رولس صرف ایک سویا چٹنی کے ساتھ نہیں کیا جا سکتا. جاپان میں اس ڈش کے ملک میں رول اور سشی موجودگی کی ایک بڑی قسم ہے. کچھ ترکیبیں ہمارے پاس ایک مستند شکل میں گزر چکے ہیں، جبکہ دیگر یورپیائزیشن، اختیارات اور ان دیگر لوگوں کے ساتھ ہیں جو ہم نے اس آرٹیکل میں جمع کیے ہیں.
رول کے لئے ہدایت مساج چٹنی
میونیز پر مبنی سوس جاپان میں انتہائی مقبول ہے. ہم نے ذیل میں آپ کے لئے تیار کلاسک ترکیبوں میں سے ایک.
اجزاء:
- میونیس - نصف صدی؛
- گرم چٹنی - 2 چمچ. چمچ؛
- چونے کا رس - 1 اسپیس.
تیاری
میئونیز مسالیدار چٹنی اور چونے رس کے ساتھ ملا ہے. پریمی تھوڑی زیادہ گرم چٹنی چٹنی میں زیادہ تیزی سے اضافہ کر سکتے ہیں. ہم فوری طور پر چٹنی کی خدمت کرتے ہیں، یا ایک مہینے تک ایک واٹ کنٹینر میں ذخیرہ کرتے ہیں.
پنیر رول چٹنی کے لئے ہدایت
اس طرح کی چٹنی کو خود کو رول کے لئے ضمیمہ کے طور پر استعمال نہیں کیا جاتا ہے، لیکن اکثر یہ اس کے ساتھ ہوتا ہے کہ مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں جو مخلوط ہوتے ہیں.
ہدایت آسان ہے: فلاڈیلفیا پنیر اور کریم 3: 1 تناسب میں لے لو، دستی طور پر مطمئن اجزاء کے ساتھ یا بلینڈر اور ویلی کے ساتھ، ہمارے پنیر چٹنی تیار ہے!
رول کے لئے کریم چٹنی کے لئے ہدایت
یہ ہدایات مقامی مشرقی طور پر کال کرنا مشکل ہے، لیکن کھانے پر تجربات کے مداحوں کے لئے، ذیل میں پیش کردہ ہدایت کسی تلاش کو سمجھا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 1/2 دانت؛
- دودھ - 2 چمچ چمچ؛
- کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- سفید سڑنا کے ساتھ پنیر - 40 جی.
تیاری
خوشبو تک، مکھن لہسن میں. کھودنے والی پین میں دودھ، کریم اور پنیر ڈالو. پنیر پگھلا جب تک چٹنی کھانا پکانا، اور پھر گرمی سے ہٹا دیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا کریں.
ایسی یورپی چٹنی نہ صرف سشی اور رول کے لئے بلکہ سبزیوں کے لئے ڈپ کے طور پر یا پادری کے لئے کریم چٹنی بھی استعمال کی جا سکتی ہے.
رول کے لئے سویا چٹنی
رولز صرف سویا ساس کے ساتھ نہیں کیا جا سکتا ہے، لیکن اس کی بنیاد پر علیحدہ اضافے کے ساتھ.
اجزاء:
- چسپاں پیسابی - 1 چائے کا چمچ؛
- سبز پیاز - 2 پنکھوں؛
- نصف صدی؛
- سیاہ تلھی تیل - 1 اسپیس؛
- سویا چٹنی - 6 چمچ. چمچ
تیاری
ایک چھوٹا سا کٹورا میں، جاپانی مرین شراب میں پانی کا پیٹا ہوا پیٹا، پتلی کٹی سبز پیاز، تھوڑا سویا چٹنی اور ساسی کا تیل شامل کریں. گھریلو رول کے ایک حصہ کے ساتھ اچھی طرح ہلچل اور فوری طور پر میز پر خدمت کی.
تیز کی پرستار چند چٹنیوں کے گرم چٹنی کے ساتھ چٹنی کو مکمل کر سکتے ہیں، یا پتلی کٹ مرچ.