بھوٹات کو کچلنے - غلامی کا ایک اہم ڈش، عمدہ ذائقہ کے لئے ہر دفعہ تعظیم، متاثر کن غذا اور بہت سے مصنوعات کے ساتھ بالکل مرکب کرنے کی صلاحیت. ایک لایکونیکی ورژن میں - یہ ایک طرف ڈش ہے، اور مشروم یا دیگر اجزاء کے گوشت کی شمولیت کے ساتھ - ایک تسلی بخش آزاد ڈش.
کس طرح بٹواھٹ دلی کھانا پکانا؟
اگر آپ کو اناج اور پانی کے تناسب کا سامنا کرنا پڑتا ہے اور کھانا پکانے والی ٹیکنالوجی کے کچھ اضافی نونوں کو دیکھتے ہیں تو سوادج کے کم از کم لیبر کے اخراجات کے ساتھ مزیدار بکسواٹ دوری بھی حاصل کی جائیں گی.
- دلی کی تیاری کے لئے، موٹی نیچے اور دیواروں کے ساتھ آمدورفت کا انتخاب کرنے کے لئے یہ ترجیح ہے.
- بٹھٹ کو کچلنے والے اناج کو حاصل کیا جاسکتا ہے اگر کھینچنے اور دھونا کے اناج میں سے ایک حصہ پانی یا شوربے کے دو حصوں کو لے لو.
- ابلتے کے بعد، پکایا کے نیچے ایک اعتدال پسند آگ پر پکایا جاتا ہے جب تک نمی مکمل طور پر جذب نہیں ہوتا ہے.
- ایک پلیٹ پر کھانا پکانا کے علاوہ، آلو، تندور یا مائکروویو تندور میں پکنری پکایا جا سکتا ہے.
- کھانا پکانے کے دوران گروپوں کو گوشت، تازہ یا معتبر پروسیسنگ سبزیاں، مشروم، مکھن یا دودھ کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے.
- ایک امیر ذائقہ اور مثالی عدم استحکام کے لئے، اناج میں خشک فرکنگ پین یا مکھن کے علاوہ پہلے سے بھرا ہوا ہے.
مفید بکسواٹ دوری کیا ہے؟
بٹواٹ دوری، اس کا فائدہ اور نقصان جس میں ڈش میں موجود اجزاء کی وجہ سے ہے، طویل عرصے سے ایک ایسی ہیانک کھانا سمجھا جاتا ہے جس سے سٹرنگنگ، بھوک کو مطمئن کرنے، طاقت فراہم کرنے اور صحیح توانائی سے جسم کو بھرنے میں مدد ملے گی.
- گروپ میں پروٹین کی قیمت گوشت یا مچھلی میں پائے جانے کے برابر ہے، لہذا بکرواٹ دوری خاص طور پر روزہ رکھنے والی یا سبزیوں کے غذا کے لئے اشارہ کیا جاتا ہے.
- بٹواٹ میں موجود polyunsaturated چربی خون کی وریدوں کو صاف کرے گا، کولیسٹرول کی سطح کو کم اور میٹابولزم تیز کرے گا.
- پکنری کی امیر وٹامن کی ساخت بیربری میں دکھایا جاتا ہے، مصوبت کو مضبوط بنانے، ہیموگلوبن میں اضافہ، مادہ اور دوسرے جسم کے نظام کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے.
- احتیاط کے ساتھ ڈش کی افادیت کے باوجود اور چھوٹی مقدار میں، اس کے ساتھ مریضوں کے ساتھ مریضوں اور گردے کی ناکامی کی وجہ سے استعمال ہونا چاہئے.
دودھ پر بٹواٹ کی کچی - ہدایت
بھوٹات دوری ایک ہدایت ہے جو بچوں اور بالغوں کے لئے ناشتہ یا دوپہر کے کھانے کے لئے بنایا جا سکتا ہے، دودھ کے ساتھ پکا ہوا اناج کو پورا کرنا. ڈش اپنی ذائقہ کو نئے راستے سے ظاہر کرتا ہے، اس کی میٹھی شکل میں ایک خاص ذائقہ اور امیر حاصل کرتی ہے. اس طرح کے کھانے کا فائدہ واضح ہے اور آپ کی غذائیت میں پکنری کے بار بار شامل ہونے کے لئے ایک بہترین حوصلہ افزائی ہے.
