جدید کراکری اسٹورز نے ان کی مصنوعات کی ایسی ایسی ایسی پیشکش پیش کی ہے کہ یہ کسی چیز پر انتخاب کو روکنا مشکل نہیں ہے. یہ تندور کے لئے آمدورفت پر لاگو ہوتا ہے: معدنیات سے متعلق لوہے، کولڈر اور utyatnitsy، بھری پینشن اور بیکنگ molds، بھی مختلف مواد سے بنا. اس نوعیت میں کھو جانے کے لۓ کس چیز کو خریدنے اور خریدنے کی ضرورت نہیں ہے.
ہم آپ کو تندور میں استعمال کے لئے ارادہ برتن کی قسم کی وضاحت کے ساتھ خود کو واقف کرنے کا مشورہ دیتے ہیں.
میں تندور میں کس قسم کے برتن رکھ سکتا ہوں؟
سب سے پہلے، آپ کو اس بات کا فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے کہ آپ کو اس کی ضرورت ہے یا ڈش. اگر آپ کا مقصد بیکنگ کھانا پکانا ہے تو، بسکٹ، مفین، پائی، پزا وغیرہ وغیرہ کے مختلف اقسام کی تشخیص کا مطالعہ کریں.
اگر آپ کو تندور کے دوسرے برتن میں کھانا پکانا چاہتے ہیں، تو یہ ایک ناریل، برجیر، gosyatnitsu یا برتن کا ایک سیٹ خریدنے کے لئے سمجھتا ہے.
یونیورسل ایک عام پین سمجھا جاتا ہے، جہاں آپ مختلف قسم کے casseroles، سبزیوں، گوشت اور مچھلی کا کھانا پکانا سکتے ہیں.
خریدنے پر، برتن کی دیواروں کی موٹائی پر توجہ دینا. یہ 0،6-0،8 ملی میٹر سے زیادہ پتلی نہیں ہونا چاہئے. یہ اشارے زیادہ ہے، بہتر برتن گرمی کو برقرار رکھتی ہے اور زیادہ ہی اسی کی دیواروں کو گرم کرتی ہے. یہ کسی چیز کو کبھی جلا نہیں دے گا، اور بیکنگ شاندار ہو جائے گی.
تندور کے لئے پتلی دیوار شدہ ککواڑی کے طور پر، یہ کھانے کی اشیاء کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جو طویل گرمی کا علاج (مثال کے طور پر، ال دین سبزیوں یا کوکیز) کی ضرورت نہیں ہے.
اور، یقینا، بہت اہم چیز جس چیز سے برتن بنائے جاتے ہیں:
- تندور میں بیکنگ کے لئے شیشے کا سامان گرمی مزاحم گلاس سے بنا ہوتا ہے. اس فارم میں خوراک زیادہ سے زیادہ وٹامن نہیں جلا دیتا ہے. گلاس ایک طویل وقت کے لئے گرم ہے، لیکن اسی طرح، جو بھی اس کا فائدہ ہے. لیکن برتن کا استعمال کرنے کے لئے محتاط ہونا چاہئے - درجہ حرارت میں اچانک تبدیلیوں اور کورس کے چلانے کے خلاف محافظ.
- تندور کے لئے سرامک برتن بھی گرم مزاحم ہے. آپ کے برتن ہمیشہ سیرامیککس کی ایک خاص پورٹیبل ڈھانچہ کے لئے رسیلی اور خوشبودار شکریہ گے. ملک کی طرز میں ایک روسٹ یا سوپ سے زیادہ مزیدار کیا ہوسکتا ہے، مٹی کے برتن میں پکایا ہے!
- کاسٹ لوہے کی بنا پر وسعت ہمیشہ متعلقہ ہے. یہ بھاری اور بھوک ہے، لیکن دوسری صورت میں کاسٹ آئرن بہت اچھا ہے. موٹی دیواروں کی وجہ سے، مصنوعات کو اتنی ہی گرمی کی جاتی ہے، اور ڈش کھانا پکانے کے بعد ایک طویل عرصہ تک گرم رہتا ہے.
- سلیکون کے فارم میں ، روایتی یا علامتی طور پر بیکنگ تیار کی جاتی ہے. اس طرح کے ایک کنٹینر سے سلیکون کی plasticity کی وجہ سے، تیار مصنوعات کو حاصل کرنے کے لئے بہت آسان ہے، اور فارم ایک جوڑ شکل میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. ایک سلیکون سڑنا میں، کچھ بھی نہیں جلتا ہے اور چپ رہتا ہے، اور اسے دھونے کی خوشی نہیں ہے!
- غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ دھاتی برتن بھی کافی آسان ہے. لیکن یہ ایک بڑا مائنس ہے - Teflon، سیرامک یا دیگر کوٹنگ خروںچ سے ڈرتے ہیں. کسی بھی نقصان، یہاں تک کہ سب سے چھوٹی، کوٹنگ کی سالمیت کی خلاف ورزی کا سبب بنتا ہے، اور مستقبل میں، آپ اس طرح کے برتن استعمال نہیں کر سکتے ہیں.
