"چپس کیا ہیں؟" - ہمارے بہت سے وطن سازوں سے پوچھا جائے گا. آخر میں، ہم میں سے اکثر یہ عجیب نام نہیں سنتے. یہ پتہ چلتا ہے کہ اس قسم کے طول و عرض، جو ایشیا، بھارت، اسرائیل، بحیرہ روم کے ممالک میں بہت مقبول ہے. یہاں چپس، تقریبا ایک روزانہ موجود ایک خوراک کے ساتھ، ایک فارم میں یا کسی دوسرے میں. اس کے باوجود اب بھی بہت سے نام ہیں - ترکی اور ملٹن مٹر، اگرچہ، مٹر، حقیقت میں نہیں، لیکن بہت یاد دلاتا ہے.
چکن مٹر اور مٹروں کے درمیان کیا فرق ہے؟
اور ابھی تک یہ مٹر یا اس کی قسم؟ نہ تو نہ ہی نہ ہی. چکنوں کا ایک مختلف قسم کے جانور ہیں، جن میں مٹر، پھلیاں، پھلیاں، دال شامل ہیں. اس کے نام کو مٹر کے ساتھ مساوات کے لئے چھوٹا پیٹا کہا جاتا ہے. لیکن حقیقت میں، بیرونی طور پر بھی، ان کے اختلافات ہیں - چپسی بھوریش، چہرے کی شکل، اور تھوڑا سا غذائیت ذائقہ.
اس کے علاوہ، ساخت میں اہم فرق. مٹر جسم کے مقابلے میں جسم کے لئے زیادہ مفید ہے. غذائی اجزاء میں یہ دالوں کے مقابلے میں کیا جا سکتا ہے، کیونکہ یہ آسانی سے ہضم پروٹین میں امیر ہے.
جلی مٹر اس طرح کی دوسری چیزوں کے طور پر سوجن نہیں بنتی ہیں، لیکن یہ بھی چمکتا ہے یا چمکتا ہے، اور اس اثر کو کم کرنے کے لئے، مشرق میں جہاں یہ مقبول، فینیل ، ایسور یا ڈیل ہے، جو اس کے ضمنی اثر کو کم کرتی ہے، اسی وقت کھانے میں شامل ہوتا ہے.
نٹ آنکھوں اور جگر کے لئے مفید ہے، خون کی برتنوں اور آنتوں کے لئے. اس سے پہلے مختلف اور دوسری آمدورفت کے ساتھ ساتھ مٹھائی سے تیار کریں.
بڑھتی ہوئی چکن مٹر
چپس یا ملٹن مٹر بڑھنے کے لئے، آپ کو بوجھ سے پہلے مٹی کو مناسب طریقے سے تیار کرنے کی ضرورت ہے. موسم خزاں کے بعد سے یہ گہری کھود کر دیا گیا ہے، اور موسم بہار میں برفباری کے بعد موسم بہار میں نمی کو برقرار رکھنے کے لئے زمین کو احتیاط سے کھایا جانا چاہئے. یہ نمی ہے کہ اس پر اثر انداز ہوتا ہے کہ چکنوں کا ایک اچھا فصل حاصل کرنے کے لئے یہ ممکن ہو گا.
دستی طور پر کٹی مٹر بویا ہیں، ساتھ ساتھ عام طور پر قطار. مٹروں کے درمیان فاصلہ چھوٹا ہے، لیکن
اگر زمین کافی گیلا ہے تو، مٹر کو گہری کرنے کے لئے 3-4 سینٹی میٹر کافی ہے، لیکن اگر صورت میں پودے لگانے کا وقت کھو جاتا ہے تو، اس طرح میں 15 سینٹی میٹر کی گہرائی میں سرایت کی جانی چاہئے، امید ہے کہ بیج مٹی کی گہری تہوں سے کھلایا جائے گا.
جھاڑیوں کو خشک کرنے لگۓ جیسے چپس کو صاف کیا جاتا ہے. مٹر کے ساتھ پودوں کو مٹر کی طرح پھینک نہیں، جو کٹائی میں بہت مددگار ثابت ہوتا ہے. اس بات کا یقین کرنے کے لئے چکن خراب نہیں ہوتے، وہ شیل سے اسے خشک کرکے، اسے خشک کر کے.