اجزاء:
- buckwheat - 1 گلاس؛
- پانی - 2 کپ؛
- دودھ - 800 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 50 جی؛
- مکھن 50 g؛
- نمک چوٹ
تیاری
- پکایا جب تک پکایا جاتا ہے اور مکمل طور پر نمی جذب ہوجاتا ہے.
- دودھ میں ڈالو، چینی شامل کریں، ایک ڈھیر ڈش لائیں.
- ختم شدہ دودھ بکسواٹ مکھن مکھن کے ساتھ خدمت کرتا ہے.
پانی پر کچلنے والی بٹواٹ کا دھاگہ کس طرح کھولنا ہے؟
پانی پر ابھرنے والی بٹواٹ پٹا کے لئے مطلوبہ عدم استحکام حاصل ہوا، آپ کو اناج اور مائعوں کی مقدار کا اندازہ کرنا ضروری ہے، صحیح آمدورفت اور معیار کے بکسوا کا انتخاب کریں. گارنٹیڈ شدہ مزیدار دلیے حاصل کی جائیں گی اگر مصنوعات کو ایک بھری ہوئی پین میں پہلے سے کیلکولیشن کی جاتی ہے جب تک کہ یہ آسانی سے خراب نہ ہو.
اجزاء:
- buckwheat - 1 گلاس؛
- پانی - 2 کپ؛
- مکھن 50 g؛
- نمک - 0.5،5 اسپیس.
تیاری
- گلیوں کو اٹھایا جاتا ہے، دھویا جاتا ہے اور اگر تیل کے ایک حصے کے اضافے کے ساتھ بھری ہوئی پین میں برباد کیا جاتا ہے.
- پانی، نمک شامل کریں، کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور مواد کو چپکے سے خاموش رہیں، جب تک نمی مکمل طور پر جذب نہ ہو.
- ختم بٹواٹ دلی مکھن کے ساتھ ذائقہ ہے.
گوشت - ہدایت کے ساتھ بھوٹات دلی
گوشت کے ساتھ بٹواٹ کے دلی کے لئے ایک آسان طریقہ یہ ممکن ہے کہ پورے خاندان کے لئے مکمل اور تسلی بخش رات کا کھانا یا رات کا کھانا تیار ہو. ڈش اپنی خود پر یا تازہ سبزیاں، ہر قسم کے اچار یا ہلکی ترکاریاں فراہم کرتی ہیں. گریوں سورج، گوشت، چکن یا کسی بھی دوسرے پرندوں کے ساتھ مل کر مشترکہ طور پر مل رہے ہیں.
اجزاء:
- بٹواٹ - 2 کپ؛
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- گوشت - 700 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- مکھن 30 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 40 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، لالچ.
تیاری
- سبزیوں کے تیل پر کٹ گوشت ساؤتھ.
- گجرات کے ساتھ پیاز شامل کریں، پانی میں ڈالیں، موسمی طور پر شامل کریں اور گوشت کی سلائسوں کی نرمی تک ڈش دوائیں.
- اگر چاہے تو بٹھٹ، بھوک، گوشت کے ساتھ ویوٹ کے ساتھ شامل کریں، نرمی تک نرمی گرمی پر ڈھکیں.
- جب گوشت مکھن کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے تو گوشت کے ساتھ خوشبو بکسواٹ دلی کا تجربہ ہوتا ہے.
مشروم اور پیاز کے ساتھ بھوٹات کو کچلنے
قدیم زمانوں سے، مشروم اور پیاز کے ساتھ بھوٹات دلی کا ایک بڑا مجموعہ مشہور ہے. اس کے علاوہ شکریہ، ڈش اضافی تغییر اور ایک عمدہ آزاد ناشتا میں حاصل کرتا ہے. اضافی طور پر، آپ کو لکڑی کا ابلاغ دونوں استعمال کر سکتے ہیں، اور پھر فرڈ مشروم اور مشروم، جو پہلے کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے.
