بوسیل ایک مزیدار اور صحت مند پینے والا ہے، جو تیزی سے اسٹور سے تیار ہوتا ہے. لیکن نشست اور تازہ بیر سے اسے بنانے میں بہت آسان ہے. ہم آپ کے ساتھ کئی ترکیبیں اشتراک کریں گے، جس کے ساتھ آپ قدرتی اور خوشبو پینے کی تیاری کر سکتے ہیں.
نشست سے جیلی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- تازہ بیر - 300 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- آلو نشاستے - 4 اسپیس؛
- پانی فلٹر - 1 لیٹر.
تیاری
نشست سے کسزل بنانے کے لئے؟ ریشہ دھویا جاتا ہے، ایک چٹنی میں ڈال دیا، فلٹرڈ پانی سے بھری ہوئی اور آگ لگاتے ہیں. نشاستے تھوڑا سا مائع میں کمزور اور اچھی طرح سے مکس. جیسے ہی مائع کے ساتھ مائع ابلتا شروع ہوتا ہے، ہم چینی کو ڈھونڈتے ہیں اور اسے اچھی طرح سے ملاتے ہیں. اس کے بعد، آہستہ آہستہ ایک پتلی چیلنج کے ساتھ، ہم ایک نشست کا مرکب متعارف کرایا ہے، اسے ایک ابل پر لے اور پلیٹ سے ساسپین کو ہٹا دیں. ہم شیشے میں نشریات سے تیار بیری جیلی ڈالتے ہیں اور اس میز پر خدمت کرتے ہیں، جب تک پینے ابھی تک کسی فلم سے نہیں آتی ہے.
مرکب اور نشست سے بوسیل
اجزاء:
- آلو نشست - 2 چمچ. چمچ؛
- بیری کا مرکب - 2 لیٹر؛
- نیبو - 1 پی سی.
تیاری
نشریات سے جیلی تیار کرنے کے لئے ایک چٹنی میں ڈال دیا اور درمیانے درجے کی آگ لگایا. اس وقت، نیبو کے پتلی سلائسس میں کاٹ دیا جاتا ہے، یا صرف اس سے جوس نکالنا ہے. ایک چھوٹی سی مقدار میں نشاستے سے نکالا جاتا ہے. ایک بار مرکب کشتیاں، شعلہ کو کم کرنے کے بعد، ایک پتلی چراغ نشاستے مرکب اور نیبو کا رس ڈالنا، اور اچھی طرح سے ملا. جیلی ابالیں جب تک کہ اسے دوبارہ دفن نہ ہو، دوبارہ دوبارہ مکس اور ذائقہ میں چینی اور کسی مصالحے کو شامل کریں.
نشست اور جام سے موٹی جیلی
اجزاء:
- چینی - 25 جی؛
- سرخ خشک شراب - 0.5،5 اشیاء؛
- آلو نشست - 1 چمچ. چمچ؛
- اسٹرابیری جام - 50 جی؛
- فلٹرڈ پانی - 225 ملی میٹر.
تیاری
آغاز کے لئے ہم نے پانی اور سرخ شراب ایک چٹنی میں ڈال دیا، ایک کمزور آگ پر آمدورفت ڈال دیا اور کم سے کم کے لئے شعلہ باری. جبکہ مائع گرم ہوا ہے، ہم جام سے پھل نکالتے ہیں اور صرف میٹھا شربت چھوڑ دیتے ہیں. اب ہم پانی میں نشاشی کو کم کرتے ہیں اور ایک چٹنی میں ڈالتے ہیں، چینی ڈالتے ہیں، شربت میں اضافہ کرتے ہیں اور تقریبا 10 منٹ کے لئے پینے کو کھانا پکاتے ہیں، باقاعدگی سے گھومتے ہیں. پھر ہم اسے ٹھنڈا کریں، اس حصے میں تقسیم کریں اور میز پر تیار جیلی کی خدمت کریں.
نشست سے کرینبیری جیلی
اجزاء:
- کرینبیری - 1 آئٹم؛
- چینی - 0.5 اشیاء؛
- آلو نشست - 2 چوٹکی.
تیاری
ہم احتیاط سے جڑی ہوئی طرح، گرم پانی کے تحت ان کو کھا لیں، انہیں ایک کٹورا میں ڈال دیں اور چمچ کے ساتھ اچھی طرح پھینک دیں. پھر نصف ایک کپ سرد ابلا ہوا پانی ڈالو، جھاڑو کے ذریعہ ایک چھلی کے ذریعے جھاڑو یا گوج کے ذریعے نچوڑ. بیری 2 شیشوں کے پانی ڈال دیتا ہے، آگ اور فوق ڈالنے کے لئے تقریبا 5 منٹ، پھر فلٹر. تیار شدہ ورزش میں ہم نے چینی ڈال دیا، ہم پگھل آلو نشاستے ڈالتے ہیں اور ہلاتے ہیں، ہم ابال کرنے کے لئے دوبارہ شراب لیتے ہیں. بیر اور نشست کا ایک تیار بوسیل کرینبیری رس میں ڈالتا ہے اور اچھی طرح مکس کرتا ہے.
نشست سے چیری بوسیل کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چیری - 1 آئٹم؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- پانی فلٹر - 3 اشیاء؛
- آلو نشست - 2 چمچ. چمچ
تیاری
چیری اچھی طرح سے ٹھنڈے پانی میں کھینچتی ہے، احتیاط سے ہڈیوں کو لے لو، چینی ڈال دو اور اس فارم میں 30 منٹ تک چھوڑ دو. اس وقت کے دوران، ہم نے ایک بار چمچ کے ساتھ بار بار بڑے پیمانے پر ملا، تاکہ زیادہ رس جاری کیا جاسکتا ہے، جسے پھر ایک الگ گلاس میں ڈال دیا جاتا ہے. بیر دوبارہ دوبارہ مٹی ہوئی ہے، گرم پانی ڈال دیا، ابال اور گوج کے ذریعے فلٹر. پھر مٹی ہوئی نشاستے ڈال دو، پھر ایک کھینچ لائیں، آگ سے نکال دیں، بیری کا رس اور مکس ڈالیں.