برے بزرگوں کو کھانا کھلانے کے لئے بہت اچھا ہے، اور جوان بھیڑ کا گوشت بھی بچوں کو کھایا جا سکتا ہے. یہ بہت فلورائڈ پر مشتمل ہے اور ذیابیطس کی روک تھام کو فروغ دیتا ہے. چلو آپ کے ساتھ مل کر ایک کثیر مقصدی میں میمنی کھانا پکانا.
ملبوسات میں بھیڑ کے ساتھ پلفاف
اجزاء:
- چربی خرابی - 100 جی؛
- میمن - 800 جی؛
- موسم بہار - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- زرا - ذائقہ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- مٹر چکن - معتبر
- مصالحے
تیاری
ملیوارک کے کپ میں، تیل کے ساتھ چکھایا، میمورین کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، مٹھی ہوئی چربی، ایک کٹ پیاز، گاجر اور لہسن. اس کے بعد ذائقہ میں نمک شامل کریں، آلے کے ساتھ ایک ڑککن بند کریں، بھاپ موڈ قائم کریں اور تقریبا 40 منٹ انتظار کریں. اس وقت، احتیاط سے چاول دھویا، مصالحے، زرو اور چکن مٹر شامل کریں. پھر چاول ایک کٹورا میں پھیلاتے ہیں، گرم پانی ڈالیں اور دوسرے گھنٹے کے لئے پروگرام "پلو" پر کھانا پکائیں.
ملبوسات میں میمورین سے ڈش
اجزاء:
- میمن - 1 کلو؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 500 جی؛
- مصالحے؛
- سبزیوں کا تیل - 4 چمچ. چمچ
تیاری
لہذا، ایک کثیر عمارات میں mutton کھانا پکانے کے لئے، ہم سبزیوں کو سب سے پہلے تیار کرتے ہیں: ہم نے مرچ سے بلب چھڑی اور سیمیڈنگ کا ٹکڑا لگایا. ایک کٹورا ملٹیارک میں سبزیوں کا تیل ڈالتا ہے، "بیک" موڈ میں 40 منٹ کے لئے رے اور بھرا پھینک دیں. گاجر اور آلو کو صاف کیا جاتا ہے، کیوب میں کٹ جاتا ہے. پیاز پر، میمن کا کٹا ہوا سلائسیں پھیلاتے ہیں، مختلف مصالحوں کے ساتھ چھڑکیں، گاجر اور آلو پھیلاتے ہیں. ہم نے "کھینچ" موڈ مقرر کیا اور گوشت کو 3 گھنٹے تک کھانا پکانا. تیار ڈش سبزیاں کے ساتھ سجایا جاتا ہے اور کیچپ کے ساتھ ذائقہ کرنے کے لئے بھرا ہوا ہے.
سبزیوں میں ملبوسات میں میمو
اجزاء:
- آلو - 600 جی؛
- میمن - 500 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے؛
- لہسن - ذائقہ؛
- تازہ جڑی بوٹیوں - 1 گروپ.
تیاری
ٹماٹر حلقوں میں کاٹتے ہیں اور ایک کٹوری ملٹیارک میں ڈالتے ہیں، جو پہلے سے پہلے پرازازویم تیل ہے. بلب کو صاف کیا جاتا ہے، بجتی ہے اور ٹماٹر کے سب سے اوپر پر رکھی جاتی ہے. گاجر صاف اور حلقوں میں کٹ جاتا ہے. موسم کٹ کے ساتھ ذائقہ اور مکس کرنے کے لئے گوشت کٹ کیوب، پوڈاللیمیم. تیار mutton ہم کثیر عمودی کے ایک کٹورا میں ڈال دیا، پھر ہم گاجر کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، ہم آلو پھیلاؤ، بڑے سلائسز کی طرف سے کاٹ. ہم ذائقہ کے لئے نمکین ہوئے، ہم نے بھیڑ چربی ڈال دیا ہے، ہم کثیر عمار کو تبدیل کرتے ہیں اور پروگرام "Pilaf" کا انتخاب کرتے ہیں. تیار سگنل کے بعد، آلہ کے ڑککن کو کھولیں، پتلی کٹ لہسن اور تازہ جڑی بوٹیوں کو شامل کریں. یہ سب ہے، ملٹن، ایک کثیر جہتی تیار میں تیار ہے!
ملٹی میں لیما سوپ
اجزاء:
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- میمن - 800 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- بیسل - 2 شاخیں؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- ٹماٹر پیسٹ - 1 چمچ. چمچ؛
- مصالحے؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- تازہ اجمود - ذائقہ.
تیاری
کٹورا کے نچلے حصے میں ہم نے میمنی رکھ لیتے ہیں، والو سے باہر نکلیں، ڑککن کو بند کریں، "بھاپ کھانا پکانا" موڈ مقرر کریں اور 20 منٹ تک انتظار کریں. اس وقت کیوب نے رے کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور گاجر کو سٹرپس میں کاٹ دیا. جب ملکارک شروع ہوتا ہے تو، ڑککن کھولنے کے لئے، رے پھینکیں،
آلو صاف کئے جاتے ہیں، بڑے کیوب میں ڈالیں، ایک کٹورا میں ڈالیں، ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں، لہسن، ویڈکا کے اوپر اوپر اور ایک گھنٹے کے لئے "سوپ" موڈ مقرر کریں. کھانا کھلانے کے دوران ڑککن نہ کھولیں، ہم ڈش کے ساتھ مداخلت نہیں کرتے، تاکہ آلو مسابد آلو میں تبدیل نہ ہو. کثیر عمار کی آواز کے سگنل کے بعد، گرم پلیٹیں پر تیار کردہ ملٹن شربا ڈالیں، کٹی اجمی کے ساتھ چھڑکیں اور میز پر خدمت کریں.