اس حقیقت کے باوجود جوس ایک ہی مرغے کے برعکس، مثال کے طور پر، اس کے بجائے الگ ذائقہ ہے، کھانا پکانے سے پہلے یہ سب سے بہتر ہے. مختلف قسم کے ذائقہ کے ساتھ جس میں پرندوں کو کافی وسیع پیمانے پر ملتا ہے، اور اس لئے ذیل میں ہم ایک بکری کو کیسے نکالنے کے بارے میں کئی اصل اور دلچسپ طریقے سے گفتگو کریں گے.
بیبی میں بیکنگ کے لئے ایک بکری کیسے بنانا ہے؟
اس ہدایت میں خوشبو انگیز سیاہ بیئر سیپل سیڈر سرکہ اور شہد کی تکمیل کرے گا، اور کیچپ ذائقہ کی سرحدوں کو نرم کرے گی اور ایک آسان چمک کیڑے کے ساتھ بکری کا احاطہ کرے گا.
اجزاء:
- گوز گدھے؛
- سیاہ بیئر - 500 ملی میٹر؛
- سیب سائڈر سرکہ - 15 ملی میٹر؛
- کیچپ - 115 ملی میٹر؛
- شہد - 45 ملی میٹر.
تیاری
بکری کی گندگی کی پروسیسنگ کے بعد، اور پھر رینجنگ اور خشک کرنے سے اسے خشک کرنے کے بعد، مریض بنانے کے لئے مرکب تیار کرنے کے لئے آگے بڑھیں. بیئر اور سرکہ کے مرکب میں مائع شہد کو تقسیم کریں، اور پھر مسلسل آہستہ آہستہ اختلاط کے نتیجے میں حل کیچپ ڈالیں. اچھال تیار کرنے کے ساتھ، گدھے باہر اور اندر اندر جھاڑو. گوز، بیئر میں پگھلنے سے کم از کم ایک گھنٹے کی تیاری سے قبل ایک گھنٹہ کے لئے اچانک خرچ کرنا چاہیے، لیکن یہ بہتر ہے کہ پورے دن میں اسے کھینچنے کے لۓ چھوڑ دیں.
گوز، سرواں میں نمکین
اجزاء:
- گوز کی چھت - 1 ٹکڑا؛
- پانچ مصالحے کے چینی مرکب - 2 چمچ؛
- مائع شہد - 190 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 45 ملی میٹر؛
- شراب سرکہ - 15 ملی میٹر؛
- سورج - 35 جی.
تیاری
خشک ہنس کی تیاری سے پہلے پانچ مصالحے اور نمکین چینی مرکب کو کاٹ دو، اور پھر پرندوں کے کمرے کے درجہ حرارت تک پہنچنے دو. مارناٹ ہنس، ہم بیکنگ کے دوران صحیح رہیں گے، تاکہ تمام اجزاء کا مرکب آہستہ آہستہ درجہ حرارت کے اثرات کے تحت پھیلا ہوا ہو. گدھے کو تندور کے ساتھ رکھو اور ایک گھنٹہ کے بعد شہد، سرکہ، سویا اور سرسری کے ساتھ چمڑے سے اچھال لگانے لگے. کچھ موٹی بھی اچھال میں شامل کریں. جب بھیڑ تیار ہو جائے تو، اچھال کی باقیات کو ڈالا اور میز پر اس کی خدمت کریں.
سیب سیڈر سرکہ میں بکری کیسے اٹھاؤ؟
اجزاء:
- زیتون کا تیل - 115 ملی میٹر؛
- سیب سائڈر سرکہ - 65 ملی میٹر؛
- لہسن - 2 دانت؛
- گلابی - 4 شاخیں.
تیاری
سٹوپا میں، چھلیوں کی للیوں کو چھلیوں کی پتیوں اور بڑی سمندری نمک کی اچھی چوٹی کے ساتھ رگڑنا. نتیجے میں ارومیٹک مرکب زیتون کے تیل اور سیب سیڈر سرکہ کے ساتھ پگھل جاتا ہے. نیککنز کے ساتھ کارسازہ گوز مسح کرتے ہیں، لیکن صرف باہر اور اندر اچھالانے کے بعد صرف اس کے بعد چکھاتے ہیں. چکن کو چننے کے لۓ کتنی دیر تک، شمار کیا جا سکتا ہے، پرندوں کے سائز پر مبنی ہے، لیکن، ایک قاعدہ کے طور پر، 6 سے 12 گھنٹوں سے مثالی نمائش کے لئے کافی ہے.
میئونیز میں گوز کھا لیا
اجزاء:
- چٹنی pesto - 30 جی؛
- میئونیز - 30 جی؛
- مہینے کے بیج - 1 چائے کا چمچ؛
- مرچ مرچ فلیکس کی ایک چوٹ؛
- نیبو کا رس - 25 ملی میٹر.
تیاری
تازہ جڑی بوٹیوں کے گلدستے کا استعمال کرنے کے بجائے، آپ پہلے ہی تیار پیسٹو چٹنی خرید سکتے ہیں اور میئونیز کے ساتھ مل سکتے ہیں. سٹوپا میں، نمک رگوں اور مٹی کے بیجوں کے ساتھ نمک رگڑیں. میئونیز کی بنیاد پر مکسچر میں مصالحے کا ایک خوشبودار مرکب شامل کریں اور نیبو کے رس کے ساتھ سب کو ڈھونڈیں. گندگی پر پھیلا ہوا اچھال ختم کرو اور فرج پر 6 گھنٹے تک چھوڑ دو.
سنتوں کے ساتھ ایک بکری کو کیسے صحیح طریقے سے نکالنا ہے؟
اجزاء:
- سرخ شراب - 115 ملی میٹر؛
- گرم مرچ کا تیل - 5 ملی میٹر؛
- Worcestershire چٹنی - 15 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 15 ملی میٹر؛
- سنتری - 1 پی سی.
تیاری
نارنج سے جوس نکالنا اور شراب، آسٹریلیا، سویا اور مسالیدار مرچ تیل کے ساتھ ملائیں (آپ سبزیوں کے تیل کے ساتھ گرم مرچ کا ایک چچا تبدیل کر سکتے ہیں). نتیجے کے مرکب کے ساتھ، پورے گدھے یا صرف چھاتی / ٹانگوں کو پیسنا. چکن کو 4-6 گھنٹے کے لئے کھینچ کر چھوڑ دو، اور پھر پرندوں کو خشک کرنے کے بعد کھانا پکانا شروع کرو.