پی پی سوپ ایک مزیدار سب سے پہلے ڈش ہے، لیکن اگر آپ اسے سماکا ہوا کھانے کے ساتھ کھانا پکاتے ہیں تو کھانا کھانے کے ذائقہ اور الہی ذائقہ حاصل کرے گا.
تمباکو نوشی کیڑوں کے ساتھ مزیدار مٹر سوپ
اجزاء:
- تمباکو نوشی کا سورج ریب - 500 جی؛
- پانی فلٹر - 2.5 لیٹر؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مٹر خشک 250 g؛
- سبزیوں کا تیل؛
- مصالحے؛
- آلو - 3 پی سیز.
تیاری
خشک مٹر کئی بار دھوئیں، سرد پانی ڈالیں اور تھوڑی دیر تک چھوڑ دیں. تمباکو نوشی ریبوں کو ہٹا دیا جاتا ہے، ہڈیوں کے ساتھ کاٹ اور پانی کے برتن میں ڈال دیا جاتا ہے. ہم وہاں کھلی پیاز اور گاجر پھینک دیتے ہیں. ہم سب کچھ کھینچ لیتے ہیں اور پھر آگ کو کم کرو اور 30 منٹ تک کھانا پکائیں. اس کے بعد، ہم سبزیوں کے ساتھ گوشت نکالتے ہیں اور فرشتے فلٹر کرتے ہیں اور اس میں مٹر نکال دیتے ہیں. ریبروں کو ٹھنڈا، گوشت اتارنا، اسے سلائسوں میں کاٹ اور مٹر کے ساتھ ایک پین میں بھیج دیں.
بلب اور گاجر صاف کیے جاتے ہیں، تیلکو سنہری رنگ سے تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین میں melkko shinkuem اور passeruem. ہم آلو کھینچیں، ان کو دھونا اور بھوک لگی. جب مٹر نرم ہو جاتے ہیں تو ہم آلو شامل کرتے ہیں، ذائقہ میں نمک شامل کرتے ہیں اور سبزیوں کا ریستوران پھیلاتے ہیں. کک مرچ کے ساتھ کک مرچ پکانا ریب تیار کرنے تک، اور پھر 15 منٹ پر زور دیتے ہیں.
مچھلی کا سوپ
اجزاء:
- تمباکو نوشی کیڑوں - 600 جی؛
- مٹر خشک - 300 جی؛
- آلو - 4 پی سیز.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- کریکرز - ذائقہ؛
- مصالحے
تیاری
میں اپنے مٹروں کو دھونا، اسے پانی سے بھر دو اور چھوڑ دو. ریب 30 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے، اور پھر ہم مٹروں کو پھولوں میں ڈال دیتے ہیں اور تکلیف دیتے ہیں جب تک کہ یہ نرم نہ ہو. اس کے بعد، کھالیں اور سوراخ آلو میں شامل کریں. گاجر ایک grater پر پیسنے، اور پیاز کاٹ اور سبزیوں کے تیل پر مصالحے کے ساتھ سبزیوں کو منتقل. اب روٹی سوپ میں رکھو، اس کو پھیلاؤ، مصالحے کے ساتھ موسم اور ڈش برائی دینا. ہم نے ایک بلینڈر میں ختم سوپ کو شکست دی اور خدمت کرنے سے پہلے، ہم ہر پلیٹ میں گوشت اور کراؤ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں. ہم ہر ایک کو سجدہ کرتے ہیں جو سبز کی باری کے ساتھ کام کرتے ہیں.
پاؤ سوپ دباؤ ککر میں تمباکو نوشی ریب کے ساتھ
اجزاء:
- خشک مٹر - 1.5 سینٹی میٹر؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- ریب تمباکو نوشی - 300 جی؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے
تیاری
ہم تمام سبزیوں کو صاف کرتے ہیں اور ان کو کاٹتے ہیں: پیاز - چھوٹے کیوب، آلو - سٹرپس، اور گاجر - ایک قطار پر. ریب کاٹ اور ایک پین میں پائلڈ. مٹر اچھی طرح دھویا اور گوشت پر ڈال دیا. پھر ہم سبزیوں کو بھیجتے ہیں، پانی، نمک ڈالیں اور ڑککن بند کریں. سوپ پکائیں 45 منٹ کے لئے، اور پھر دباؤ کوکر کھولیں اور سوپ چھڑیوں کے ساتھ چھڑکیں.