الگا، غذائی اجزاء اور آسان ہضمتا کی بڑی تعداد سے منسلک، طویل عرصے تک انسان کی طرف سے نہ صرف کھانے کے لئے بلکہ کاسمیٹک طریقہ کار کے لۓ استعمال کیا جاتا ہے. سب سے زیادہ مفید سمندر کی جڑی بوٹیوں میں سے ایک لال الغاس ہیں. روس، سرخ الگا یا کریمن میں، سرد سمندر میں - باریٹس اور وائٹ. جاپان میں، قدرتی ماحول کے علاوہ، وہ خاص طور پر مزید استعمال کے لئے تیار کر رہے ہیں. ریڈ سمندر کے ایک ہزار سے زائد پرجاتیوں ہیں، اور porphyry اور روڈیم بہت مقبول ہیں.
سرخ الجن میں مفید مادہ
اس کی ساخت میں، ریڈ الگا پروٹین اور معدنیات کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے:
- سیلینیم؛
- مینگنیج؛
- کیلشیم؛
- فاسفورس؛
- آئوڈین؛
- linoleic ایسڈ؛
- lecithin؛
- لوہے؛
- کارٹین؛
- وٹامن A، B، C، D، E.
اس طرح کی تشکیل کرمین اینٹی سوزش، اینٹی بیکٹیریل اور اینٹیفیلل خصوصیات کی طرف اشارہ کرتی ہے.
سرخ الجن کی طبی خصوصیات
حالیہ برسوں میں سائنسی تحقیق نے یہ بتائی ہے کہ ان اجنبی پر مبنی منشیات ایک طاقتور جراثیمی اور روک تھام کا اثر رکھتے ہیں. یہ سرخ الجم جاپانی خواتین میں چھاتی کے کینسر کے کم فیصد سے منسوب کرتی ہے، کیونکہ غذا میں ان کی کثرت (25٪ تک).
خوراک میں سرخ الغی کی مانند اینٹی آکسائڈنٹ کی حیثیت میں اضافہ کرتی ہے، جس میں پھیپھڑوں، پیٹ، دماغ کی کینسر کی روک تھام کے لئے اس کا استعمال ہوتا ہے.
سلفریریرواننیا کاربوہائیڈریٹ، جو الگا کا حصہ ہیں، انسانی امونیو آلودائی وائرس کی ترقی کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے. اس کے علاوہ، سرخ الگا استعمال کیا جاتا ہے ایک ایڈز پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جو ایڈز مریضوں کے پیچیدہ تھراپی میں استعمال ہوتا ہے.
سرخ سمندری غذا سے نکالنے والے جسم کو لازمی مادہ کے ساتھ قابو پاتا ہے، جو مصوبت میں اضافہ ہوتا ہے، فریکچر، زخموں کو شفا دیتا ہے، کارٹیلجنن ٹشو کی بحالی کو فروغ دیتا ہے. سرخلی کے باقاعدگی سے استعمال:
- تمباکو نوشی کے دوران خون میں نیکوتین کی سطح کو کم کر دیتا ہے.
- موتیراہٹ اور دیگر آتھتھامک بیماریوں کے علاج کے اثرات کو بڑھاتا ہے؛
- عمر بڑھا رہا ہے.
بچپن میں، سرخ الگا نکالنے کا مطلب ہڈی ٹشو کو مضبوط بنانے اور مہلک بیماریوں کے خلاف مزاحمت میں مدد ملتی ہے.
کھانا پکانے میں لال الغی کی درخواست
ایشیا کے باشندوں نے ریڈ اجنبی کو فعال طور پر خوراک میں استعمال کیا ہے. خشک شکل میں اجنبی کی سب سے مشہور درخواست رول اور سوشی کے لئے نئ شیٹس ہے. اس کے علاوہ، وہ سوپ اور ڈیسرٹ (چاول کی گیندوں اور کیک) میں شامل ہیں. انگلینڈ اور آئر لینڈ میں، وہ ایک سائڈ ڈش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، پری ابلا ہوا اور پھر بھرا ہوا.
ریڈ اجنبی جیلیڈیم مینامی سے بھی زرعی اجنبی مصنوعات بنائے جاتے ہیں، جس میں ایک ہی مفید خصوصیات ہیں جو الگ الگ ہیں. اگاروار کھانے کی صنعت میں فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے، سوفلی، ململ، جیلی ہوئی برتن، مارشمی، وغیرہ کی تیاری کے لئے.
لوکل طب میں، سرخ الجن سے یہ مادہ ایک آسان الیکشن کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اگلے آگ کے ساتھ پکایا برتن کا باقاعدہ استعمال:
- اندرونیوں کو صاف کرنے میں مدد؛
- پیٹ کی عدمت کو معمول دیتا ہے.
- خون میں کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد ملے گی.
کاسمیٹولوجی میں ریڈ اجنبی کی درخواست
کاسمیٹولوجی میں ریڈ الگا بے ترتیب عمر بڑھنے کی صلاحیت. بہت سے کاسمیٹک کمپنیوں کو ان کی عمر بڑھنے والی مصنوعات میں شامل ہے.
سمندری لہریں لپیٹ بہت مقبول ہیں. وہ فعال طور پر جلد سے نمٹنے کے لئے، کولیجن کی پیداوار کو فروغ دیتے ہیں، اور سوزش کے اظہارات کو دور کرتے ہیں. ریپنگ یا ماسک کے طور پر اجنبی کے باقاعدگی سے استعمال:
- جلد لچک کو واپس کرنے کی اجازت دے؛
- epidermal خلیوں کی تخلیق کو مضبوط کرے گا؛
- لفٹنگ کا اثر پڑے گا.