اجزاء:
- buckwheat - 1 گلاس؛
- پانی - 2 کپ؛
- مشروم - 400 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن 30 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ
تیاری
- انہوں نے پکا ہوا بٹواٹ ڈال دیا، بھوک لگی اور بھوک کو جذب کرنے کے لئے پمپ کے پانی کے ساتھ دھونا اور ایک اعتدال پسند آگ پر چھوڑ دیا.
- کٹی مشروم کے ساتھ دو قسم کے تیل کا پیاز، نمک، مرچ کے ساتھ موسم، بھوٹھٹ میں پھیلاؤ میں مبتلا کریں.
- پیاز مشروم کے ساتھ بٹواٹ کا دلی ختم ہوا اور گرمی کی خدمت کی.
سٹو - ہدایت کے ساتھ بٹواٹ ریشہ
سٹوڈ گوشت کے ساتھ بٹواٹ کے کچا - کھانا پکانے میں تیز، غذائیت اور مصیبت نہیں، جو بھوکا خاندان کو کھلایا جاسکتا ہے، بہت ساری فامری جائزہ لینے کے لۓ. اہم چیز یہ ہے کہ معیار کے ڈبہ یافتہ گوشت یا مثالی طور پر، آپ کے بنا ہوا سورج، گوشت یا چکنائی کا ایک جار ہے.
اجزاء:
- buckwheat - 1 گلاس؛
- پانی - 2 کپ؛
- سٹو - 1 برتن؛
- پیاز اور گاجر - 1 پی سی.
- لہسن - 1 دانت؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں
تیاری
- نمکین پانی میں بگھواٹ
- گاجر اور لہسن کے ساتھ ایک دخش کٹ پیاز میں بھری ہوئی پین میں بھری ہوئی.
- سٹو شامل کریں، اضافی نمی سے باخبر ہوجائیں، پکا ہوا پکنج، مکس کو بھوری میں منتقل کریں، خلیج کے ساتھ خدمت کریں.
ایک مرچنٹ - ہدایت کے طور پر بٹھٹ دوری
ایک تاجر کے طور پر بٹواٹ کے دالے کسی بھی گوشت کی پوری سلائسوں کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے، جو برش میں پری پکایا جانا چاہئے. ڈش کے تیز ترین ورژن کے لئے، ریڈی میڈ مائنڈ گوشت لے لو. موسم میں ٹماٹر پیسٹ کی بجائے، زمین یا تازہ تازہ کٹ ٹماٹر شامل کریں، جو تازگی کا ایک نوٹ شامل ہو گا.
اجزاء:
- buckwheat - 1 گلاس؛
- پانی - 2 کپ؛
- forcemeat - 400 g؛
- پیاز اور گاجر - 1 پی سی.
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، لالچ.
تیاری
- چٹان میں گاجر کے ساتھ پیاز بھری ہوئی.
- زمین کا گوشت شامل کریں، 5 منٹ کے لئے بھری کریں.
- انہوں نے ٹماٹر کا پیسٹ ڈال دیا، برتن بٹواٹ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، گرم پانی ڈالتا ہے.
- موسم کا ذائقہ، ذائقہ اور لالچ شامل کرنے کے لئے، کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپنا اور مواد کو ٹپ کر تک نمی مکمل طور پر جذب کیا جاتا ہے.
قددو - ہدایت کے ساتھ بھوٹات دلی
قددو گودا کے ساتھ بٹواٹ ٹرے کی تیاری ایک قابل قدر اور مفید موسم خزاں سبزیوں کے ساتھ اناج کو یکجا کرنے کا فائدہ اٹھائے گا. ڈش دودھ کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، کریم یا ایک ڈیری فری ورژن میں، ایک قددو شامل، تیار پکایا، پیاز اور مصالحے کے ساتھ سبزیوں میں پکایا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- بٹواٹ - 300 جی؛
- پانی - 300 ملی میٹر؛
- قددو - 400 جی؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- مکھن 50 g؛
- نمک، چینی
تیاری
- نصف پکایا جب تک بھٹی کا پانی نمک ہوا پانی میں ملا.
- مکھن میں یا سبزیوں کے علاوہ ایک کدو کدو جانے کے بعد، چینی کے ساتھ سوپ کی عمل میں چھڑکا جاتا ہے.
