سمندر-بٹھرنر چائے، جس کا نسبتا سرد موسم میں خاص طور پر متعلقہ ہے، بہت سے لوگوں کو پسندیدہ گرمی پینے والی مشروبات میں سے ایک ہے. اس کی شرکت کے ساتھ ساتھ سمندر کے بالواں پتیوں، تازہ، منجمد، خشک بیر، یا ہر قسم کی تیاریوں کا استعمال کرکے پکایا جا سکتا ہے.
چائے کے لئے سمندر کے کنارے کا خشک کیسے چھو جاتا ہے؟
اکثر کھانا پکانے میں، بیر کے ساتھ، سمندر کے بالواں پتیوں کو چائے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. وہ تازہ استعمال یا مستقبل کے استعمال کے لئے خریدا جا سکتا ہے اور ہر سال راؤنڈ قیمتی کھانا پکانے کے لئے مفید مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں.
- سمندر کے بالواں پتے سب سے خوشگوار اور مفید ہیں اگر آپ جولائی کے اختتام تک جولائی کے اختتام سے خشک کرنے کے لئے جمع کرتے ہیں.
- ریپ پکانا اور جمع کرنے کے وقت، پتیوں کو جمع کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے: یہ خیال ہے کہ اس وقت ان کی مفید خصوصیات کی سطح نمایاں طور پر کم ہو گئی ہے.
- خشک دھوپ کے موسم میں پتیوں کو پھاڑیں، شاخوں کی مکمل تخریب کی اجازت نہیں دیتے، اور صرف رسیلی، پورے اور بغیر نقصان پہنچانے کی کاپیاں کو منتخب نہ کریں.
- سایہ میں خشک پتیوں، ایک معدنی جگہ میں، براہ راست سورج کی روشنی سے بچنے.
- جیسے ہی چادریں بھوک بن جاتی ہیں - خشک ہونے والی خشک ہو جاتی ہے. آپ طویل مدتی اسٹوریج کے لئے بیگ یا خشک جار میں خام مال جمع کر سکتے ہیں.
- اس کو تندور یا برقی ڈرائر میں سمندر کے بالواں پتے 60 ڈگری سے زائد درجہ حرارت پر خشک کرنے کی اجازت دی جاتی ہے.
چائے کے لئے موسم سرما کے لئے سمندر کے کنارے کو کس طرح منجمد کرنا؟
دور موسم میں، جب تازہ بیر دستیاب نہیں ہیں، وہ منجمد سمندر کے کنارے سے چائے تیار کرتے ہیں. پگھلنے کے بعد، یہ اپنی اصل خصوصیات اور ذائقہ کو مکمل طور پر برقرار رکھتا ہے اور ایک پینے کی تیاری کے لئے مثالی خام مال ہے.
- ٹھنڈا کے لئے، گھنے رسیلی بیر کو بغیر کسی نقصان کے بغیر منتخب کیا جاتا ہے نقصان پہنچا، دھونا اور پھیلاؤ.
- نمی کے تمام قطرے کے بعد، شیٹ پر پتلی پرت کے ساتھ بیری بڑے پیمانے پر رکھیں اور فریزر میں ایک دن کے لئے رکھیں.
- مکمل منجمد ہونے کے بعد، بیری بڑے پیمانے پر ایک بیگ یا کنٹینر میں طویل مدتی سٹوریج کے لئے ڈال دیا جاتا ہے.
- اس طرح منجمد خام مال ایک دوسرے کے ساتھ نہیں رہتا ہے: یہ صرف ایک مٹھی کے مٹی کو اپنانے کے لئے ضروری ہے اور اس کے مقصد کے لئے اس کا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہو جائے گا، اگر ضروری ہو تو اسے سب سے پہلے خراب کرنا.
سمندر کے بالواڑی کے ساتھ چائے - صحت مند خصوصیات
بیر کی بنا ہوا گرم پیئ، جیسے سمندر کی بورتھور بیر سے چائے کی طرح، جن میں فوائد اور نقصان ان عناصر کی موجودگی کی وجہ سے ہوسکتی ہے، بغیر کسی استثناء کے بغیر، اس کے علاوہ جو اس پودے کے پھلوں کے اجزاء یا ان کی ساخت میں بعض عناصر کے عدم برداشت کے بغیر نشانہ بن سکتا ہے.
- سمندر کے بالواں پتیوں سے چائے میں وٹامناموساس، سکوروی یا گیموں کی دیگر بیماریوں سے نمٹنے میں مدد ملے گی.
