سبزیاں سوپ
اجزاء:
- buckwheat groats - 200 g؛
- نمک، سبزیاں (گلی اور اجماع) - آپ کی صوابدید پر؛
- صاف پانی - 2.5 لیٹر؛
- سورج کے تیل کا تیل - 2 چمچ؛
- نوجوان گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بیل پتیوں - 2-3 پی سیز.
- پیاز موڑ - 0.5،5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو tubers - 3 پی سیز.
تیاری
نرسنگ کی ماں کے لئے سبزیوں کا سوپ کی ترکیبوں سے، یہ بہت آسان ہے. آلو اور گاجر پتلی کٹا اور 10-15 منٹ کے لئے ابلا ہوا. پیاز کے ساتھ تلی ہوئی پیاز مکھن میں شامل کریں اور بٹواٹ کو پین میں ڈالیں. جب سب کچھ پھیلتا ہے تو، تقریبا 10 منٹ تک کھانا پکانا، تھوڑا سا پتی اور ہلکی نمک ڈال. میز پر، تازہ پتلی کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ ڈش کی خدمت کی جاتی ہے، جس میں نرسنگ کی ماں کے لئے لیان سوپ کی ترکیبوں میں سے یہ سب سے زیادہ مفید ہوتا ہے.
کریم سوپ
اجزاء:
- زچینی - 2 پی سیز.
- آلو - 3 پی سیز.
- آرٹیسین (یا فلٹرڈ) پانی - 2.5 لیٹر؛
- پیاز ٹریپ - 1 ٹکڑا؛
- پیاز کے پنکھ - 1 سٹیم؛
- گاجر - 1،5 پی سیز.
تیاری
نرسنگ ماؤں کے لئے سوپ ماسڈ آلو کے لئے یہ ہدایت غیر جانبدار شیفوں تک بھی دستیاب ہے. پانی میں ہم چھوٹے آلو، پیاز، زچکی، گاجر ڈالتے ہیں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹتے ہیں اور ایک ابلتے ہیں. سبزیوں کو نرم کرنے کے بعد، بلینڈر میں تمام مصنوعات کو پیسہ دیں، پھر ابلتے کا انتظار کریں، اسے بند کریں اور اسے سبز پیاز سے بھریں.
چکن جگر سے گوشت کی بالیاں کے ساتھ سوپ
اجزاء:
- نمک، مکھن، اجمود - ذائقہ؛
- پیاز - 0.5 پی سیز.
- روٹی کے لئے روٹی کچھی - 0،5 سین؛
- مائع - 1.7 L؛
- چکن انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چکن جگر - 250 جی؛
- آلو - 4 پی سیز.
تیاری
نرسنگ کی ماں کے لئے چکن کا سوپ کی ترکیبیں بہت مشہور ہیں، لیکن یہ اس کی ناقابل یقین حد تک رشوت دیتا ہے. ایک بلینڈر میں پیاز اور جگر کو کاٹ، نمک، بسکٹ، انڈے اور مکھن شامل کریں. پین میں، 5 منٹ کے لئے کٹائی آلو ابالیں، گوشت کی بالیاں وہاں جگر کے بڑے پیمانے پر بنائے ہیں، تقریبا 15 منٹ کے لئے ابالیں اور تازہ کٹائی سبزیاں اور ھٹا کریم کے ساتھ کھائیں.