کیک کرسٹس - ایک تہوار میٹھی کے لئے بنیادی طور پر ایک سادہ ہدایت

کیک کے لئے کیک ایک سادہ ہدایت ہے جو تیزی سے اور کامیابی سے ایک حیرت انگیز گھر کی خوشحالی کی تخلیق میں مدد کرے گی. دلچسپ خیالات بیکنگ کے صرف اختیار کا تعین کرنے کی پریشانی کے بغیر محسوس کیا جاسکتا ہے: بسکٹ، ریت یا پف کیک اور ایک مناسب مناسب بھرنے کے لۓ.

کیک کے لئے کیک کیسے بنانا ہے؟

کیک کے لئے مزیدار کیک پورے میٹھی کی بنیاد ہیں، جو مستقبل کے میٹھی ذائقہ، ڈھانچہ اور ظہور کا تعین کرتی ہے. بیکنگ کے عمل کو ذمہ داری سے نمٹنے کے لئے ضروری ہے اور واضح طور پر ایک اچھی، ثابت ہدایت پر عمل کریں.

1. کیک - سپنج کیک کے لئے سلیمان کیک، وہ صرف 3 اجزاء کے ساتھ تیار ہیں: انڈے، چینی اور آٹے. پروٹین کو مسلسل چوٹیوں کو درست کرنے کے لئے ضروری ہے اور آٹا کے ساتھ ساخت کو توڑنے کے لئے نہیں ہے. کم از کم 50 منٹ کے لئے کیک پکانا، کھانا پکانے کے دوران تندور کھولا نہیں جا سکتا.
2. کوکو پاؤڈر کے ساتھ آٹا کے برابر حصہ کو تبدیل کرنے کے لئے، کیک آٹا سے چاکلیٹ کیک تیار ہیں.
3. ریت کیک اکثر "Medovik" کے لئے پکایا جاتا ہے، وہ روایتی طور پر تندور میں اور ایک جلانے کے پین میں پکایا جا سکتا ہے. دوسرا کیس میں، بیس کریم کریم میں بہت زیادہ اور آسانی سے پھنس جائے گا.
4. "نیپولن" پف پیسٹری کے لئے تیزی سے کیک استعمال کیا جاتا ہے، وہ تیار بنا آٹا سے بنا رہے ہیں.
5. کثیر عمار میں کیک کے لئے کیک ایک سادہ ہدایت ہے جس میں ایک بسکٹ یا دیگر بھیڑ کی بنیاد تیار کرنے میں مدد ملتی ہے، جس کے بعد ٹھنڈا کرنے کے بعد 2-3 حصوں میں کاٹ اور ایک مناسب کریم کے ساتھ پھنسایا جا سکتا ہے.

کیک - ہدایت کے لئے بسکٹ کیک

کیک کے لئے بسکٹ کیک - سب سے آسان ہدایت نہیں، لیکن ابتدائی طور پر بھی beginners کے لئے، اگر آپ تمام سفارشات پر عمل کریں. یہ پروٹین کو صحیح طور پر پکانا ضروری ہے، وہ پہلے سے ٹھنڈی ہونا ضروری ہے، پھر ایک سرسبز، فرم کریم بنائے جانے تک چینی کے ساتھ کام کیا. یہ ضروری ہے کہ باقی اجزاء کے ساتھ مرچ کو درست طریقے سے منسلک کرنے کے لئے ضروری ہے: لوگوں اور آٹا.

اجزاء:

• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پاؤڈر چینی - 200 جی؛
• آٹا - 200 جی؛
• بیکنگ پاؤڈر.

تیاری

1. لوگوں سے پروٹین کو علیحدہ کریں، دوسرا ہلا لیں اور الگ کردیں.
2. پروٹین مسلسل چوٹیوں پر گر گیا، پاؤڈر ڈالنے لگا.
3. انڈے مرکب دونوں کو یکجا کریں، آہستہ آہستہ بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ سایہ آٹا ڈالیں.
4. 170 ڈگری پر 50 منٹ کی ایک بسکٹ بنیں.
5. مکمل کولنگ کے بعد کیک کاٹو، بہت موٹی کریم نہ لگائیں.
6. بسکٹ کیک کیک سے 2 گھنٹے تک کیک لگی ہے.

کیک کے لئے چاکلیٹ کیک

کیفیر پر کیک کے لئے ناقابل یقین حد تک مزیدار کیک حاصل کی جاتی ہیں، اگر آپ کوکو پاؤڈر کے ساتھ سادہ آٹا کو پورا کرنا ہے. آپ مٹھائی کے ساتھ میٹھا لے سکتے ہیں جناب، قارئین یا کریم کریم کریم، کریم پنیر کے کریمی بیس کے ساتھ اچھی طرح سے فٹ بیٹھتا ہے، لیکن پورے کنڈلیڈ دودھ بھی چاکلیٹ کیک پر بھی ہو گی.

