موسم گرما کی یادیں محفوظ کریں اگلے سال آپ کے پسندیدہ موسم گرما کے پھلوں پر مبنی عمارتوں کا استعمال کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر، چیری سے مرکب کے کین. تیار شدہ مشروب نشے دار ٹھنڈا یا ابتدائی ہوسکتا ہے، یا یہ چیری سے مرکب کو محفوظ نہیں رکھتا اور موسم گرما میں اس کی خدمت کرتا ہے، برف کی ادبی مٹھی کے ساتھ، نیبو کے انداز میں.
شہد کے ساتھ ھٹی چیری کا مرکب
اگر آپ چینی کو استعمال نہیں کرتے ہیں تو پھر آپ اسے ایک اور پڈسٹلاٹیلیل کی مدد سے ایک مشروبات میں تبدیل کر سکتے ہیں: شہد، سٹی ویو اور اجنبی شربت اس شاندار کردار سے نمٹنے کے لئے. پیداوار میں آپ کو روشن چیری پینے ملے گی، جو اس کے کلاسک ہم منصب کے مقابلے میں زیادہ مفید ہو گی.
اجزاء:
- چیری - 2.2 کلوگرام؛
- نیبو کا رس - 115 ملی میٹر؛
- شہد - 65 ملی میٹر.
تیاری
ہم اس مرکب کو ایک بہت ہی غیر معمولی راہ میں تیار کریں گے، بیر خود گرمی کا علاج نہیں کریں گے، لہذا اگر آپ موسم سرما کے لئے ایک مشروبات تیار کرنے کی منصوبہ بندی نہیں کرتے تو، زیادہ سے زیادہ وٹامن کو بچانے کے لئے اسے ابال نہ کریں.
شہد کے تین شیشے پانی ڈالیں اور مستقبل کے شربت ڈالیں تاکہ درمیانے گرمی میں ایک فوق تک پہنچ سکیں. جب شربت ٹھنڈا ہوتا ہے، تو اس میں نیبو کے رس ڈالیں. بیر سے جوس نکالنے اور اس کی شربت کے ساتھ ملائیں، اگر ضروری ہو تو پھر دوبارہ پھینک دیں اور رول کریں.
چیری منجمد - ہدایت کا مرکب
اگر آپ کے ہاتھ میں کلو بیر کا حامل ہے تو آپ موسم کے باہر بھی چیریوں سے ایک مشروب بنا سکتے ہیں. چند منٹ کے بعد، پیاس کے ساتھ ایک خوبصورت پہلوان اور سردی میں وٹامن کی کمی ٹیبل پر ظاہر ہوگی.
اجزاء:
- ایک پتھر کے بغیر چیری - 5 اشیاء؛
- گردن والا چینی - 155 جی؛
- ایک وینیلا پوڈ؛
- پانی - 1.2 لیٹر.
تیاری
پانی کو ایک فوڑا لے لو، اس میں غیر معمولی بیر رکھو اور 20 منٹ کے لئے ابلتے رہو. آگ سے کنٹینر کو ہٹا دیں، چینی ڈال دو، کٹ وینیلا کی پوڈ ڈال دو اور اس کا احاطہ کریں، اسے ذائقہ سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنے دیں.
اگر ضرورت ہو تو، آپ کثیر عمودی میں چیری سے مرکب بنا سکتے ہیں، اس مقام کو ایک ہی وقت میں آلے کے کٹورا کے تمام اجزاء کو "ضبط" موڈ کو تبدیل کر دیں اور 60 منٹ تک وقت مقرر کریں.
ٹکسال کے ساتھ چیری اور رسبری کی مطابقت پذیری
بیری کے مقابلے میں زیادہ تازگی پینے کے ساتھ ٹھوس مرکب کے ساتھ آنا مشکل ہے، اور اس وجہ سے موسم گرما میں یہ پکانا بہتر ہے، جب بڑھتی ہوئی ہوا کا درجہ حرارت کے ساتھ جدوجہد خاص طور پر سخت ہے. مکمل تحریر میں ٹھوس خصوصیات بڑھانے کے لئے، تھوڑا سا برف پھینک دیں.
اجزاء:
- چیری - 2 اشیاء؛
- رسبری - 1 آئٹم؛
- شہد - 65 ملی میٹر؛
- مرچنٹ کی پتیوں - 1/3؛
- نیبو کا رس - 35 ملی میٹر.
تیاری
چیری کی ہڈیوں سے ہڈیوں کو کھینچیں اور پیسہ کے بغیر راسبیری بیر کے ساتھ ایک پین میں ڈالیں. پانی، شہد اور نیبو کا رس شامل کریں. جب پانی ابل تک پہنچتا ہے، تو گرمی کو کم کریں اور پیسہ چکن سے 12-15 منٹ تک چھوڑ دیں. آگ سے مرکب کو ہٹا دیں، ٹھوس ٹھوس اس میں ڈال دیں اور اسے ڑککن کے نیچے چھوڑ دیں. اگر مطلوبہ ہو تو، استعمال سے قبل مرکب کو روکنے اور اس میں آئس کی ساداری مٹھی پھینک دیں.
تلسی کے ساتھ چیری اور سٹرابیری کا مرکب کریں
جب یہ ایک ڈش میں چیری اور اسٹرابیریوں کو یکجا کرنے کے لئے آتا ہے تو، کسی بھی اضافی اضافی اضافہ ہوسکتا ہے، لیکن ہم اس طرح کے خطرے کو لے لیتے ہیں اور کچھ عام طور پر عام طور پر نہیں ڈالتے ہیں. - بیسل کی ایک شاخیں جو ایک غیر مستحکم مہامے کے ساتھ ملیں گے.
اجزاء:
- چیری - 1 آئٹم؛
- سٹرابیری - 1 آئٹم؛
- بیسل کی پتیوں - 15 پی سیز.
- پانی - 650 ملی میٹر؛
- چینی شربت - 45 ملی میٹر.
تیاری
چیریوں کی ہڈیوں کو ہٹانے کے بعد، بیریاں سٹرابیری کے ساتھ ایک چٹنی میں ڈالتے ہیں اور چینی شربت اور پانی ڈالتے ہیں. جب کتے کا مرکب کیا جائے تو، گرمی کو کم اور پتلون کے تحت پینے کو کھانا پکانا. چیری کا مرکب پکانا کتنا مشکل ہے، لیکن بیر سے زیادہ سے زیادہ ذائقہ اور رنگ نکالنے کے لئے 12-15 منٹ کافی ہے. گرمی سے پین کو ہٹا دیں، بیسل ڈالیں اور استعمال سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں. ذائقہ کرنے کے لئے نیبو کے رس کی خدمت اور آپ کی صوابدید پر برف کی ایک مٹھی بھر رہی ہے.