اسٹیل میں خریدنے کے لئے پلازوں سے کوالٹی شراب آسان نہیں ہے. شاید اس وجہ سے، نازک، نازک اور خوشبودار شراب کے پریمیوں نے گھر میں ایسے مشروبات کو تیار کرنے کی ترجیح دی ہے. اس کے علاوہ، رسیلی پھل ایک اعلی شکر کے مواد کی طرف اشارہ کرتے ہیں، جو تیزی سے خمیر میں حصہ لیتے ہیں، جو طویل عرصہ تک انتظار کرنے والے چکھنے کے قریب لاتا ہے.
شراب سے شراب کیسے بنانا ہے؟
یہاں تک کہ اس حقیقت کو سمجھنا چاہئے کہ پلا شراب شراب ایک خاص مصنوعات ہے، اس کی تیاری دیگر الکحل سے مختلف نہیں ہے. ہمیشہ کی طرح، بیر صاف کیا جاتا ہے، پانی سے بھری ہوئی اور دو دن کے لئے الگ الگ. کے بعد، بڑے پیمانے پر فلٹر کیا جاتا ہے، چینی کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے، کئی ماہ کے لئے خمیر کے لئے بند ہو جاتی ہے، صاف صاف کنٹینر میں ضم ہوتا ہے اور چکن کو بھیجا جاتا ہے.
- کسی بھی چیز سے گھریلو بنا شراب کی ہدایات جو بھی اچھی طرح سے پینے کے لئے آپ کو مناسب، رسیلی اور معیار کے پھل کی ضرورت ہے. ٹوٹے ہوئے اور سڑے ہوئے سارا شراب خراب کر سکتے ہیں.
- پلاوں کو دھویا نہیں جاسکتا ہے: ان میں بہت سے بیکٹیریا ہوتے ہیں جو خمیر عمل کے عمل میں حصہ لیتے ہیں.
- پھلوں کی ہڈیوں کو ہٹا دیا جاتا ہے، کیونکہ وہ نقصان دہ مادہ ہیں.
- بیر میں پٹین کی اعلی مواد کا رس جمع کرنے میں مشکل ہوتا ہے، لہذا پھلوں کو پانی یا گرم کی شربت سے بھرنا چاہیے.
ہوم پلانٹ شراب - ایک سادہ ہدایت
ایک غیر معمولی ہدایت کے مطابق گھر پلاٹ شراب - ایک کلاسک، جس کے ساتھ تمام نااہل افراد کو شروع ہوتا ہے. حقیقت یہ ہے، یہ کھانا پکانے روایتی ایک سے مختلف نہیں ہے، جہاں کچل پلاوں سے پانی ملا ہے، دو دن کے لئے بڑے پیمانے پر دے دیں، چاو کے ذریعہ فلٹر کریں، چینی شامل کریں اور ایک ایرروبک خمیر کے لئے ایک مہینہ چھوڑ دیں.
اجزاء:
- کھلی پلاٹ - 4،5 کلوگرام؛
- پانی 4.5 لیٹر؛
- چینی - 350 جی.
تیاری
- کڑھائی پلس پانی کے ساتھ ملا اور 3 دن کے لئے الگ الگ.
- مواد کو ایک الگ کنٹینر میں گوج کے ذریعے کشیدگی.
- چینی، مرکب شامل کریں، ایک سوراخ کے ساتھ ربڑ کے دستانے کے کنٹینر کو بند کریں اور ایک ماہ کے لئے خمیر کے لئے الگ الگ.
- میٹھی شراب سے صاف صاف کنٹینر میں ڈالو اور اس کو مہر کرو.
شراب کے بغیر شراب سے شراب
پیلے رنگ کے چمک سے شراب ہلکے شراب سے محبت کرتا ہوں. اس حقیقت کی وجہ سے کہ اس قسم کی چمک بڑھتی ہوئی مٹھائی میں ہوتی ہے اور اس میں کم عدم کمی ہوتی ہے، چینی کے ساتھ وورت کے بغیر کسی عمدہ شراب کو تیار کرنا ممکن ہے. اس سلسلے میں، شراب ایک ہم آہنگی پینے میں بدل جاتا ہے جس پر جسم پر فائدہ مند اثر ہوتا ہے.
اجزاء:
- پلاز - 10 کلوگرام؛
- پانی - 7 لیٹر.
تیاری
- پلاٹ ڈالو، اسے پانی سے بھریں اور 3 دن کے لئے الگ کر دیں.
- ہر 8 گھنٹے کے بعد، ایک اسپات کے ساتھ بڑے پیمانے پر ہلچل.