اجزاء:

• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 150 جی؛
• مکھن - 100 جی؛
• آٹا - 200 جی؛
• کیفیر - 150 ملی میٹر؛
• کوکو - 3 چمچ. l.
• بیکنگ پاؤڈر، ونیلن.

تیاری

1. چینی کے ساتھ انڈے مارو، نرم مکھن شامل کریں.
2. kefir، vanillin اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
3. کوکو، پھر آٹا میں ڈالو.
4. 30 منٹ تک پکانا، کولنگ کے بعد کاٹ.

کیک - ہدایت کے لئے شہد کیک

شہد کیک کے لئے کیک ایک سادہ ہدایت ہے جو سوویت کے وقت سے بہت سے ماہر ماہرین سے واقف ہو چکے ہیں. مزیدارانہ طور پر مزیدار "میڈیوک" یا "ریڈ" مقدس موقع کی حقیقی سجاوٹ بن جائے گی. اگر آپ بھاپ غسل کی مدد سے آٹا بناؤ تو عمدہ نیزہ حاصل کی جائے گی، چینی اور مکھن کے ساتھ شہد بنانا، لہذا بنیاد کا ذائقہ زیادہ سے زیادہ ہو جائے گا، یہ ضروری نہیں ہے کہ بڑے پیمانے پر ابلنے اور اسے کیریمل میں تبدیل نہ کریں.

اجزاء:

• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 150 جی؛
• شہد - 3 چمچ. l.
• مکھن 50 g؛
• بیکنگ پاؤڈر؛
• آٹا - 2-3 چمچ.

تیاری

1. مکھن مکھن، چینی اور شہد، پانی غسل میں ڈالیں. ککر، ہلچل، جب تک کرسٹل پگھل جاتے ہیں.
2. ایک انڈے میں ڈرائیو، جلدی مکس.
3. بیکنگ پاؤڈر اور آٹا متعارف کروانا، گھنے گندگی، چپچپا آٹا نہیں.
4. 6 حصوں میں تقسیم کرو، رول آؤٹ، سونے کی بھوری تک پکانا.
5. قارئین یا ھٹا کریم کے ساتھ پھنسے ہوئے کیک کے لئے شہد کیک، میٹھی 2-3 گھنٹے کے بعد خدمت کرتے تھے.

نیپولین کیک کے لئے کیک

کیک کے لئے کیک، جس میں ایک سادہ ہدایت ذیل میں بیان کی گئی ہے، یہ بہتر ہے کہ بیٹرٹنلیس ٹیسٹ کی خریداری سے تیار ہو. پورے عمل کو بیس کو تقسیم کرنا اور سونے کی تہوں کو پکانا ہے. آپ کو نئے اجزاء کے ساتھ ایک کلاسک کریم یا ضمیمہ کے ساتھ کم کر سکتے ہیں. ایک بیکڈ کیک کچل دیا اور ختم میٹھی کے ساتھ چھڑکایا جانا چاہئے.

اجزاء:

• پف پیسٹری - 1 کلو.

تیاری

1. نیم تیار شدہ مصنوعات کو ڈھانپنا، ضروری سائز کے کیک میں کاٹ.
2. تھوڑا سا باہر رول.
3. بیکنگ شیٹ پر رکھو، ایک فورک کے ساتھ چھیدنا.
4. 200 ڈگری پر 10 منٹ تک پکانا.
5. پرتوں کی کیک سے کیک ایک قارئین یا منڈی دودھ کے ساتھ کم ہوتا ہے. میٹھی 3-4 گھنٹے کے لئے ڈالیں.

کیک کے لئے ریت کیک - ہدایت

ایک کیک کے لئے ریت کیک - سادہ ہدایت، قابل رسائی اور بجٹ. آٹا ایک کلاسک انداز میں پکایا جا سکتا ہے - منجمد مکھن اور بعد میں کولنگ کے ساتھ، یا آپ ٹیکنالوجی کی پیروی نہیں کر سکتے ہیں اور فوری بنیاد بنا سکتے ہیں، کیک کو زیادہ بدمعاش، نرم، اور crumbly بھی ہو جائے گا.

اجزاء:

• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 150 جی؛
• تیل - 100 جی؛
• آٹا - 2 اشیاء؛
• بیکنگ پاؤڈر، ونیلا.

تیاری

1. چینی کے ساتھ تیل کھونا، انڈے کو چلائیں.
2. بیکنگ پاؤڈر اور ونیلن شامل کریں.
3. آٹا متعارف کروانا، گھنے اور چپچپا آٹا نچوڑنا.
4. مطلوب شکل کے کیک باہر رول، 0.5 سینٹی میٹر سے زیادہ موٹی نہیں.
5. 190 ڈگری پر 15 منٹ کے لئے ریت کیک پکانا.

