Crumble ایک روایتی انگریزی میٹھی ہے. یہ اکثر سیب کے ساتھ پکایا جاتا ہے. یہ، حقیقت میں - ایک سیب پائی، یہ ہم اس تصور سے صرف تھوڑا مختلف ہے. ایپل crumble - یہ پیسٹ، مختصر پیسٹری کے crumb کے تحت پکا ہوا ہے. اس نازک کی تیاری بہت تیز اور آسان ہے، لیکن یہ مزیدار اور آسان ہوجاتا ہے. کچلنے کا طریقہ کیسے بنانا ہے، ہم اب آپ کو بتائیں گے.
سیب کے ساتھ کچلنے
اجزاء:
- سیب - 300 جی؛
- آٹا - 160 جی؛
- چینی - 80 جی؛
- مکھن - 80 جی؛
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
چینی سے آٹا ملائیں. پگھل مکھن اور مکس شامل کریں. یہ فورک کے ساتھ ایسا کرنا آسان ہے. اگر بہت بڑے ٹکڑے ٹکڑے حاصل ہوتے ہیں، تو انہیں گندگی کی ضرورت ہوتی ہے. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک بچے بننا چاہئے. سیب (یہ سوراخ میٹھی قسمیں لینے کے لئے بہتر ہے) سلائسس میں کاٹ دیا جاتا ہے، کور باہر نکل جاتا ہے، اور پھر ہر ٹکڑا نصف میں کاٹ دیا جاتا ہے. بیکنگ کے لئے پوزیشن کے سانچے ہلکے طور پر تیل کو چکھاتے ہیں، سیب پھیلاتے ہیں، تھوڑا سا دار چینی چھڑکاتے ہیں، اور سب سے اوپر کرم ڈالتے ہیں. ہم تالیوں کو تندور بھیجتے ہیں، تقریبا 25 منٹ تک 200 ڈگری تک گرم ہوتے ہیں. تیار شدہ crumbly سیب میں نرم باہر آتے ہیں، اور crumbs - خطرناک. یہ میٹھا مزیدار اور گرم، گرم اور گرمی ہے.
Cramble کیک
اجزاء:
کرم کے لئے:
- آٹا - 250 جی؛
- چینی - 110 جی؛
- مکھن - 110 جی.
بھرنے کے لئے:
- سیب - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- نیبو نصف؛
- بادام - 60 جی.
تیاری
مکھن کے ساتھ بیکنگ پیسٹ تشکیل دیں اور چینی کے ساتھ چھڑکیں (1 چمچ). چھڑیوں اور کوروں سے بڑی چھڑیوں میں مٹھی، سیب میں پکایا ڈش میں ڈال دیا، چھڑکیں چینی (1 چمچ)، دار چینی، نیبو کا رس ڈالنا اور اس سے تندور تھوڑا سا نرم بنانے کے لئے تقریبا 7 منٹ کے لئے تندور بھیجیں. اس دوران، ہم کچھی کھاتے ہیں: چینی اور مکھن کے ساتھ آٹا پیسہ دیں. ہم اس فارم کو تندور سے لے لیتے ہیں، مٹیوں کے ساتھ سیب چھڑکاتے ہیں اور اسے تندور میں واپس لے جاتے ہیں. جب کچلنا بھرا ہوا ہے (منٹ 15-20 تک) ہم پھل پھلے ہوئے ہیں اور کٹی بادام کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. پھر اسے ایک پائی کی طرح کاٹ اور میز پر اس کی خدمت کرو. بون اپیٹیٹ!
اورململ کے ساتھ کرمبل میٹھی
اجزاء:
- سیب - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 100 جی؛
- چپ فلیکس - 140 g؛
- شہد - 120 جی.
تیاری
کور ہٹانے کے بعد، پتلی سلائسس میں سیب کٹائیں. مٹی مکھن نرم مکھن کے ساتھ مل کر مخلوط ہیں، شہد کو شامل کریں اور یہ سب مکس کریں. چھوٹا لنڈ کے ساتھ بہت کچھ ہونا چاہئے. بیکنگ کے لئے فارم مکھن کے ساتھ greased ہے، ہم سیب پھیلاتے ہیں، اگر چاہتے ہیں تو، وہ دار چینی، کچل گری دار میوے، किशینہ، وغیرہ کے ساتھ بھی چھڑکایا جا سکتا ہے. ہم مکھن اور شہد کے ساتھ آلو کی کٹائی میں سوتے ہیں. ہم فارم کو تندور تک بھیجیں اور 25-30 منٹ تک درجہ حرارت 180 ڈگری تک پکائیں. اس وقت کے دوران، آٹا فلیکس گلابی اور سیب نرم ہوجائے گی.
اس کے علاوہ، مائکروویو میں تقریبا 10 منٹ کی زیادہ سے زیادہ طاقت پر زلزلہ پکایا جا سکتا ہے، اور اگر گریل کا کام بھی ہے تو پھر اس کے علاوہ 2 گرام کے نیچے گرام.
ایپل crumble - ہدایت
اجزاء:
- سیب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 170 g؛
- مکھن - 170 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- کیلواڈاس - 100 جی؛
- ممبئی - 50 جی؛
- دار چینی اور ونیلا - ذائقہ.
تیاری
چھڑی اور کور سیب سے کھلی ٹکڑوں میں ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں. ممنوع پانی میں ممبئی کو لو ایک چھوٹا سا مکھن کے ساتھ ایک پین میں سیب بھری کریں. جب سیب تھوڑا نرم بن جاتے ہیں، تو ہم انہیں calvados کے ساتھ ڈال دیتے ہیں،
اگر سیب کی فصل اس سال کی تعریف سے کہیں زیادہ ہے، اور آپ ان کے ساتھ کیا کرنا نہیں جانتے - بیک ڈیسرٹ. ہم آپ کو کئی مزید ترکیبیں پیش کرتے ہیں: "ہنگیرین سیب پائی" اور "سیب کے ساتھ مفن" .