- پینے میں رومات، گٹھرا، گوتھائی اور دیگر مشترکہ بیماریوں سے امدادی امداد کے لئے اشارہ کیا جاتا ہے.
- بیر میں موجود تمام قسم کے وٹامن کے شیر کا حصہ مصوبت کو مضبوط بنانے، جلد کی جلد، بال اور ناخن کی حالت میں بہتر بنانے، میٹابولک عملوں کو حوصلہ افزائی اور جسم کا دوبارہ بازیافت کرنے کے لئے بہت زیادہ نہیں ہوگا.
- عام طور پر سمندر کے بالواں اور پتیوں کے ساتھ چائے کا استعمال کرتے ہوئے، آپ اپنی آنکھیں بہتر بناتے ہیں اور اعصابی نظام کو مضبوط کرسکتے ہیں اور اندرونی موٹائی کو مضبوط بناتے ہیں.
- اس طرح کی چائے کا پینے جسم سے خراب کولیسٹرول اور slags کو ختم کرنے میں مدد کرے گا.
- دیگر جڑی بوٹیوں، پھلوں اور مسالیدار additives کے ساتھ سمندر بٹھورنی بیر اور بیر کے ساتھ مل کر، آپ کو صرف پینے کے ذائقہ کو بہتر بنا سکتے ہیں بلکہ کھپت کے لئے بھی زیادہ مفید بنا سکتے ہیں.
سمندر بورتھورن چائے کو تیار کرنے کے لئے کس طرح؟
سمندر بورتھور چائے کو نہ صرف خوشی کا ذائقہ بلکہ جسم کے لئے فائدہ پہنچایا جاتا ہے بلکہ بنیادی خام مال کی قیمتی خصوصیات کو برقرار رکھنا ضروری ہے.
- پتیوں روایتی طور پر ایک چینی مٹی کے برتن یا سیرامیک ٹیپٹ میں، ابلتے ہوئے پانی سے پہلے سے بچا لیا جاتا ہے. پینے کو ڑککن کے نیچے کئی منٹ کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت ہے، جس کے بعد یہ کام کیا جاتا ہے، چاہے تو ذائقہ کے لئے میٹھا.
- اگر بیس جزو بیر ہے تو، وہ سب سے پہلے ایک nonmetallic برتن اور ایک لکڑی کے موتی کا استعمال کرتے ہوئے کچل دیا جانا چاہئے.
- بیری بڑے پیمانے پر گرم پانی ڈالا جاتا ہے (ابلتے ہوئے پانی) یا پہلے پکڑا سیاہ یا سبز پتی چائے، شہد یا چینی کے ساتھ میٹھا.
- سمندر بٹھورنٹ کے ساتھ چائے ایک ہدایت ہے جو ہر قسم کی مسالے والی مصالحے، پھل، مصالحے، جڑی بوٹیوں کو جوڑ کر بصیرت پائے.
تازہ سمندر کے کنارے سے بنا چائے
سادہ سمندر بٹھرنر چائے ایک ایسی ہدایت ہے جو پانی پر مکمل طور پر انجام دیا جا سکتا ہے یا بنیاد پر سیاہ یا سبز چائے کا استعمال کرتے ہوئے. تازہ بیر کے بجائے، آپ "خام" جام استعمال کرسکتے ہیں. ایک کپ کے ساتھ ایک کپ میں صرف دو جوڑے چمچ شامل کرنا، اس کے ذائقہ اور غذائیت کی خصوصیات کو مطلوبہ اثر پڑے گا.
اجزاء:
- تازہ سمندر بٹھورنٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- پانی یا چائے چائے - 250 ملی میٹر؛
- چینی یا پھول شہد - ذائقہ.
تیاری
- ایک قطب یا لکڑی ٹولسٹ کے ساتھ غیر دھاتی برتن میں پیسنا پیسنا.
- گرم پانی یا موٹے چائے کے ساتھ بیری بڑے پیمانے پر ڈالو.
- چینی یا شہد کے ساتھ ذائقہ کرنے کے لئے سمندر کے کنارے کی بیر کی خوشبو.
سمندر کے بالواں اور ادرک - ہدایت کے ساتھ چائے
بحر بٹھھرن چائے، جس کی ہدایت ذیل میں بیان کی جائے گی، ادرک کی جڑ کے علاوہ تیار کیا جاتا ہے، جس میں پینے میں ایک غیر معمولی پکنچ، ایک مخصوص شائستہ اور ایک حیرت انگیز مہومی پائی جاتی ہے. اس کے علاوہ، اس کے علاوہ، مشروبات کی غذائیت کی قیمت بھی بڑھ جاتی ہے، جس کا استعمال بھی زیادہ تر ہوسکتا ہے.
