موسم سرما کے لئے چیری رس کی تیاری کرکے، آپ کو ہر دن وٹامن کے مزیدار حصے کے ساتھ اپنے گھر کا علاج کرنے کا ایک منفرد موقع ملے گا. اس کے علاوہ، یہ بظاہر عام بیری سے، آپ کو بہت سے مشروبات اور پھل پینے کی بناء پر بنا سکتے ہیں.
سب سے پہلے، ہم سیکھیں گے کہ چیری کا رس کیسے بنانا ہے، جو صرف ایک الگ پینے نہیں بلکہ گھریلو شراب کے لئے بہترین بنیاد ہے.
چیری کا رس کے لئے آسان طریقہ
اجزاء:
- چیری - 2 کلو؛
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- چینی - 3 چمچ. ایل.
تیاری
بیریاں دھویا جاتی ہیں، گدھے اور دم سے پاک ہوتے ہیں، اور ہم خراب علاقوں کو بھی دور کرتے ہیں. پھر چیری کو گلاس پانی سے بھریں اور نصف گھنٹے تک کھانا پکانا، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. اس کے بعد، ہم اپنے رنگ کو ایک colander کی مدد کے ساتھ اٹھایا اور بیر یا گوشت شامل کریں، اگر چاہیں. استعمال سے پہلے، چینی کو شامل کریں، پانی کو اپنی پسندیدہ حالت میں ضائع کردیں. اسی سکیم کے تحت آپ آسانی سے دباؤ کوکر میں اپنے پسندیدہ چیری کا رس تیار کر سکتے ہیں.
گھر چیری رس سے آپ مہمانوں کے استقبال سے پہلے بہت سی کاک تیار کر سکتے ہیں. یہ آپ کا سب سے زیادہ مقبول اور آسان استعمال کی ترکیبیں متعارف کرانے کا وقت ہے.
چیری کا رس کے ساتھ وڈکا
اجزاء:
- ووڈکا - 400 ملی میٹر؛
- چیری کا رس - 450 ملی میٹر؛
- چینی - 200 جی.
تیاری
بیری کا رس ٹھنڈا کرنے کے بعد، تمام اجزاء کو مرکب کریں اور آئس کیوب شامل کریں. اگر مطلوبہ ہو تو، ویڈکا ٹیبل کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے.
چیری کا رس بھرنے کے لئے مندرجہ ذیل ہدایت بہت بڑی مقدار کے مالکان کے لئے مناسب ہے.
چیری کا رس سے شراب کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ووڈو - 500 ملی میٹر؛
- چیری - 1 کلو؛
- چینی - ذائقہ.
تیاری
بیریاں دھویا جاتی ہیں، جوڑیوں سے پاک. اگلے، چیری بیکنگ شیٹ پر رکھو اور تھوڑا سا خشک کرو جب تک وہ تھوڑا سا جھکک نہ لیں. پہلے سے پکا ہوا بوتل میں ہم سرد بیر رکھتا ہے اور اسے وڈکا سے بھرتے ہیں. بیرنگ 7-10 دن کے لئے ایک سرد جگہ میں چھوڑ دو. مدت کے اختتام کے بعد، ہم ایک دوسرے ڈش میں پھینک دیتے ہیں، اور چیری دوبارہ دوبارہ نوکری سے بھرا ہوا ہے اور 14 دن کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے.
قدرتی رس سے محبت کرو، پھر ہم گھر میں سیب اور سنتری کا رس بنانے کی سفارش کرتے ہیں.