شیمپین چمکدار پینے والا ہے، اور اس شراب کی ایک بوتل کے افتتاحی طور پر، ایک اصول کے طور پر، کچھ خاص وجوہات ہیں. نئے سال کے نقطہ نظر کے ساتھ، منتخب کرنے والی شیمپین کا سوال بہت شدید ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لئے جنہوں نے اسے پینے میں کم از کم اور شکست کی، سپر مارکیٹ شیلف پر بوتلوں کی بیٹری کو دیکھ کر.
پوچھنا کون سا شیمپین منتخب کرنے کے لۓ، آپ اس سے کیا امید رکھتے ہیں. اگر آپ کپاس کی کارک میں دلچسپی رکھتے ہیں تو شیشے اور چھٹی کے ماحول میں جھاگ، پھر ختم کرنے اور جمع کرنے والے شراب خریدنے کے لئے نہیں جانا، شیمپین "ابرو ڈیلیورو" یا "روستو" کافی مناسب ہے. اسی قیمت کی حد میں، "مجوسککو"، "کبان وائنز" اور روس کے جنوب میں پیدا ہونے والی دیگر مشروبات موجود ہیں. ان کی کیفیت مناسب سطح پر برقرار رکھی جاتی ہے، اور ذائقہ توقعات سے متعلق ہے.
ایک اچھا شیمپین کس طرح منتخب کریں؟
مہنگی مصنوعات پر توجہ دینا، یہ بہتر ہے کہ ممالک میں شراب کی پیداوار میں ترجیح دی جائے، جس میں فرانس، اٹلی اور اسپین کے سب سے اوپر تین کھلاڑیوں کی قیادت ہوگی. ہر کوئی جانتا ہے کہ پینے کا نام فرانسیسی صوبے سے ہوا اور اطالوی "مارٹینی آسی" کے لیبل دکان ونڈوز پر شناخت کرنا آسان ہے. الکحلوں کے منشوروں کا یہ کہنا ہے کہ ذائقہ کے ذائقہ اور خوشبو کا مہیا صرف اس خشک الکحل کے ذریعہ کیا جا سکتا ہے، شیمپین کے معاملے میں یہ برتن ہے. تاہم، جو لوگ اس مشروبات کو پینے کے لئے کم از کم پینے کے لے جاتے ہیں، ان کا شراب شراب زیادہ موزوں ہوگا.
نئے سال کے لئے شیمپین کا انتخاب کرنے سے پہلے، مہمانوں کی تعداد کے بارے میں سوچیں. اگر آپ بہت سارے مہمانوں کے ساتھ شور کے کھانے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو پھر ایک "سمرا" کو محفوظ طریقے سے منتخب کریں، اس کے ذائقہ کو تمام ضروری اشارے سے مطابقت رکھتا ہے، اور قیمت پر بٹوے نہیں مارتی ہے. اور آپ کے پیار کے ساتھ ایک رومانٹک جشن کے لئے، آپ دنیا کے پروڈیوسر سے ایک یا دو بوتلیں چمک شراب خریدنے کے قابل ہو سکتے ہیں. ایک خاص اسٹور میں اسی خریداری کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے.