جیلی ہر روز مینو میں ایک غیر معمولی مہمان ہے، اور اس وجہ سے ضروری اجزاء کی ناراضگی یا زیادہ قیمت نہیں ہے، لیکن کھانا پکانے کے لئے ضروری وقت ہے، لیکن اگر آپ ایک تہوار کی میز پر ایک کلاسک خوبصورت ناشتے کی تلاش کر رہے ہیں تو، سورج کی زبان بالکل فٹ ہوجائے گی. شاندار سجاوٹ نمکین کے پرستار کے لئے، یہ ڈش بھی دیوتاؤں بن جائے گا، جیسا کہ شفاف جیلی تخیل کے لئے ایک بڑی جگہ دیتا ہے.
سورج زبان - ہدایت
اجزاء:
- سورج زبان - 600 جی؛
- پیاز - 170 G؛
- گاجر - 120 جی؛
- laurel پتیوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کالی مرچ کا مٹر - 6-7 پی سیز.
- جیلیٹن - 15 جی؛
- سجاوٹ کے لئے - سبز اور سبز مٹر.
تیاری
جیلی زبان کو کھانا پکانا کرنے سے پہلے، یہ ایک اصول کے طور پر، صاف ہونا ضروری ہے، اس مقصد کے لئے یہ سب سے پہلے پکا ہوا ہے، اور پھر آئس پانی میں ڈوبتی ہے. لوری، مرچ اور سبزیوں کے سلائسوں کے ساتھ مل کر تیاری کی زبان ایک پین میں رکھی جاتی ہے اور پانی (تقریبا 700 ملی لیٹر) کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، پھر کم سے کم ایک گھنٹہ گھنٹے کے لئے ابال. باقی وسطی کو کھانا پکانے کے بعد فلٹر کیا جانا چاہئے، کیونکہ مکمل سردی کی شفافیت اس کی پاکیزگی پر منحصر ہے. چونکہ زبان دانتوں کو منجمد کرنے کے لئے کافی مقدار میں کولینج پر مشتمل نہیں ہے، مائع سب سے پہلے گرم میں ٹھنڈی ہوئی ہے، اور پھر اس میں جیلٹن کے دالوں میں تحلیل کیا جاتا ہے.
ڈش کے نیچے نیچے پلاٹینم زبان کو لے لو. سب سے اوپر، گرین اور مٹروں پر ڈالیں، پھر آہستہ آہستہ گلی ہوئی شوروت کے ساتھ ہر چیز کو بھریں. سرد میں جھاڑی چھوڑ دو
سور زبان سے کیسے ڈالیں؟
اجزاء:
- سورج - 520 جی؛
- پیاز - 110 جی؛
- اجمی کے ایک گروپ کی جڑیں؛
- جیلیٹن - 15 جی؛
- گاجر - 140 جی؛
- مرچ کا مرکب (مٹر) - 7-8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- laurel پتیوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سجاوٹ کے لئے - سبز اور سبز مٹر.
تیاری
سورج زبان کے بہاؤ زبان کو کھانا پکانا کرنے سے پہلے، آپ کو 3 گھنٹے کے لئے سبزیوں اور جڑی بوٹیوں سے علیحدہ زبان کو ابلاغ کرنا چاہئے. وقت کے اختتام پر اجملی، لالچ، گاجر، پیاز اور مرچ کا مرکب کی جڑیں شامل ہیں. آدھے گھنٹے کے لئے پکانا جاری رکھیں، پھر زبان اور گاجر کو ہٹا دیں، ورزش کو دباؤ. جلیٹن کے ساتھ مل کر ایک گرم، ٹھوس ٹھنڈا ہوجائیں جب تک بعد میں اختتام مکمل طور پر پھیلا ہوا ہے. عارضی طور پر ابلا ہوا گاجر کاٹنا. انڈے اور زبان پلیئروں میں تقسیم کرتے ہیں اور ایک خدمت کرنے والے ڈش میں رہتے ہیں. گرین اور مٹر کے ساتھ سجدہ کریں. برش کے ساتھ ڈش ڈالو اور سردی میں چھوڑ دو جب تک وہ آزاد نہ ہو.