اجزاء:
- تازہ سمندر بورتھورن - 100 جی؛
- ادرک جڑ - 3 سینٹی میٹر؛
- پانی - 0،5 ایل؛
- چینی یا شہد - ذائقہ.
تیاری
- کھلی انگور کی جڑ روب، یہ ایک برور میں رکھ.
- وہاں سمندر کے کنارے کے بالٹور بیر کے ایک مارٹر میں پری تیار شدہ دھونا بھی شامل ہوتا ہے.
- مواد کو گرم پانی کے ساتھ ڈالو، ڑککن کے نیچے 10 منٹ سے بچنے کے لۓ چھوڑ دو.
- خدمت کرنے سے پہلے، سمندر کے کنارے کے ساتھ چائے اور ادرک چینی یا شہد کے ساتھ ذائقہ.
- پینے مزیدار ہے اور جب ریفریجریٹ فارم میں کام کیا جاتا ہے، کیونکہ یہ پوری طرح پیاس اور ٹنوں سے نکلتا ہے.
سمندر کے کنارے اور شہد کے ساتھ چائے
شہد کے ساتھ مفید سمندر-بھوتھور چائے سرد کے لئے لازمی ہے اور عام طور پر ایک گرم شکل میں دیا جاتا ہے. یہ پھول کے بعد میٹھی تازہ یا منجمد بیر سے پکایا جا سکتا ہے، اور اختیار میں، پتیوں کے ساتھ مل کر. شہد کو سامان کو چھٹی ڈگری تک ٹھنڈا کرنے کے بعد ایک کپ میں پینے کے ساتھ رکھا جاتا ہے.
اجزاء:
- سمندر کے کنارے - 150 g؛
- شہد - ذائقہ؛
- سیاہ چائے - 2 چمچیں؛
- پانی - 0.5 لیٹر.
تیاری
- ایک ٹیپٹ کالی چائے میں بائن، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ اسے بھرنے اور اسے ڑککن کے ساتھ ڈھکانا.
- 10 منٹ کے بعد سمندر کے کنارے کی کچلری بیر شامل کریں، 10 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
- مائع پھول کے شہد کے ساتھ سمندر کے بالھور چائے کی خدمت کریں، کپ کا ذائقہ ذائقہ میں شامل کریں.
سمندر کے کنارے اور ٹکسال کے ساتھ چائے
سمندر بٹھرنورن چائے، ایک سادہ ہدایت جس میں آپ مزید جان سکیں گے، ٹکسال پتیوں کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، جس میں ایک خاص تازی ذائقہ اور ایک ناقابل یقین خوشبو پائے گا. اکثر پیسہ نیبو یا نارنج کے سلائسس کے ساتھ مکمل ہوتا ہے، اور شہد کے ساتھ میٹھا. مائع کی بنیاد کے طور پر، سادہ گرم پانی اور پہلے سے بھری سیاہ چائے دونوں مناسب ہیں.
اجزاء:
- سمندر بورتھورن - 4-5 چمچ. چمچ؛
- شہد - 35 جی؛
- سیاہ چائے - 2 چمچیں؛
- نیبو اور نارنجی - ذائقہ؛
- ٹکسال کے دوپہر - 2 پی سیز.
- پانی 750 ملی میٹر.
تیاری
- کالی چائے، ٹکسال پتیوں کو کیتلی میں شامل کیا جاتا ہے، جس میں سنتری اور نیبو کے سلائس بھی شامل ہیں.
- 15 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ اجزاء ڈالو.
- شہد کے ساتھ سمندر کے کنارے کے بیر کو کھینچیں، تھوڑا سا ٹھوس انفیوژن میں شامل کریں، ہلائیں اور ایک اور 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت دیں.
- پونچھ کے ساتھ سمندری بٹھھڑیوں کی چائے کی خدمت کرو، اس سے قبل اس نے اسے چھت سے روک دیا.
سنتری - ہدایت کے ساتھ سمندر بٹھورورن چائے
شاندار ارامو سنتری کے ساتھ پکا ہوا بٹھرنر چائے حاصل کرتا ہے. ذائقہ کے سنکنرن کے لئے رس دونوں کا استعمال، اور ایک لیتر کا ایک لیت. پینے کا ایک اضافی چھوٹا سا بھون اور دار چینی چھڑی سے جوڑتا ہے. خدمت کرنے سے قبل دودھ پینے کی شہد کے ساتھ روایتی طور پر پینے کو پیار کریں.
