Multivarka بے حد ایک دلچسپ آلہ ہے، لیکن یہ حقیقت یہ ہے کہ نئے فیشن باورچی خانے گیجٹ روایتی ککر کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے سے اتفاق نہیں کرنا مشکل ہے. multivarieties کے لئے ایک رعایت صرف "چکن" موڈ ہے. ظاہر ہے، یہ اختیار ایک سادہ برجیر میں دستیاب ہے، لیکن ذائقہ کی مکمل فہمی، جو کثیر وولٹیج کے کٹوری میں طویل کھانا پکانے کے دوران قائم ہے، عام پلیٹ پر باندھا نہیں جاسکتا ہے. اس بیان کو اپنے اپنے تجربے پر چیک کریں، آپ مندرجہ ذیل ترکیبیں کے مطابق ایک کثیر زبان میں گوشت کے ساتھ گوبھی گوبھی بنانے کے لۓ کرسکتے ہیں.
ایک کثیر موٹے - ہدایت میں گوشت کے ساتھ بہادر سیرورکریٹ
اجزاء:
- مکھن - 55 جی؛
- پیاز - 90 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- آٹا - 35 جی؛
- گوشت کی مکھی ہوئی گوشت - 450 g؛
- sauerkraut - 320 g؛
- آلو - 170 جی؛
- Worcestersky چٹنی - 15 ملی میٹر؛
- کریم - 120 ملی میٹر؛
- laurel پتیوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چکن یا گوشت کا برش - 2 لیٹر؛
- خدمت کرنے کے لئے grated پنیر، روٹی.
تیاری
آلے کی کٹائی کو گرم کرنے کے بعد، اس مکھن کو پگھل دیا اور پیاز کو بچا لے. پیاز کی روٹی میں، لہسن لہجے میں شامل کریں، تھوڑا سا آٹے، اور ہلچل. اب یہ باقی اجزاء کو شامل کرنے کا وقت ہے: کریم، پنیر اور روٹی کے علاوہ، محفوظ طریقے سے کٹوری میں سب کچھ بھیجیں. آلہ کا احاطہ بند کرو اور چند گھنٹوں کے لئے "سوپ" یا "کشیدگی" موڈ مقرر کریں. آواز سگنل کے بعد، موسم کے ساتھ سوپ کریم کے ساتھ، اور پلیٹوں پر پھیلتا ہے، پنیر کے ساتھ چھڑکاتے اور روٹی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
متنوع گوبھی گوشت، مشروم اور پرنس کے ساتھ ایک کثیر زبانی ہدایت میں
اجزاء:
- sauerkraut - 2 کلو؛
- تازہ گوبھی - 1.5 کلوگرام؛
- ترکی - 900 جی؛
- ریچھ اور سور کا گوشت - 1.8 کلوگرام؛
- سور کا گوشت ساسیج یا بیکن - 150 g؛
- سفید مشروم (خشک) - 55 G؛
- شہزادی کا ایک مٹھی
- پیاز - 540 جی؛
- ٹماٹر کا رس - 900 ملی میٹر؛
- ٹماٹر پیسٹ - 45 جی؛
- جھوٹ، میٹھی مرچ - ذائقہ.
تیاری
گرم پانی کے ساتھ مشروم کو بھریں اور سوگ چھوڑ دیں. ٹماٹر جوس اور پادری کے ساتھ مشروم سے مائع مکس کریں، اور مشروم کٹائیں اور "بیک" موڈ کا استعمال کرتے ہوئے بیکن سلائسس پر پیاز کے ساتھ بھری کریں. بھری ہوئی کے لئے، prunes، مصالحے اور diced گوشت ڈال. جب گوشت پکڑو تو دونوں قسم کے گوبھی ایک کٹورا میں ڈالیں اور ٹماٹر - مشروم کے حل سے بھریں، جس سے ہم نے پہلے تیار کیا.
ملٹی ویو میں گوشت کے ساتھ سٹیو گوبھی "سوپ" یا "کشیدگی" موڈ 2.5 گھنٹوں تک ہونا چاہئے.
ایک کثیر عمار میں گوشت کے ساتھ تازہ پکننگ گوبھی سٹو
اجزاء:
- گوشت - 450 جی؛
- چاول نوڈلس - 75 جی؛
- پیکنگ گوبھی کے سربراہ؛
- ٹھوس ٹوف - 130 جی؛
- شائیت مشروم - 8 پی سیز.
- پالش اور سبز پیاز؛
- ورثہ ڈشی - 2.5 لیٹر؛
- سویا چٹنی - 55 ملی میٹر؛
- Myrin - 60 ملی میٹر؛
- خاطر - 30 ملی میٹر.
تیاری
گوشت کی سٹرپس کٹائیں، خشک، گرم کٹورا مشروم کے ساتھ. جب اختتام ان کی نمی کو بخشی، سویا بین، مرنا اور خاطر کے ساتھ گوشت ڈالیں تو، ڑککن کو بند کریں اور گوشت کو "کھینچنے" کا استعمال کرتے ہوئے ایک گھنٹے تک ڈالو. وقت گزرنے کے بعد، ہم گوبھی اور چاول نوڈلس باقی باقی برتن میں ڈالتے ہیں، ہم ٹائمر پر اضافی 20 منٹ لگاتے ہیں. اختتامی طور پر، گوبھی گوبھی ایک مچھردار اور سبز پیاز کے ساتھ شامل کریں، سٹو 10 منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں اور ٹوف کمپنی کی کوشش کریں.
متعدد گوشت اور سبزیوں کے ساتھ سٹیوڈ گوبھی
اجزاء:
- سفید گوبھی - 280 جی؛
- بیف - 500 جی؛
- گاجر - 120 جی؛
- میٹھی مرچ - 140 جی؛
- پیاز - 140 جی؛
- آلو tubers - 200 g؛
- ٹماٹر پیسٹ - 35 جی؛
- بیف بروت - 550 ملی میٹر.
تیاری
ملٹیواچ کٹورا کے نچلے حصے پر ہم تہوں میں گاجر، گاجر، پیاز اور مرچ کا کیوب لگاتے ہیں. ہم ہر چیز کا موسم کرتے ہیں اور ملٹیور میں گوشت نکالنے سے پہلے لالچ پتیوں کو پورا کرتے ہیں. رگ آؤٹ کی آخری پرت کٹ گوبھی ہو جائے گا، جس کے بعد، کٹورا کی پوری مواد کو برتن میں ٹماٹر پیسٹ کے حل کے ساتھ ڈال دیا جائے گا. یہ صرف آلے کے ڑککن کو ڈھکانے اور ایک گھنٹے اور نصف کے لئے "چکن" موڈ کا استعمال کرتے ہوئے multivark میں گوشت کے ساتھ سٹوب گوبھی پکانا رہتا ہے.