- وقت میں، چیزیں اور جوس چیزیںیکولتھ کے ذریعہ صاف بوتل میں ڈالیں.
- ٹینک پر ہائیڈرولک مہر رکھو.
- 4 ہفتوں کے بعد، پیلے رنگ کے پلاٹوں سے شراب کو فلٹر کریں اور صاف بوتلوں پر پھینک دیں.
پٹھوں کے ساتھ بیر سے گھر کی شراب
شکست ویریکاکر شراب کے ساتھ شراب سے غور کرتے ہیں ہڈیوں اور تلخ کے ساتھ. اس غلطی کو آسانی سے رد کردیا جا سکتا ہے. صحیح ٹیکنالوجی کے ساتھ، چینی ہڈیوں میں سنائیڈ اور سایڈائڈ کی مقدار کو آسانی سے غیر جانبدار کرتی ہے، اور تیار شدہ پینے بہت خوشبودار، سوادج اور محفوظ ہونے کے لئے بدل جاتا ہے.
اجزاء:
- پلاز - 5 کلوگرام؛
- پانی - 2 ایل؛
- چینی - 700 جی.
تیاری
- پلیں کھو دیں.
- ہڈیوں کے حصے سے کھنگالیں نکالیں.
- کونیوں کو کچل پلاپس، پانی اور 250 گرام چینی کے ساتھ ملا اور گرمی میں 3 دن کے لئے چھوڑ دیں.
- گوج کے ذریعہ ویرٹ فلٹر کریں، مزید 250 جی چینی شامل کریں.
- بادام کا ذائقہ اگر اسے آزمائیں تو اسے آزمائیں.
- کنٹینر کو آسان طریقے سے بند کریں اور 60 دنوں کے لئے شراب کو الگ کریں.
- 6 دن کے بعد باقی باقی چینی شامل کریں.
- ایک صاف کنٹینر میں ایک ٹیوب کے ذریعہ گھر پلاوم وین نکاؤ اور سردی میں ڈال دو.
خمیر کے ساتھ شراب سے شراب
جو لوگ گھر میں پلاٹ سے معیار، چمکیلی اور خوشبودار شراب حاصل کرنا چاہتے ہیں - خمیر نہ کریں. یہ لازمی اجزاء، اجزاء کو تیز کر دیتا ہے، اس عمل میں، جس میں یہ تمام روحانی حیاتیات کی کارروائی کو روکتا ہے، اس طرح طاقتور قوت کو بڑھانے اور شراب کی ایک منفرد گلدستے فراہم کرتی ہے.
اجزاء:
- پلاز - 7 کلوگرام؛
- چینی - 4 کلوگرام؛
- پانی - 4 لیٹر؛
- خمیر - 100 جی.
تیاری
- چکن اور کچل پلاس چینی اور پانی کے ساتھ ملا اور الگ الگ.
- تین دن کے بعد، ایک صاف کنٹینر میں گوج کے ذریعے کشیدگی.
- کچا خمیر شامل کریں اور کنٹینر کو 30 دن کے لئے پانی کی مہر کے ساتھ بند کریں.
- آہستہ شراب کی بوتلوں میں بوتلیں پھینکیں اور رپ کو سردی میں ڈالیں.
پودوں اور ممبئیوں سے شراب
یہاں تک کہ نوئیس منییمر بھی جانتے ہیں کہ پلاٹ اور ممبئی سے گھریلو شراب زیادہ آسان، تیز اور تیز پکایا جا سکتا ہے. یہ خشک پھل کی خاصیت کے بارے میں یہ ہے: یہ ذائقہ، رنگ اور شراب میں خوشبو دینے کے لئے کھوکھلی اور مثالی اجزاء کی تیاری کے لئے ایک ناقابل یقین حد تک اعلی معیار کی خام مال ہے. اس کے علاوہ، مناسب قیمت اور سالہ راؤنڈ کے لئے کسی مارکیٹ میں آسانی سے خریدا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- پلاز - 10 کلوگرام؛
- پانی - 8 لیٹر؛
- چینی - 1.5 کلوگرام؛
- ممبئی - 2 کلو.
تیاری
- کچل پلاپس میں، 5 لیٹر پانی شامل کریں اور 3 دن کے لئے الگ کر دیں.
- باقی پانی گرم، مٹی کے ساتھ مرکب اور 550 گرام کی چینی اور 3 دن کے لئے بھی مقرر کیا جاتا ہے.
- مریضوں کا رس کا رس، ممبئی سے کشیدگی مائع میں شامل کریں.
- خمیر کے لئے چھوڑ دو
- 3 مہینے کے بعد، بوتلوں میں ڈالیں اور پکانا 60 دن تک چھوڑ دیں.
