ناشپاتیاں ایک پھل کا درخت ہے، ناقابل یقین حد تک سوادج، خوشبودار اور رسیلی پھل دینے. آج تک، ناشپاتیاں کی کئی ہزار قسمیں ہیں اور وہ اس پھل کی ذخیرہ کی مدت کا تعین کرتے ہیں. اس مضمون میں - موسم سرما کے لئے ناشپاتیاں ذخیرہ کرنے کا طریقہ.
گھر پر ناشپاتیاں کیسے ذخیرہ کرتی ہیں؟
ایک بار یہ کہا جانا چاہئے کہ موسم بہار تک طویل عرصے تک اسٹوریج کے لئے صرف موسم سرما کی قسمیں تازہ شکل میں دستیاب ہیں، مثال کے طور پر، Armetovskaya موسم سرما، کرغیز موسم سرما، Dekanka موسم سرما، وغیرہ. موسم گرما کی قسمیں اسٹوریج سے پہلے خشک ہیں، لیکن موسم سرما کی فصلوں کو حتمی پکنے سے پہلے جمع کیا جاتا ہے، وہ اسٹوریج کے عمل میں "حاصل" کرتے ہیں. اگر آپ فصلوں میں آخر میں کھیتی ہو تو فصل کھائیں تو پھر ایک بہت بڑا خطرہ ہوتا ہے کہ پھل گھومتے وقت گھوم جائے گا، اور پھر موسم بہار تک، "کوئی بھی" نہیں بچے گا.
اسٹوریج کے طریقے:
- جو لوگ موسم سرما کے لئے موسم سرما کے ناشپاتوں کو ذخیرہ کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں، آپ ان مقاصد کے لئے جواب دے سکتے ہیں کہ سیلر یا سیلر استعمال کیا جاتا ہے. ہر پھل کو نرم یا پاپیرس کے کاغذ سے لپیٹ دیں، انہیں لکڑی والے خانوں میں ڈال دیں اور pallets پر رکھیں. اگر کوئی کاغذ نہیں ہے تو، آپ ریت، چٹائی، پولسٹریئر کرم یا خاکی پتیوں کا استعمال کرسکتے ہیں، اس مادہ کو پھل ڈالتے ہیں، بکسوں میں بکس میں اسٹیک ہوتے ہیں.
- پوچھنا چاہے کہ ریفریجریٹر میں ناشپاتیاں ذخیرہ کرنے کے لئے ممکن ہے، اگر آپ اس کے طول و عرض کی اجازت دیتے ہیں تو جواب دینے کے قابل ہوسکتا ہے. اس کے لئے پھل 1-2 کلوگرام پلاسٹک کے تھیلے میں رکھا جاتا ہے. پیکٹ بندھے ہوئے ہیں، لیکن ان میں ہوا گردش یقینی بنانے کے لئے آپ کو چند چھوٹے سوراخ کرنے کی ضرورت ہے.
- موسم سرما کی قسموں کی ناشپاتیاں ذخیرہ کرنے کے لئے اب بھی ممکن ہے کہ اس میں دلچسپی رکھتے ہیں، یہ زمین میں lezhki کے راستے پر توجہ دینے کے قابل ہے. 1-5 کلو گرام کے پیکجوں میں پھل پیک کیے جاتے ہیں اور 20 فیصد سے زائد سینٹی میٹر کی گہرائیوں میں پہلی موسم خزاں کے فرشوں کو کھینچ کر رکھا جاتا ہے. اگر آپ پیکج پر چھڑی بناتے ہیں تو اسے زمین میں چھپا سکتے ہیں. چھڑیوں کے خلاف حفاظت کے لئے، سپروس اور جننر شاخوں کے ساتھ اسٹوریج کی جگہ رکھیں.