ایک مطمئن اور اصل ترکاریاں ڈھونڈ رہے ہیں، جو صرف چھٹیوں پر بلکہ ہفتے کے روز بھی تیار نہیں کیا جا سکتا ہے؟ اس صورت میں، ہم آپ کو مشروم کے ساتھ "رائل" ترکاریاں کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں جن کا نام خود کے لئے بولتا ہے!
مشروم اور اسکائڈ کے ساتھ "رائل" ترکاریاں
اجزاء:
- انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 4 پی سیز.
- میئونیز؛
- سرخ کیویئر - 1 برتن؛
- ڈبہ بند اسکواڈ - 300 جی؛
- پنیر - 150 جی؛
- کیکڑے چھٹیاں - 100 جی.
تیاری
ہم آلو کو دھو لیں اور ان کی وردی میں پھینک دیں. اس دوران، ایک اور برتن میں، ہم انڈے پکاتے ہیں، جس کے بعد ہم پروٹین کو درمیانے سطح پر صاف اور صاف کرتے ہیں. تیار آلو کے ساتھ چھڑی اور ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دو. ڈبہ بند اسکواڈ کے ساتھ احتیاط سے مائع کو بہاؤ اور سٹرپس میں کاٹ دیا.
اب سلاد تہوں کو جمع کریں: سب سے پہلے سب سے پہلے سکویڈ ڈالیں، انڈے کے سفیدوں کے ساتھ ان کی مساوی طور پر پھینکیں، گرے ہوئے آلو، پنیر، کیکڑے چھڑکیں اور سرخ کیویئر کے ساتھ سب سے اوپر سجانے کے ساتھ چھڑکیں . تمام پرتوں میونیز کے ساتھ مل کر بولے ہیں اور سلاد کھڑے ہیں.
مشروم اور پنیر کے ساتھ "Tsarskiy" ترکاریاں
اجزاء:
- آلو - 4 پی سیز.
- گاجر - 4 پی سیز.
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شیمپین - 500 جی؛
- میئونیز - 250 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل؛
- چکن فلٹ - 300 جی؛
- پنیر - 350 جی.
تیاری
آلو اور گاجروں کو احتیاط سے میرا، الگ الگ کنٹینرز میں ابلتے ہوئے جب تک نمک پانی میں ٹھنڈا نہ ہو اور ٹھنڈا ہو. چیمپئن شپز عملدرآمد کیے جاتے ہیں، چھوٹے کیوب میں ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں. ہم بلب کو صاف کرتے ہیں، اسے دھونا، نصف انگوٹھے میں ڈال دیں اور گرم سبزیوں کے تیل میں بھری ہوئی پین میں گزرۓ جب تک وہ بھوری ہوجائے. پھر مشروم کو شامل کریں اور ان سب کو جمع کرو جب تک مائع کو مکمل طور پر صاف نہ ہو.
چھوٹا سا کیوب کے ساتھ پکایا، ٹھوس اور کچلنے تک چکن کا پھیلانے کا بوجھ. ختم شدہ سبزیوں کو صاف کیا جاتا ہے اور تین بڑے بڑے پیمانے پر. ابھرنے والے آلو میئونیز کے ساتھ تیار ہیں، مکس اور پھول پر پھیلاتے ہیں. پھر مشروم کے ساتھ تلی ہوئی پیاز کے ساتھ احاطہ کریں. گرے ہوئے گاجر بہت زیادہ میئونیز کے ساتھ پانی سے بھرے ہوئے ہیں اور اوپر سے پھیل جاتے ہیں. اب کچلنے والا تیل ڈال دو اور میئونیز کے ساتھ یہ سب کو ڈھونڈیں. یقین دہانی میں، ہم سلے ہوئے انڈے کی ایک پرت کے ساتھ ترکاریاں سجاتے ہیں اور گرے پنیر کی موٹی پرت کے ساتھ ہر چیز کا احاطہ کرتے ہیں.
مشروم، چکن اور اناسل کے ساتھ "Tsarskiy" ترکاریاں
اجزاء:
- چکن سینوں - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ڈبہ بند انگور - 1 کر سکتے ہیں؛
- تازہ چیمپئنز - 500 جی؛
- پیکنگ ترکاریاں - 1 سر؛
- میئونیز - 200 ملی میٹر؛
- اجمی گرین.
تیاری
نمکین پانی اور ٹھنڈا میں چکن سینوں اور شیمپینوں کو الگ الگ. پھر چکن کا گوشت ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا پکنگ ترکاریاں بڑی ٹکڑوں میں آنسو آتے ہیں اور گہری کٹورا میں تمام اجزاء کو یکجا کرتے ہیں. میئونیز کے ساتھ تمام احتیاط سے موازنہ اور موسم.