وڈکا کے ساتھ پلاوم شراب
ووڈکا کے ساتھ شراب سے شراب کو اچھے اچھے مشروبات سے محبت کرنے کی اپیل ہوگی. ووڈو نہ صرف شراب میں اضافہ کرتی ہے، بلکہ چینی کی مزید خمیر کو روکتا ہے، جس کے ساتھ، پینے کو طویل عرصے سے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے اور خراب نہیں ہوتا. تیز رفتار کی ٹیکنالوجی ممکن حد تک آسان ہے، لہذا یہ گھر ویک بیکنگ میں مقبول ہے.
اجزاء:
- پلا - 1 کلوگرام؛
- پانی - 2 ایل؛
- چینی - 350 جی؛
- ووڈکا - 300 ملی میٹر.
تیاری
- 1 لیٹر پانی اور 150 کلو چینی سے، شربت کھانا پکانا.
- 8 گھنٹے تک شربت کے ساتھ کچل پلازوں کو ڈالو.
- شربت ایک بوتل میں ڈال، اور بیر کے لئے شربت کا ایک نیا حصہ پکانا.
- اس کے بعد، بیر کو ہٹا دیں، ووڈ کو شامل کریں اور 2 ہفتوں تک الگ کر دیں.
- جھٹکا اور دھندلا سے چھٹکارا حاصل کریں.
چمک کے ساتھ شراب
گھر میں ڈھول شراب تیار شدہ ذرائع سے تیار کیا جا سکتا ہے. خاص طور پر آسان، عملی اور مالیاتی فائدہ مند موسم سرما کے میٹھی بیلیوں کا استعمال ہے. ایک مثال ایک ہینڈ ویلڈڈڈ کمپٹ ہوسکتا ہے، جو صحیح ٹیکنالوجی کے ساتھ چند ہفتوں تک ایک مفید، قدرتی الکوحل مشروبات ہو گی.
اجزاء:
- ڈھول کا مرکب - 2.5 لیٹر؛
- چینی - 100 جی؛
- ممبئی - 50 جی.
تیاری
- کمپاس کشیدگی
- نتیجے میں مائع گرمی کا باعث بنتا ہے، 3 ہفتے کے لئے پانی کی مہر کے ساتھ چینی، ممبئی اور کور شامل کریں.
- چھتوں سے علیحدہ کریں اور اسے 3 مہینے تک اسٹوریج کے لئے بھیجیں.
گھر میں پلم جام سے شراب
اقتصادی خاتون خانہ خوشی سے جام سے گھر پر پلا شراب کے لئے ہدایت کا استعمال کرتے ہیں. سب کے بعد، یہ طریقہ آپ کو موسم سرما کے لئے میٹھا پکایا اور آسانی سے بغیر کسی پریشانی کے بغیر اجازت دیتا ہے، اور بدلے میں ایک مزیدار قدرتی شراب کی مصنوعات بھی حاصل ہوتی ہے، جو بھی اعلی معیار کے سٹور مشروبات کے پیچھے رہتی ہے.
اجزاء:
- پلا جام - 500 g؛
- پانی 500 ملی میٹر؛
- چینی - 120 جی.
تیاری
- پانی کو پانی اور نصف چینی کے ساتھ ملائیں اور 3 دن کے لئے الگ کر دیں.
- مائع کشیدگی، باقی چینی کو شامل کریں اور دو ماہ کے لئے الگ کر دیں.
- ایک بوتل میں کشیدگی اور بوتل.
سیب اور پلا سے شراب
گھر پر پلا شراب کی تیاری پھلوں کے مجموعہ سے ملتی ہے، جو ارومے کے ایک مشروبات کو بہتر بنانے کا بہترین موقع ہے. اکثر پلا سیب کے ساتھ مشترکہ ہے. اخلاقیات، نہ صرف ایک ذائقہ کی قسم لاتے بلکہ خمیر کے دوران جوس جمع کرنے میں بھی سہولت دیتے ہیں، کیونکہ پٹینوں میں امیر کے برعکس، وہ آسانی سے اپنے رس کو دے دیتے ہیں.
اجزاء:
- پلاز - 3 کلو؛
- سیب - 3 کلو؛
- پانی - 6 L؛
- چینی - 850 جی.
تیاری
- 1 لیٹر پانی اور 300 گرام چینی کے ساتھ سیب اور پلاز کھینچیں اور 3 دن کے لئے الگ کر دیں.
- اس کے بعد، کشیدگی، باقی چینی، پانی اور ایک ماہ کے لئے ہائیڈروشاک کے تحت ڈالیں.
- بوتلوں پر پلاوں اور سیب فلٹر اور بوتل سے تیار شراب .