اجزاء:
- سمندر کے کنارے - 1 گلاس؛
- ایک بڑی سنتری - 1 ٹکڑا؛
- پھول شہد - ذائقہ؛
- برا اور دار چینی - 1 ٹکڑا؛
- پانی - 1 لیٹر.
تیاری
- سمندر بورتھورن کی کل رقم میں سے دو تہائی ایک موتی کے ساتھ زمین ہے، اور سنتری جوس اور زیز شامل.
- انہوں نے کیتلی میں بہت زیادہ وزن ڈال دیا، انگور، ٹب پھینک دیں اور اسے ابلتے پانی کے ساتھ ڈال دیں.
- 10 منٹ کے بعد، شیشے پر چائے ڈالیں، سمندر کے بھوکھڑیوں کی تازہ بیر اور ذائقہ کے لئے شہد شامل کریں.
سمندر کے کنارے اور نیبو کے ساتھ چائے
شاید قیمتی مشروبات کا سب سے زیادہ کلاسک ورژن شہد اور نیبو کے ساتھ سمندر بٹھورین چائے ہے . اکثر، یہ سیاہ سیاہ چائے کی بنیاد پر تیار کیا گیا ہے، اور اضافی اجزاء میں ہر کپ میں ذائقہ شامل ہے. ایک خوشبودار مرکب تازہ اور ساتھ ساتھ منجمد سمندر کے بالٹور بیر سے بنایا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- سمندر کے کنارے - 0،5 شیشے؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- پھول شہد - ذائقہ؛
- سیاہ چائے - 1-2 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1 لیٹر.
تیاری
- کیتلی میں، روایتی سیاہ چائے کو خراب کیا جاتا ہے.
- سٹوپا میں، سمندر کے بالواں برش زمین پر ہیں، ہڈی اور کٹائی نیبو بھی شامل ہیں، ہڈیوں سے ہٹا دیں.
- پکایا چائے کے ساتھ برائی میں نتیجے میں بیری میٹھی بڑے پیمانے پر منتقل، 10 منٹ، فلٹر اور خدمت کرنے کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت دیتا ہے، اگر چاہیں تو زیادہ شہد بھی شامل کریں.
گلابی کے ساتھ سمندر بٹھورورن چائے
مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق تیار مسالیدار سمندر بٹھرنر چائے، گرم، گرم اور ٹھنڈا شکل میں خدمت کی جاتی ہے. گلابی sprigs کے علاوہ، یہ مرکب دلام، نٹمم اور دار چینی چھڑی کے ساتھ بدین کے ستاروں کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے. زبردست نہیں ایک خوشبودار ٹکسال، جس میں آپ تازہ یا خشک کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- سمندر کے کنارے - 0.5 کلوگرام؛
- شہد - 1 چمچ. چمچ؛
- گلابی - 2-3 شاخیں؛
- پانی - 1 لیٹر.
تیاری
- سمندر کے کنارے کے بیر کی میش میش، ابلتے پانی ڈالیں، چھڑیوں کی چھڑکیں بھی شامل کریں.
- ڑککن کے تحت چائے کو روکنے کے لئے چھوڑ دو
- دلی بکسھور چائے کے ساتھ چکنائی کی ایک ہدایت ہے جو خدمت کرنے سے پہلے شہد سے پیار کرتی ہے.
سمندر کے بالواڑی کیک - ہدایت سے چائے
اکثر اس طرح کے گندم یا اس طرح کے دیگر ڈیسرٹ کے بغیر سمندر کے بالواں بیجوں سے جام کھانا پکانا کرنے کے بعد، بہت سے سمندر بٹھورنی کیک باقی ہے، جس میں مؤثر یا مفید چائے بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ پیرو میں پتی کا کالی چائے کے ساتھ ایک ساتھ چرایا جاتا ہے، اگر اس کی اضافی جڑی بوٹیوں اور اضافی چیزوں کی خواہش ہوتی ہے.
اجزاء:
- سمندر کے بالکورن کیک - 1 گلاس؛
- شہد یا چینی - ذائقہ؛
- سیاہ چائے - 2 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1 لیٹر.
تیاری
- کیتلی ابلتے ہوئے پانی سے بھری ہوئی ہے، وہ اس میں چائے اور سمندر بٹھورنی کیک ڈالتے ہیں.
- ہر چیز کو پانی کے ساتھ کھینچ کر گرم اور 10 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے کھڑے ہونے کی اجازت دیں.
- سمندر کے کنارے سے کیک کی چائے کی خدمت کرو، اسے شہد سے پیار کرو.