- کٹھور بڑے پیمانے پر بکسواٹ میں شامل کریں، اوپر کریم کریم.
- ڑککن کے تحت سب سے خاموش آگ پر بٹھٹ کے دھاج porashivaetsya اناج کی نرمی کے لئے.
ایک برتن میں تندور میں بٹواٹ ریستوران
خاص طور پر امیر، مزیدار اور خوشبودار تندور میں ایک برتن میں بٹواٹ آٹا پکایا جائے گا. اکثر گوشت کے ساتھ ڈش تیار کیا جاتا ہے، اور یہ کہ انہوں نے مزید کہا کہ اگر مطلوبہ پیشاب شدہ یا تازہ سبزیوں، مشروم، ھٹا کریم یا ٹماٹر شامل ہیں. نمکین چکن fillets سورج یا نوجوان چھڑی کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- بٹواٹ - 200 جی؛
- پانی 400 ملی میٹر؛
- چکن فلٹ - 400 جی؛
- پیاز اور گاجر - 1 پی سی.
- مکھن اور سبزیوں کا تیل - 50 جی؛
- لہسن - 3 دانت؛
- laurel - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- قربانی کے لئے جڑی بوٹیوں، مصالحے؛
- نمک، مرچ
تیاری
- چکن کا گوشت، نمک، مرچ، مصالحے اور لہسن کے ساتھ موسم گرما، 30 منٹ کے لئے چھوڑ دیا گیا ہے، پھر سبزیوں کے تیل میں بھوری بھری ہوئی.
- انہوں نے گوشت کو ایک برتن میں ڈال دیا.
- نمک سبزیوں، بالواٹ، پانی، موسمیاتی اور لاوریل شامل کریں، برتن کے ساتھ ایک ڑککن کا احاطہ کریں اور تندور 200 ڈگری 40-50 منٹ میں کھانا پکائیں.
بیکڈ بٹواٹ کیسل
تندور میں بٹواٹ دلی ایک اشتہاری کیسر کی شکل میں تیار کیا جا سکتا ہے. اسی طرح سے، آپ کو آخری کھانے کے بعد باقی گارنش کو قابلی طور پر استعمال کر سکتے ہیں، مکمل طور پر نئی اصل پاک تخلیق حاصل کی جا رہی ہے، جو ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے موزوں ہے، ایک اور زیادہ چھوٹا یا مسالہ چٹنی.
اجزاء:
- buckwheat - 1 گلاس؛
- پانی - 2 کپ؛
- پنیر - 200 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- اجملی - 1 گروپ؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مرچ مرکب، مصالحے؛
- نمک، تیل
تیاری
- پکایا جب تک بٹواٹ پانی میں ابھر گیا.
- تیل کی شکل میں بٹواٹ، کٹ پیاز، اجمود اور گرے پنیر کی تہوں.
- اجزاء کو ہٹا دیا انڈے اور دودھ کے مرکب سے، 200 ڈگری پر 25 منٹ تک پکانا.
بہاؤ میں بٹواٹ پٹا کے لئے ہدایت
کثیر موڑ میں بٹواٹ سے دلی کھانا پکانا آسان ہے. ڈش سبزیوں میں سبزیوں کے لئے دودھ میں یا ابتدائی طور پر سبزیوں یا مشروم کے ساتھ پانی کے ساتھ رات کے کھانے کے لئے تیار کیا جاتا ہے. دودھ کے نسخے میں، دودھ اکثر پانی کے ساتھ آدھے میں کم ہوتا ہے. مکھن اور چینی کی مقدار ذائقہ میں ایڈجسٹ کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- buckwheat - 1 گلاس؛
- پانی - 2 کپ؛
- دودھ - 2 کپ؛
- گردن والا چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن 50 g؛
- نمک چوٹ
تیاری
- دھواں بٹواٹ ایک کٹورا میں رکھی.
- دودھ اور پانی شامل کریں، نمک، چینی اور مکھن پھینک دیں.
- ملٹی وولٹیج میں دودھ پر بٹواٹ آٹا تیار کرنا "کاش" کے موڈ میں 1 گھنٹہ ہوگا.