موسم گرما کے اہم نرم پینے کی بنیاد ہمیشہ نیبو، چینی شربت اور، بالکل، پانی ہے، لیکن یہ مثالی بنیاد بالکل کسی بھی additives کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے: ککڑی، موسمی بیر اور پھل سے، خوشبو سبز، شربت اور مصالحے سے. ہم نے یہ فیصلہ نہیں کیا کہ تجربات کے لئے موقع نہ چھوٹ اور گھر میں تیار کردہ اصل لیمونیڈ کے بارے میں بتائیں.
گھر میں نیبوڈ بنانے کا طریقہ - ہدایت
چلو اسی ڈیٹا بیس کے ساتھ شروع کرو، جس پر آپ باقی باقی ترکیبیں اپنے آپ کو تیار کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- آئس واٹر - 630 ملی میٹر؛
- نیبو کے رس - 135 ملی میٹر؛
- چینی - 65 جی.
تیاری
گھر کی نیبوڈری چینی شربت سے شروع ہوتی ہے، جس کے لئے چینی نے 80 ملی لیٹر پانی ڈالا اور کمزور آگ لگایا. شوگر شربت پکایا جاتا ہے جب تک کہ چینی ضبط نہیں ہوسکتا ہے، پھر یہ تھوڑا سا ٹھنڈے اور باقی پانی سے ڈھیلا ہوتا ہے. اب یہ صرف نیبو کا رس کے ساتھ میٹھا پانی کو پورا کرنے کے لئے باقی ہے اور آپ برف کے ساتھ ایک مشروبات کی خدمت کر سکتے ہیں.
گھر میں لیمونیڈ - ٹکسال کے ساتھ ہدایت
ایک نیبوڈ بنانا بہت زیادہ تازہ کاری کرنے والا ٹکسال پتیوں کی شکل میں ایک سادہ اضافی مدد کرے گا. اس ہدایت میں میٹھیت سٹییویا نکالنے کے لۓ فراہم کرے گا.
اجزاء:
- ٹکسال - 3 شاخیں؛
- ایک بڑی نیبو؛
- سٹیویا (پاؤڈر) - ¼ اسپیس؛
- پانی 1.4 لیٹر.
تیاری
ایک مارٹر میں ایک پست کے ساتھ ٹھوس پونچھ کی چند شاخیں، سبز پتیوں اور سٹروں کی صداقت کو توڑنے کی کوشش کرتے ہیں، لیکن انہیں بدلہ میں تبدیل نہیں کرتے. پھر پانی کی ایک چوتھائی تک آگ لگائیں، آگ سے گزریں اور ابلتے تک کھانا پکائیں. شوروت کا احاطہ کریں اور ٹھنڈا کریں. اس وقت کے دوران، تمام عمودی ضروری تیلوں میں پانی میں گزر جائے گا اور آپ کو صرف اسے روکنے اور باقی مائع کے ساتھ مرکب کرنا پڑے گا. گھر میں نیبو کی تیاری تقریبا مکمل ہو گئی ہے، اس میں نیبو کے رس کے ساتھ اسٹیویا کو ڈھونڈنا ہی باقی ہے اور آپ کوشش کر سکتے ہیں.
گھر میں کاربونیٹیڈ سنتری نیبوڈ بنانے کا طریقہ
کاربونیٹڈ نیبوڈڈ کی بنیاد عام چمکتا پانی کی طرح ہوسکتا ہے، مثال کے طور پر، اور ٹنک، تیار ریستوران مشروبات کو تھوڑا سا بدمعاش دینا.
نیبو (یا بلکہ - چونے) کے علاوہ، پینے کے خوشبو اور ذائقہ میں بیسل پتیوں اور نارنج شامل ہوں گے.
اجزاء:
- چونے - 1 ٹکڑا؛
- سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 25 جی؛
- بیسل کی پتیوں - 7 پی سیز.
- کاربن کردہ پانی - 620 ملی میٹر.
تیاری
چھتوں کا نصف ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ایک جگ میں ڈال دیا سنتوں کے پگھل، بیسل پتیوں اور تمام چینی ڈال دیں. ذائقہ مکس جب تک جڑی بوٹیوں اور چینی کے ساتھ پھل پونڈ. پانی کے ساتھ ھٹی کی بنیاد ڈالو اور ایک گھنٹے کے لئے سرد میں کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دیں. نیبوڈ کو روکنا، شیشے کو پھینک دیں اور سٹرپس سلائسس اور برف کیوب کے ساتھ خدمت کریں.
گھر میں ترنم سے لیمونیڈ
اجزاء:
- پانی - 1،8 ایل؛
- نیبو کا رس - 215 ملی میٹر؛
- سبز ٹریگن کی ایک مٹھی بھر؛
- شہد - ذائقہ.
تیاری
ٹارگن کی پتیوں کو رجوع کریں جب تک کہ آپ اسے بو نہ لیں. نصف پانی ابالیں اور خوشبودار پتیوں کو ابلتے پانی کے ساتھ ڈالیں. ڈھکنے کے بعد، ہر چیز کو مائع ٹھنڈا تک کھڑے ہونے کے بعد چھوڑ دو، اور پھر کشیدگی. نیبو کا رس، پانی اور شہد کے ساتھ ٹھنہ مکس کے فلٹرڈ انفیوژن. برف کے ساتھ خدمت کرو.
گھر میں ادرک نیبوڈ
نیبوڈ کا ایک اور ادراک اور تازہ ترین اجزاء ادرک کا جڑ ہو سکتا ہے. ایسی اضافی گرمی سے نہ صرف گرمی سے لڑتا ہے، بلکہ فطرت میں آئندہ کھانے سے پہلے بھوک لینا بھی مدد کرتا ہے.
اجزاء:
- grated ادرک - 35 G؛
- پانی 1.4 لیٹر؛
- گلابی کی ایک شاخ؛
- نیبو کا رس - 115 ملی میٹر؛
- شہد - 65 ملی میٹر.
تیاری
ابلتے ہوئے پانی (240 ملی لیٹر) کے ساتھ grated ادرک، گلابی اور شہد ڈالو. مرکب کو 20 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر باقی پانی کے ساتھ ادرک کی شربت کش اور مکس کریں. نیبو کا دورہ کرو اور اسے نیبو کے رس کے ساتھ ملائیں. پری کولنگ کے بعد ہی خدمت کریں.