش میں بڑے پیمانے پر پھینک کر کام ورکس بنا سکتے ہیں.
اجزاء:
- چیری پلاوم - 2 کلو؛
- شہد - ذائقہ.
تیاری
- تیار چیری پلا جام جامہ دار جار میں رکھی جاتی ہے، کمرے کے حالات کے تحت 3-5 گھنٹوں کے لئے رکھا جاتا ہے، جس کے بعد یہ 30 منٹ کے لئے سب سے چھوٹی گرمی یا پانی کے غسل میں دبایا جاتا ہے.
- کھانا پکانے کے عمل کے اختتام سے 5 منٹ قبل، آپ کو شہد کو ذائقہ کرنے کے لئے ناشتا کو بہتر بنا سکتے ہیں.
- بینکوں، کاگ، اور ٹھنڈا کرنے کے لئے گرم بڑے پیمانے پر لگائیں.
- سرد میں اس طرح کے خالی ذخیرہ کرو.
کثیر عمار میں چیری پلم سے جام
خاص طور پر سادہ اور تیز، اضافی کام کے بغیر چیری پلوں سے جام ملٹیواکٹ میں ہڈیوں کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے. یہ آلہ کٹوری کے مواد کے نرم گرمی کو یقینی بنائے گا، جس میں چینی وقت میں گھس جاتا ہے، اور بیر کے ساتھ ہی برقرار رہتا ہے، جبکہ ایک ہی کھانا پکانے کے عمل کے دوران پیدا ہونے والے شربت کی کیفیت کو تیز کر دیتا ہے.
اجزاء:
- چیری پلا - 1 کلوگرام؛
- پانی 50 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 800 جی.
تیاری
- آلے کے کٹورا میں پانی شامل کریں، چیری پلا اور شوگر شامل کریں.
- دو طریقوں میں ایک نگہداشت کی تیاری کریں: 20 منٹ "میٹھی" پر مٹھائی باندھائیں، بڑے پیمانے پر ٹھنڈا کرنے سے بڑے پیمانے پر چھوڑ دیں، اور پھر کھانا پکانے کے لۓ.
- جام، کارک، لپیٹ جام جامہ کریں.
روٹی سازی میں روٹی بنانے والا
ایک خاص رشتہ دار سے لیس روٹی سازی میں کھانا پکانا آسان ہے. اس تیاری کے ساتھ، پھل کی سالمیت اور شربت کی شفافیت کو محفوظ کیا جاتا ہے، جو مطلوبہ طور پر موٹایا جاسکتا ہے، اور آلہ کے کام کے اختتام پر اضافی اجزاء کی تعداد میں اضافے کی تعداد میں اضافی اضافہ ہوا ہے.
اجزاء:
- پلا - 600 جی؛
- گردن والا چینی - 400 جی.
تیاری
- آلے کے بال میں پہلے سے تیار بیریاں رکھی جاتی ہیں، چینی کے ساتھ سوتے ہیں.
- پروگرام "جام" شامل کریں اور منتخب موڈ کے اختتام تک انتظار کریں.
- جراثیمی جار، کاگ، لپیٹ پر گرمی کا علاج.