سمندر بورتھورن ایک ناقابل یقین حد تک مفید بیری ہے. اس میں اس کی ساخت میں بہت سے وٹامن اور مائکروونترینٹ شامل ہیں. موسم سرما اور موسم بہار میں، جسم خاص طور پر وٹامن کی ضرورت ہے، لہذا اس عرصے کے دوران یہ ضروری ہے کہ وٹامن میں زیادہ سے زیادہ غذائیت والے کھانے کی کھپت کرنا ضروری ہے. اس آرٹیکل میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح سمندر کے کنارے کے ایک مزیدار اور صحت مند مرکب کو پکانا.
سمندر کے کنارے کا مرکب کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سمندر کے کنارے - 0.5 کلوگرام؛
- چینی - 120 جی؛
- پانی - 3 لیٹر.
تیاری
اب بتائیں کہ کس طرح سمندر کے کنارے کا مرکب بناؤ . ہم نے سرد پانی میں بیر بنائے، ایک ابلتے اور ایک گرمی کے بارے میں ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس کے بعد، آگ سے ہٹا دیا جاتا ہے، جب تک ٹھنڈا نہیں ہوتا ہے، جب تک وہ ٹھنڈا نہیں ہوتا. اس کے بعد، کشیدگی کا مرکب اور چینی شامل کریں. اس کا مرکب ٹھنڈا ہوا اور میز پر کام کرتا ہے!
منجمد سمندر بٹھورنٹ کا مرکب کریں
اجزاء:
- سمندر buckthorn کے منجمد بیر - 300 G؛
- پانی - 2 ایل؛
- نیبو نصف؛
- چینی - ذائقہ.
تیاری
ہم پانی میں پانی ڈالتے ہیں، اسے آگ میں ڈال دیں اور اسے پھینک دیں. ہم سمندر کے کنارے اور چینی کی منجمد بیر ڈالتے ہیں. پھر ایک ابال لائیں اور نیبو شامل کریں. 5. 5 منٹ کے لئے سب کچھ مل کر بھوک لائیں. 5. جب کمٹ تھوڑا سا ٹھنڈی ہے تو اسے فلٹر کریں اور میز پر خدمت کریں.
لوکی سمندر کے کنارے کے ساتھ لوکی
اجزاء:
- سمندر بٹھورنٹ - 200 جی؛
- قددو (گودا) - 150 g؛
- چینی - 350 جی؛
- پانی - 2.5 لیٹر.
تیاری
قددو گوشت ایک جار میں رکھا جاتا ہے، ہم وہاں سمندر کے کنارے کو پھینک دیتے ہیں اور یہ سب ابلتے ہوئے پانی سے ڈالا جاتا ہے. چلو کے بارے میں 10 منٹ کے لئے متوجہ. اب پانی میں ایک چٹنی میں پانی نکالو، چینی کو شامل کریں اور اسے ابل تک لے لو، اسے ایک چھوٹا سا آگ لگائیں جب تک کہ چینی کو پھیلایا جائے. شربت حاصل کرنے کے ساتھ، جار میں قددو اور سمندر کے بالواں پھینک دیں. ایک نسبتا ڑککن اور رول کے ساتھ ڈھانپیں. پھر جڑیں اور اسے ٹھنڈا کرنے کے لۓ چھوڑ دو. موسم سرما کے لئے کدو کا مرکب تیار ہے!
سیب کے ساتھ سمندر کے بالواں کا مرکب
اجزاء:
- سمندر بورتھورن - 1 کلوگرام؛
- سیب - 500 جی؛
- چینی - 300 جی؛
- پانی 750 ملی میٹر.
تیاری
سیب کو سلائسس میں دھونا اور انہیں ابلتے ہوئے پانی میں 3 منٹ کے لئے ڈالو، پھر ہٹائیں اور ٹھنڈا کریں. ہم نے انہیں جار میں ڈال دیا اور سمندر کے کنارے کی بیر ڈال دیا. ہم شربت تیار کرتے ہیں: چینی، پانی، مرکب اور ابل میں تقریبا 5 منٹ تک ڈالیں. پھر، شربت حاصل کرنے کے ساتھ، سیب بورتھور کے ساتھ سیب ڈالیں اور احاطہ کے ساتھ جار کو ڈھانپیں. 15 منٹ کے لئے نسبندی اور پھر رول. ہم کین کے ساتھ مرکب کو تبدیل کرتے ہیں، اسے گرمی سے پھینک دیتے ہیں اور اسے ٹھنڈا کرنے کے لۓ چھوڑ دیتے ہیں.
بچے کے بھوکھرن کا مرکب بھی بچے کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے، کیونکہ یہ ایک بہت مفید پیئ ہے. لیکن، تمام نئی مصنوعات کی طرح، اس بیری اور اس کی مصنوعات آہستہ آہستہ غذا میں متعارف کرایا اور بچے کے ردعمل کو دیکھنے کے لئے کی ضرورت ہے. اگر سب کچھ معمول ہے اور کوئی منفی ردعمل نہیں ہیں، تو آپ کو اس مفید پینے کے ساتھ آپ کی غیر میٹنگ کو پھیلانا.