تازہ سبزییں کھانے کی خواہش ہمارے ملک میں نہ صرف موسم گرما میں ہوتی ہے. لیکن سب سے دور دراز گرین ہاؤس ہیں، اور وہ سبزیوں جو سپر مارکیٹوں اور قدرتی بازاروں میں فروخت کیے جاتے ہیں، وہ معقول معتبر ہیں - کیا وہ واقعی محفوظ ہیں؟ لہذا شہری اپارٹمنٹ کے بہت سے رہائشیوں کو موسم سرما میں ونڈوز پر ٹماٹر، مرچ، ککڑی اور دیگر سبزیوں کو بڑھنے کا موقع ملے گا.
جانیں کہ اس طرح کے ایک غیر معمولی گھریلو سامان کس طرح حاصل کرنے اور ونڈوز پر ککڑی بڑھائیں!
موسم سرما میں ونڈوز پر بڑھتی ہوئی کھیرے کی کھدائی کی خصوصیات
سب سے پہلے، آپ کو صحیح قسم کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ ان میں سے سب کچھ کمرے کے حالات میں اضافہ کرنے کے لئے مناسب نہیں ہیں. مکھی دھول کی اقسام (جیسے "مششق"، "روڈنچک"، "دوستانہ 85"، وغیرہ) پر یا پارتھینکوارک ہائبرڈ ("گریرووچکا"، "علامت"، "رومانوی"، "ماسس گرین ہاؤس") پر انتخاب کرنا روکنا بہتر ہے. سب سے پہلے ایک زیادہ پرکشش ظہور ہے، لیکن مؤخر کرنے کے لئے دیکھ بھال آسان ہے، کیونکہ وہ خود سے آلودگی ہیں.
اس سے پہلے تجزیہ کیا جانا چاہئے کہ آیا آپ کے اپارٹمنٹ کی مائیکروکلک ضروریات کو مطابقت رکھتا ہے جنہیں یہ ہے کہ:
- سب سے پہلے، کمرہ میں ہوا کا درجہ کم از کم 20-25 ° C ہونا چاہئے، کیونکہ کھیرے کی کھدائی ایک تیمففیلک فصل ہیں؛
- دوسرا، آپ کو پودے بڑھانے کے لئے ونڈو، جنوب، جنوب مغرب یا جنوب مشرقی جانا چاہئے؛
- اور تیسری طور پر، ونڈوز پر اچھے پھل کی کھدائیوں کے لئے، آپ کو اضافی نظم روشنی کا بندوبست کرنا پڑے گا. مجموعی طور پر، روشنی کا دن کم سے کم 12 گھنٹے ہونا چاہئے. اس مقصد کے لئے، کراسبار پر مقرر دو فلوروسینٹ لیمپ مناسب ہیں.
لہذا، چلو آتے ہیں. یہاں دو قسمیں ممکن ہیں: یا تو seedlings کے ذریعہ، بیجوں کی ابتدائی نطفہ کا اطلاق، یا فوری طور پر برتنوں میں بوٹ لگائیں اور ایک فلم کے ساتھ احاطہ کریں.
ککڑیوں کے لئے مٹی کے مرکب کے طور پر، یہ عام طور پر humus، پیٹ اور برابر زرعی مٹی شامل ہے. ہر پودے کو کم سے کم 5 کلو مٹی کی ضرورت ہوتی ہے، جس میں لکڑی کی دھول کی 1 گلاس، 1 چمچ چاک اور گرینولس میں ایک ہی سپرفسفہ شامل ہوجائے گی. برتنوں یا بکسوں میں ضروری طور پر نکاسی کا سوراخ ہونا ضروری ہے، اور ٹینک کے نچلے حصے میں، بجری میں بھریں.
پیشگی طور پر، آپ کو ککڑیوں کی ترقی کے لئے خلا کی دیکھ بھال بھی کرنا چاہئے - تقریبا 70 سینٹی میٹر اونچائی پر گراؤنڈ زمین پر رہیں. آپ ان کو بڑھتی ہوئی پودوں کے تاروں کو باندھ لیں گے.
جیسا کہ آپ جانتے ہیں، ککڑی نمی سے محبت کرتے ہیں، لہذا انہیں باقاعدگی سے پانی میں رکھا جانا چاہئے، اور پہلے - اور سپرے سے چھڑکیں. یہ ہفتہ میں 3 یا 4 بار صبح میں کیا جانا چاہئے. اسی ککڑیوں کو پانی بھرنا ضروری ہے روزانہ، لیکن تھوڑا تھوڑا سا مٹی کے نمی کو برقرار رکھنے اور اسے خشک کرنے سے روکنے کے لۓ تھوڑا چھوٹا ہوتا ہے. اگر آپ محسوس کرتے ہیں کہ پودوں کی جڑیں پانی کی وجہ سے نایاب ہوتے ہیں تو انہیں زمین کے ساتھ چھڑکنا ہے.
کھانا کھلانا - ککڑیوں کی دیکھ بھال کا لازمی اجزاء، جو اپارٹمنٹ میں ونڈوز پر موسم سرما میں اضافہ ہوا ہے. پودوں کو کھانا کھلانا شروع کرنے کے لئے پہلے سے ہی پیدا ہونے والے مرحلے میں. ایسا کرنے کے لئے، ایک حل کے فارم میں معدنی کھاد (2 لیٹر پانی فی 2 لیٹر) کا استعمال کریں. ہر پلانٹ کو اس حل کے 1 سے 2 کپ کی ضرورت ہوتی ہے، اور جب ککڑی پھل لینا شروع ہوتی ہے تو، یہ خوراک 3-4 شیشے کو بڑھا دی جانی چاہیے.
اگر ابتدائی مرحلے میں آپ ککڑیوں کی مکھی دھول کی اقسام میں سے ایک کا انتخاب کرتے ہیں تو، جب تاکی لگتی ہے تو انہیں ہاتھ سے آلودگی کرنا ہوگا. ایسا کرنے کے لئے، صبح میں ضروری ہے جب تک کہ آلودگی چپچپا نہ ہو، انگور (مرد پھول) کو کچلنے اور انہیں ایک خاتون پھول کے پستے پر رکھو، جس پر پرانٹ ایک چھوٹا سا ککڑی کی شکل ہے. اور 2-3 ہفتوں میں آپ کو پہلی فصل حاصل کرنے کے قابل ہو جائے گا!
اور اس وجہ سے کہ ککڑیوں میں اضافہ نہیں ہوتا اور ختم نہیں ہوسکتا ہے، پلانٹ اور سائڈ کی چوٹیوں کے اوپر باقاعدہ طور پر پکایا جانا چاہئے.
ان سادہ قوانین کا مشاہدہ کریں، اور آپ کے ونڈوز پر نئے سال کی طرف سے حیرت انگیز، تازہ، نامیاتی ککڑیوں میں اضافہ ہو گا!