انگور کے ساتھ ترکاریاں - ایک نازک چھوٹا ذائقہ ذائقہ کے ساتھ بہت غیر معمولی اور روشن ترکاریاں. یہ بہت آسان اور فوری طور پر تیار کیا جاتا ہے، اور یہ سوادج، تازہ اور روشنی میں ایک ہی وقت میں بدل جاتا ہے. آپ کا خاندان یقینی طور پر اس کے اصل امیر ذائقہ کی تعریف کرے گی اور کھانا پکانے کے راز کا اشتراک کرنے کے لئے آپ سے پوچھا جائے گا. ہم آپ کو انگور کے ساتھ ترکاریاں کے لئے بہت سے ترکیبیں پیش کرتے ہیں، اور آپ اپنے آپ کو مزید موزوں انتخاب کرتے ہیں.
arugula اور انگور کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ارگلا - 1 گروپ؛
- انگور - 1 ٹکڑا؛
- ہیم - 50 جی؛
- دیودار گری دار میوے - ذائقہ.
ایندھن کے لئے:
- Balsamic سرکہ - 2 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- شہد - 1 چمچ. چمچ
تیاری
ہم انگور کو سلائسس میں تقسیم کرتے ہیں، فلموں کو ہٹا دیں اور ارگلا کے پتے کے ساتھ پلیٹ پر پھیلائیں. پھر ہم سب سے اوپر پتلی ہٹ پتلی ہیم، پائن گری دار میوے پر ڈال اور انگور ڈریسنگ کا ترکاریاں ڈالیں. کھانا پکانے کے لئے، مائکروویو میں شہد پگھل، سرکہ اور تیل میں ڈالیں.
سالم اور انگور کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- تھوڑا سا نمکین ساممون - 150 جی؛
- انگور - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 100 جی؛
- زیتون کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- زیتون - سجاوٹ کے لئے.
تیاری
انگور کھلی اور کھلی ہوئی ہے، کیوب میں کاٹ. انڈے ابال، گرے پر پنیر کے ساتھ صاف اور رگڑنا. ہم نے سامون کو کیوب میں ڈال دیا. ترکاریاں کٹوری میں ہم تہوں کو رکھتے ہیں: سامون، پنیر، انگور اور انڈے. زیتون کے تیل کے اوپر اوپر اور زیتون کے ساتھ سجائیں.
انگور اور چکن کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- انگور - 0.5،5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چکن چھاتی - 1 پی سی.
- تازہ ٹکسال - 1 گروپ؛
- تازہ اجماع؛
- چیری ٹماٹر - 2 پی سیز.
- کھجور کے اسٹاک
ایندھن کے لئے:
- تازہ ادرک - 1 چائے کا چمچ؛
- خشک مرچ - 5 جی؛
- تلھی تیل - 10 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 40 ملی میٹر؛
- تازہ مرچ مرچ - 0.5،5 پی سیز.
- نیبو کا رس - 20 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 30 ملی میٹر؛
- سیسر چٹنی - 20 ملی لیٹر.
تیاری
سب سے پہلے، ایک ڈریسنگ بناتے ہیں: ادرک کاٹنے، مرچ مرچ بیجوں اور کٹوں سے صاف کیا جاتا ہے، مرجان کے بیجوں کو شامل کریں اور ہر ایک کو مارٹر میں گول کیا جاتا ہے. پھر ہم ساس، تل، زیتون کا تیل، نیبو کا رس اور نمک ڈالتے ہیں. چکن چھاتی کا بوجھ، ریشوں کو الگ کرنا. انگور صاف کیا جاتا ہے اور کیوب میں کاٹ جاتا ہے. ہم ایک کٹوری میں تمام اجزاء کو یکجا کرتے ہیں، ڈریسنگ اور مرکب ڈالیں. اب ہم موٹی پتیوں کی چھتوں اور اجملیوں پر پھیلاتے ہیں، پھر سلاد مرکب پہنا، چیری کو سجانے اور میز پر اس کی خدمت کرتے ہیں.
ایوکودا اور انگور کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- بادام - 50 جی؛
- انگور - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- avocado - 2 پی سیز.
ایندھن کے لئے:
- شہد - 0.5 ٹسپ.
- سرسبزی پاؤڈر - چوٹکی؛
- شراب سرکہ - 0.5 ٹیس.
- سبزیوں کا تیل - 1.5 چمچ. چمچ
تیاری
ہم نے انگور کی چوٹیوں کو کاٹ لیا اور گوشت کو احتیاط سے نکال دیا. اس کے بعد ہم اسے فلموں سے صاف کریں اور ٹھیک سے اسے کاٹ دیں. Avocado صاف، پتھر اور shredded کیوب کو ہٹا دیں. اب ڈریسنگ کے تمام اجزاء سے منسلک کریں، ہموار ہونے تک ہلائیں. انگور کی چھڑی میں ایوکودو، لیت کا گودا اور بادام پھیلانا اور ڈریسنگ ڈالنا.
جھگڑے اور انگور کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- بادشاہ کی جڑیں - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز ترکاریاں - 1 گروپ؛
- انگور - 1 ٹکڑا؛
- ادرک کی جڑ - ذائقہ؛
- پنیر ڈور بلو - 60 جی.
ایندھن کے لئے:
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- تازہ ٹکسال - 1 گروپ؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
جھاڑو ابھر کر اور صاف کئے جاتے ہیں. ادرک ایک چاقو کے ساتھ ٹکڑا ہوا اور سونے کے بھوری تک زیتون کے تیل پر سمندری غذا سے بھری ہوئی. ڈریسنگ تیار کرنے کے لئے، ایک بلینڈر میں ٹکسال کی پتیوں کو شکست دی، تھوڑا سا زیتون کا تیل، نیبو کا رس اور نمک کی چوٹی پھینک دیں.
لاپتہ پتیوں کو دھونا، خشک اور ایک پلیٹ پر ڈال دیا اور بھرنے کے نصف ڈال دیا. اس کے بعد ہم ٹھنڈے ہوئے کیڑے ہوئے، انگور کی انگور کی سلائسیاں اور ڈھیر پنیر ڈالتے ہیں. ہم باقی ڈریسنگ کے ساتھ تیار ترکاریاں ڈالیں اور میز پر خدمت کریں.