جیسا کہ آپ جانتے ہیں، فطرت خراب موسم نہیں ہے، لیکن یہ ہماری منصوبہ بندی کو کتنی بار توڑتی ہے. دوستوں کے ساتھ جنگل میں نکلنے کے لئے باہر نکلنے کے لئے، مریخ شدہ گوشت، اور ونڈو کے باہر ایک بالٹی کی طرح ڈالتا ہے؟ اگرچہ باورچی خانے سے متعلق ٹیکنالوجی کا جدید معجزہ ہوتا ہے تو اس کی نا امید نہیں ہے. لیکن وہ گھر میں یہ صرف گوشت نہیں کھلایا، لیکن ایک حقیقی آگ سے آگ آگ، شش کباب، چند آسان تجاویز پر عمل کریں.
ایئرگرام میں شش کباب کی تیاری
- کھینچنے سے پہلے، یروجلم فلاسک کے نیچے ایک گلاس کا بیج ڈالیں اور چھڑکیں بھریں. کسی بھی کے لئے موزوں (مثال کے طور پر، alder)، coniferous پرجاتیوں کے علاوہ. آپ خود کو چھڑی تیار کر سکتے ہیں یا اسٹور میں خرید سکتے ہیں.
- آگ پر گوشت کھانا پکانے کے اثر کو بڑھانے کے لئے، "مائع دھواں" کا استعمال کریں. حساب سے زیادہ بہتر لگانے سے پہلے اس کا اطلاق ایک کھوٹا کے لئے "چمک" کا چمچ؛
- کھوکھلی ایک دوسرے کے ساتھ بہت مضبوطی سے مت رکھو، ہوا گردش کے لئے کمرے چھوڑ دیں؛
- اور آخر میں، شش کباب خشک نہیں آور بنانے کے لئے، ایک بہتر سور کا گردن کا انتخاب کریں.
ایروجیل میں سورج کیشاب کا گوشت
اجزاء:
- سورک - 1 کلوگرام؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- پیاز - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - 4 چمچ. چمچ؛
- زچینی - 2 پی سیز.
- ڈائل - 1 گلاس؛
- کنڈی - 1 گروپ؛
- بیئر - 1 آئٹم؛
- یلڈرڈ چھڑی - 2 ہتھیاروں؛
- "مائع دھواں" - 4 چمچ. چمچ؛
- نمک، کالی مرچ تازہ ترین زمین - ذائقہ.
تیاری
ریشوں میں گوشت، چھوٹے، ایک ہی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، لہذا یہ تاکید ہے. زچکی حلقوں میں کاٹ، 2 پیاز پیاز - بجتی ہے. باقی پیاز اور گرین بلینڈر میں زمین ہیں، ہم میئونیز کو شامل کرتے ہیں
ہم کھوٹا، گوشت، ٹکڑے ٹکڑے، ٹماٹر سلائسس اور پیاز بجتی ہے. یروجرایل میں سور کا گوشت سے شش کباب بھلایا؟ 80 ڈگری پر چند منٹ کے لئے گرل Preheat. کھوپڑیوں کو درمیانی گرل پر پھینک دیں (اوپر گوشت پر تیزی سے خشک کر سکتے ہیں). سب سے پہلے ہم نصف گھنٹے کے لئے 180 ڈگری اور اوسط رفتار اڑانے کے لئے ایک شش کباب تیار کرتے ہیں، پھر 230 ڈگری پر بھوری رنگ میں ایک اور 10 منٹ کو دے دیں. اب چھڑکا گوشت اس کے ذائقہ دے گا، اور آپ کو گھر چھوڑنے کے بغیر آگ کے بغیر ایک شش کباب مل جائے گا!