گھر میں خوشبو مکھن بنانے کا طریقہ

یہ بہت غذائیت اور مفید ہے (اگر اعتدال میں استعمال ہوتا ہے!) مصنوعات، جو آسانی سے صرف 5-10 منٹ میں پکایا جا سکتا ہے.

ہدایت بہت آسان ہے: مکھن + آپ کے پسندیدہ فلر + فرج

مکھن کمرے کے درجہ حرارت پر ہونا چاہئے.

اگر یہ بہت سردی ہے تو نرمی کے عمل کو تیز کرنے کے لئے اسے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں.

اسے ایک کٹورا میں ڈال دو

مصالحے، جڑی بوٹیوں، نیبو کے زینے، مشروم وغیرہ وغیرہ کے ساتھ استعمال

سب سے اہم بات:

• مائع اجزاء کے ساتھ نہ نکلے؛
• نمک کے بارے میں مت بھولنا؛
• تازہ، خشک خشک نہیں منتخب کریں.

یہاں کچھ اصل ترکیبیں ہیں:

1. نیبو اور ڈیل کے ساتھ

اجزاء:

• 1 مکھن مکھن، کمرے کے درجہ حرارت کو نرم کیا؛
• 1 چائے کا چمچ پتلی تازہ ڈلی کٹ؛
• 1 نیبو چھڑی؛
• نیبو کے رس کا 1 چائے کا چمچ.

آسانی سے ہموار اور منجمد تک تمام اجزاء کو ملائیں. یہ خوشبودار تیل مثالی طور پر گرم، تازہ ترین ٹوسٹڈ اسٹیک کے ساتھ ملتا ہے.

2. ریڈ شراب

اجزاء:

• ½ کپ سرخ شراب؛
• 1 پتلی کٹ پیاز؛
• نرم مکھن کا 1 پیک؛
• پتلی کٹی اجمی کے 1 مٹھی؛
• نمک اور مرچ ذائقہ.

ایک چھوٹا سا چٹان میں، پیاز کے ساتھ پیاز کو یکجا اور مرکب کو اونچی اونچی اونچائی پر لے لو. مسلسل ہلچل کرتے وقت، پیاز کو کھانا پکانا جب تک کہ شراب مکمل طور پر پھیل گئی ہے. پھر اسے ٹھنڈا کرو اور آرام دہ اور پرسکون تک باقی اجزاء کے ساتھ مکس کریں. شراب کے ساتھ خوشبو کا تیل، خام تیل، خالی شدہ، یا تندور سورج کے ریبوں میں پکایا جا سکتا ہے.

3. پنیر اور نیبو کے ساتھ

اجزاء:

• 2 للی لہسن؛
• 125 گرام سخت پنیر؛
• ایک نیبو کا چھیل
• ایک نیبو کا رس؛
• 1 مکھن کا مکھن.

صرف تمام اجزاء کو مل کر ملائیں اور منجمد کریں.

4. اییوکوادا اور چونے کے ساتھ

• ¼ پیک مکھن؛
• 1 یوروکوڈو؛
• ایک چونے کی ایک چھڑی؛
• ایک چونے کا رس

ایک کٹورا میں، جوس اور چونے رند کے ساتھ آکوکوڈو کو احتیاط سے ہلکے اور مکھن سے ہموار تک مکس کریں. یہ خوشبودار تیل بالکل سرخ مچھلی کا ذائقہ چمکتا ہے.

خوشبودار تیل بنانے کے لئے اچھا اور کٹوتی کرنے کے لئے آسان بنانے کے لئے، اسے رول میں ڈال دیں.

ایسا کرنے کے لئے، تیار شدہ مرکب کا ایک چھوٹا ٹکڑا ٹکڑا کاغذ کے مرکز پر کپ سے لے کر تصویر میں لینا.

تھوڑا سا فروغ دینا.

پھر تیل کی نچوڑ کرنے کے لئے ایک بیکنگ شیٹ یا دوسری چیز کو براہ راست کنارے سے استعمال کریں.

دوبارہ رول پر کلک کریں.

ایک ٹکڑے میں مضبوطی سے لپیٹ رول پر، تاریخ کے ساتھ ایک لیبل پیسٹ کریں. فرج میں، خوشبو تیل تقریبا دو ہفتوں اور فریزر میں تقریبا تین ماہ تک رکھا جا سکتا ہے.

کھانے کے دوران، صرف رول سے صحیح سائز کا ایک ٹکڑا کاٹ.

اس طرح کے تیل خود کو ایک تحفہ کے اصل ورژن کے طور پر بھی کام کرسکتے ہیں.