سیریل ان کی اصل مصنوعات میں سے ایک ہے جو یا پھر ذائقہ میں گر جاتے ہیں، یا پہلے ذائقہ کے بعد آپ کے مینو میں جگہ نہیں ملتی ہے. اگر سری لنکا سے دوستی کی دیکھ بھال کی جاتی ہے، تو ہم موسم کے دوران گردن کو منجمد کرنے کی سفارش کرتے ہیں، تاکہ سرد میں بھی انڈے کے ساتھ آکسیسی سوپ کے پسندیدہ ترکیبیں ترجمہ کریں.
انڈے اور گوشت کے ساتھ آکسیسی سوپ کی ہدایت
اگر آپ جانوروں کی مصنوعات کی کھپت کو محدود نہیں کرتے ہیں تو، اس بنیاد پر سور کا گوشت برش کے ساتھ یہ امیر آکسیج سوپ سرد میں ایک مثالی ڈش ہو گا. بے شک، سرد موسم میں سپر سورج کی سمتل پر تازہ سوراخ تلاش کرنے کے لئے کافی مشکل ہے، لیکن آپ پری تیار شدہ منجمد مصنوعات کا فائدہ اٹھا سکتے ہیں.
اجزاء:
- 3.3 لیٹر پانی؛
- سور کا گوشت - 490 جی؛
- آلو - 530 جی؛
- پیاز - 170 G؛
- زیتون کا تیل - 35 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- laurel پتیوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سوریل - 330 جی؛
- ڈیل سبزیاں کی ایک مٹھی بھر
تیاری
انڈے کے ساتھ آکسیجی کا سوپ تیار کرنے سے پہلے، سورج کے ساتھ ذائقہ ڈالیں. ہڈی پر گوشت کے ٹکڑوں کو کھو دیں اور پانی ڈالیں، لاورل پتیوں کے ایک جوڑے، نصف بلب پھینک دیں اور 40 منٹ کے لئے ہر چیز پکائیں، سطح سے شور کو دور کرنے سے وقت گزریں.
تھوڑی دیر کے بعد، ورزش تقسیم کریں، گوشت کا گوشت کی ریبوں سے ہٹا دیں اور ورت کے ساتھ پین واپس لو. آگ پر برتن رکھو اور آلو کے سوپ کیوب میں پھینک دو. جیسے ہی tubers کے ٹکڑوں نیم تیاری تک پہنچ جاتے ہیں، جیسے ہی مرچھا ہوا سوراخ، گلیوں کی گلیوں میں ڈالے جاتے ہیں، تمام سخاوت سے نمکتے ہیں اور ایک دوسرے کے پیٹا ہوئے انڈے کے ساتھ مکمل ہوتے ہیں. گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور چند منٹ کے لئے سوپ چھوڑ دیں.
گوشت اور انڈے کے ساتھ آکسیسی سوپ کی ہدایت
بے شک، سوپ بنانے کے لئے آپ ہڈی پر خام گوشت کا استعمال کرسکتے ہیں، لیکن گوشت سٹو کی پہلی برتن کو کھانا پکانا بہت تیزی سے ہے. جہاں تک ایک عجیب سوپ کی بنیاد ایسا گوشت نہیں لگ رہا ہے، اس سے سوپ حیرت انگیز طور پر امیر اور خوشبو سے نکل جاتا ہے.
اجزاء:
- پیاز - 145 جی؛
- آلو - 540 جی؛
- گوشت سٹو - 1 برتن؛
- گاجر - 130 جی؛
- سیریل - 280 جی؛
- ابلا ہوا انڈے - فائلوں کے لئے؛
- لاورل کا پتی
تیاری
ایک چٹان میں ایک لیٹر پانی کا پانی ڈالتا ہے اور اس کے لئے ابلتے ہیں. ابلتے ہوئے پانی میں، سٹو اور لالچ کے پتے ڈالیں. ورزش میں چربی کے مواد کو کم کرنے کے لئے، سٹو کا جار ریفریجریٹر میں پری ذخیرہ کیا جا سکتا ہے اور چربی پرت سطح سے ہٹا دیا جا سکتا ہے. جب برش ابال ہے، پیاز اور گاجر سے سبزیوں کے ساسیج کو تیار کریں، اور صاف آلو کو کیوب میں چھلائیں. ساس کے ساتھ ساسپین میں سبزیوں کو رکھو اور کھانا پکانا جب تک tubers تیار نہیں ہیں. سوریل بڑے کٹ دھونے یا بس اپنے ہاتھوں سے پکڑو، سوپ میں شامل کریں اور آگ سے پین کو ہٹا دیں. دو منٹ کے لئے کھڑے ہونے کے لئے ڈش چھوڑ دو، اور پھر ایک ابلی ہوئی انڈے اور تھوڑا سا کھیت کریم کی خدمت کریں.
انڈے کے ساتھ سیریل سوپ - چکن کے ساتھ ہدایت
قریب کے قریب میں، آکسیلک سوپ بھی مقبول ہیں، کیونکہ پولس چکن کی بنیاد پر ڈش کا اپنا ورژن کھانا پکانا پسند کرتا ہے، اور تقریبا تیار سوپ کو آٹا کے ساتھ کھیت کی ایک بڑی مقدار میں بھرنے کے لئے.
اجزاء:
- چکن ورت - 2.2 لیٹر؛
- گرین اجمی کا ایک مٹھی بھر؛
- ابلا ہوا چکن - 290 جی؛
- آلو - 530 جی؛
- سوریل - 260 جی؛
- گاجر - 130 جی؛
- مکھن - 15 جی؛
- ھٹا کریم - 230 جی؛
- آٹا - 10 جی؛
- لالچ پتی؛
- انڈے ابلا ہوا - 2 پی سیز.
تیاری
Spasserovav گاجر، اسے چکن اور چوہوں میں شامل کریں. تمام چکن برتری ڈالو اور درمیانے گرمی سے زیادہ ایک ابل پر جانے دو، ذائقہ کے لئے لاوری پتی ڈالنے کے بغیر. آٹا کے ساتھ ھٹا کریم کھینچیں اور، مسلسل چٹنی کو ہلانا، ابلتے ڈپسٹک کی ایک جوڑی کو اس میں ڈال دیں (یہ کھوپڑی کریم میں سوپ میں مبتلا نہیں رہیں گے). سوپ میں پتلی ھٹی کریم ڈالو، دھواں سیریل کے ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالیں اور کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک کہ اسے دوبارہ پھینک دیں. ابلا ہوا انڈے کے ساتھ سوپ کی خدمت کریں.
اگر مطلوبہ ہو تو، انڈے کے ساتھ آکسیج سوپ بنیاد کے بغیر سبزیوں کے شوربے کا استعمال کرکے گوشت کے بغیر بنایا جا سکتا ہے.