ھٹا کریم کیک

کیک کے لئے ھٹا کریم پر کریمیں نرم اور نرم اور آسانی سے کریم کے ساتھ کم ہوتے ہیں. اگر چاہے تو، سفید اور چاکلیٹ کے کیک کے دو اختیارات کے ساتھ آپ میٹھی بنا سکتے ہیں. آٹے کو شامل کرنے سے پہلے، آٹا 2 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ایک کوکو پاؤڈر کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، آٹا کے ایک حصے کے برابر کی جگہ لے لے، الگ الگ کیک بیکنگ.

اجزاء:

• ھٹا کریم - 300 ملی میٹر؛
• بیکنگ پاؤڈر؛
• چینی - 150 جی؛
• آٹا - 350 جی؛
• انڈے - 3 پی سیز.

تیاری

1. چینی کے ساتھ انڈے کو شکست دے دو، ھٹا کریم، بیکڈ پاؤڈر شامل کریں.
2. آٹا شامل کریں، آٹا مائع بدل جائے گا.
3. 190 ڈگری پر 35 منٹ تک پکانا.

Raffaello کیک کے لئے وائٹ کیک

ایک کیک پر کیک کے لئے یہ آٹا اعتماد سے غذائی طور پر کہا جا سکتا ہے، اگر آپ سٹییویا یا مصنوعی متبادل کے ساتھ ایک ہدایت میں چینی کی جگہ لے لیتے ہیں. کم کاربوہائیڈریٹ بیس ایک مناسب کریم کے ساتھ ضم ہے اور اس کے نتیجے میں، آپ ایک امیر روشن نٹ-ناریل ذائقہ کے ساتھ بہترین علاج حاصل کرتے ہیں. کرسٹس ڈھونڈ جاتے ہیں، آپ کو صاف طور پر کام کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن وہ بھی تیز رفتار ہو جاتے ہیں اور آپ کو صرف ایک گھنٹہ میں ایک میٹھی بنانے کی اجازت دی جاتی ہے.

اجزاء:

• ناریل مونڈنے - 250 جی؛
• بادام آٹا - 100 جی؛
• انڈے - 6 پی سیز.
• چینی - 300 جی.

تیاری

1. پانی کے غسل پر انڈے، چینی اور جگہ جمع کریں. ہلکا پھلکا 60 ڈگری تک.
2. ڈھانچے سے ہٹا دیں، جب تک ڈھیلا جھاگ اور ٹھنڈا ہو.
3. shavings اور بادام آٹا درج کریں.
4. پارچمنٹ سڑنا میں ڈالو، 200 ڈگری پر 15 منٹ تک پکانا.

ایک کندہ پین پین میں ایک کیک کے لئے کیک

کندہ پین میں کیک کے کیک بہترین کلاسک شارٹک سے تیار ہیں، وہ نرم بنائے جاتے ہیں اور تقریبا کسی بھی کریم سے اچھی طرح سے سنبھال جاتے ہیں. کنگ پین کو آسان بنانے کے لئے، یہ تیل شامل کرنے کے بغیر ان کو پکانا آسان بنانے کے لئے بھری ہوئی پین کے مقابلے میں چھوٹے بیس کو کاٹنے کے لئے ضروری ہے، اور یہ ٹیسٹ میں کافی ہو گا.

اجزاء:

• نرم تیل - 100 جی؛
• چینی - 150 جی؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بیکنگ پاؤڈر، ونلن؛
• آٹے - 2 چمچ.

تیاری

1. چینی سے تیل رگڑیں، انڈے، بیکنگ پاؤڈر اور ونیلا داخل کریں.
2. آٹا شامل کریں، آٹا گھاوے، ایک فلم سے لپیٹ کریں، سردی میں 1 گھنٹہ کو ہٹائیں.
3. آٹے سے باہر نکلیں، حلقوں کو کاٹ دیں، دونوں گرموں تک سونے کے گرم گرم خشک کرنے والی پین پر پکائیں.

ایک کثیر عمار میں کیک کے لئے کیک

گھر میں کیک کیک کے لئے کسی بھی ہدایت کو ایک کثیر عمار میں کھانا پکانے کے لئے اپنی مرضی کے مطابق کیا جاسکتا ہے. سازوسامان میں بسکٹ بہترین ہیں، وہ سرسبز، گھنے اور پختہ خشک آتے ہیں. کیک بنانے کے لئے بنانے کے لئے گیلے نہیں بناتا ہے، آپ کو ایک مفت بھاپ دکان کے لئے وال والو کو دور کرنے کی ضرورت ہے، اور یہ کلاسک ایک کی طرح، کو کاٹنے کی ضرورت ہے، مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے بعد.

اجزاء:

• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 150 جی؛
• تیل - 150 جی؛
• بیکنگ پاؤڈر، ونیلا؛
• آٹا - 1 چمچ.

تیاری

1. چینی کے ساتھ انڈے مارو، ایک نرم تیل شامل کریں.
2. بیکنگ پاؤڈر ڈالو، ونیلا، پھر آٹا.
3. ایک کٹورا میں ڈال دو، "بیک" 1 گھنٹہ پر کھانا پکانا.