جارحانہ کھانا پکانے کے چکن سے چنہابیلی خوشی سے سوادج برتن ہے. یہ غیر معمولی طور پر رسیلی اور خوشبودار ہو جاتا ہے. چکنائی اور تیز رفتار کے لئے، آپ زعفران یا کالی لال مرچ شامل کرسکتے ہیں. آج ہم آپ کو تفصیل سے بتائیں گے کہ کس طرح سوادج چاکوکھلی کو چکن سے پکانا ہے.
جارجیا میں چکن سے ہدایت چاخوکبلی
اجزاء:
- تازہ چکن - 1 کلوگرام؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- رونڈا - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- لہسن - 2 دانت؛
- خشک شراب - 95 ملی میٹر؛
- گرین - 45 جی؛
- مرچ مسالیدار سرخ - چھری کے ٹپ پر؛
- ہاپ - سنیلی
تیاری
ہم چھوٹے چکنوں میں چکن، دھونے اور کاٹتے ہیں. بلغاریہ مرچ صاف کیا جاتا ہے، پیڈونکل کو ہٹا دیں، سیمیرنگ کی طرف سے ٹکڑے ٹکڑے، اور ٹماٹر کے ساتھ، cuticle کو احتیاط سے چھڑی اور گوشت کو کیوب میں کاٹ دیں. بلب اور لہسن گرمی، کچلنے اور گرمی کریم کریم مکھن پر بھروسہ کی جاتی ہے. چکن کے ٹکڑے ٹکڑے تک چکن ٹکڑے ٹکڑے. گوشت پیاز، مرچ اور ٹماٹر میں شامل کریں. مصالحے کے ساتھ موسم اور اچھی طرح سے مرکب. ہم شراب ڈالتے ہیں، ایک گرمی پر 5 منٹ کے لئے ایک ڑککن اور سٹو کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں. اس کے بعد شعلہ کو کم کرو اور 20 منٹ کے لئے ڈش پھینک دو. اس کے بعد، کٹی گرین، ہاپ - سنلی، گرم مرچ شامل کریں اور ہر چیز کو احتیاط سے ملائیں.
چکن سے چھخوکبلی کھانا پکانے کے لئے جارجی ہدایت
اجزاء:
- چکن پوری کیڑے - 1 ٹکڑا؛
- بلب - 5 پی سیز.
- لہسن - 3-4 دانت
- ٹماٹر - 195 جی؛
- گرین - 25 جی؛
تیاری
لہذا، جارجیا میں چاخوکبلی کھانا پکانے سے پہلے، ہم مرغ پر عمل کرتے ہیں، اسے ٹکڑوں میں ڈالتے ہیں اور اسے دھونے دیتے ہیں. پھر سب چربی کو کاٹ کر، اسے بھرا ہوا اور پگھل دیا. اس کے بعد، سب سے زیادہ گوشت سے گوشت کو بھرا ہوا، ہلکا پھلکا. وقت کھونے کے بغیر، ہم بلب صاف کرتے ہیں اور اسے پتلی چمکاتے ہیں