سانگیا - ہسپانوی اصل کا ایک نرم پینے، چینی، تازی پھل اور تھوڑا سا مضبوط شراب - برانڈی، شراب یا رم کے علاوہ ریڈ شراب کی بنیاد پر تیار ہے. چلو آپ کے ساتھ گھر میں سوریہ کھانا پکانا سیکھتے ہیں.
گھر میں سیریاہ کی تیاری
اس کاکلا تیار کرنے کے لئے، تقریبا کسی بھی تازہ پھل اور بیر ہمیں ملیں گے. تاہم، زیادہ سنفریٹڈ ذائقہ حاصل کرنے کے لئے، سب سے سویٹ اور سب سے زیادہ خوشبودار پھل کا انتخاب کریں. ان مقاصد کے لئے موچوں، ناشپاتیاں اور یہاں تک کہ خلیات اچھے ہیں. اور اصل اور حیرت انگیز ذائقہ اور ٹھیک سورج پینے کے نطفہ دے گا. اس کے علاوہ، راسبیری، اسٹرابیری اور چیری کا ذائقہ بہت اچھا ذائقہ اور رنگ ہے.
اجزاء:
- نیبو - 1 لاک؛
- سرخ شراب - 1 L؛
- ویسکی - 1 آئٹم؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- آڑو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- چینی، دار چینی - ذائقہ.
تیاری
پھل دھویا، ایک تولیہ کے ساتھ مسح کیا اور چھلیوں کے بغیر سلائسین میں کاٹ دیا. پھر انہیں ایک گہری کٹورا میں شامل کریں اور ایک شیشے کا شیشے ڈالیں. یہ اچھی طرح سے اچھا ٹکنچر حاصل کرنے کے لئے پیش کرو. اس کے بعد، اسے لال شراب کے ساتھ ملائیں اور نیبوڈ کو کم کریں. نتیجے میں مشروبات ایک جار یا decanter میں ڈال دو، ضروری طور پر پھل کے ٹکڑے ٹکڑے شامل.
اگلا، دار چینی کے ایک کاک کے ساتھ چھڑکاو اور آہستہ آہستہ چینی ڈالنے کے لئے شروع. ہم یہ احتیاط سے کرتے ہیں کیونکہ ہم کبھی کبھی اندازہ نہیں کرسکتے ہیں کہ ہماری پینے کتنی میٹھی ہوجائے گی، یہ تمام بنیاد پر اور پھلوں پر منتخب کردہ شراب پر منحصر ہے. اب ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کریں اور مائکروویو میں ہلکے گرمی سے اسے گرم کریں. اس کے بعد کٹوری کو ڈھکنے کے ساتھ احاطہ کریں اور 15 منٹ کے لئے کھڑے رہیں، تاکہ اجزاء کے ساتھ تمام اجزاء پھنسے ہوئے اور پھنس جائیں. اس کے بعد، ہم ریفریجریٹر میں گھر کی سناریا کو ہٹانے اور کچلنے والے آئس کے ساتھ اس کاکٹل کی خدمت کرتے ہیں.
گھر میں سنگھرا ہدایت
اجزاء:
- سرخ سیب - 15 پی سیز.
- چھلانگ - 7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سنتری - 11 پی سیز.
- سفید چمک دار انگور کا رس 750 ملی میٹر.
تیاری
لہذا، پھل اچھی طرح دھویا جاتا ہے، ایک تولیہ کے ساتھ مسح اور انفرادی طور پر رس باہر نکالا. پھر کمانڈر لے لو اور فوری طور پر اس میں سیب اور نیبو کے رس کا مرکب کریں، تاکہ رنگ کھونا نہ ہو. اس کے بعد، ہم نارنج کا رس کے ساتھ پینے کو کمزور کرتے ہیں، قریبی اور اسے 15 منٹ کے لئے فریزر میں ٹھنڈا کرنے کے لئے اسے ہٹا دیں. تھوڑی دیر کے بعد، باقی پھل کاٹ پتلی سلائسس میں ڈالتے ہیں، انہیں ڈننٹر میں ڈال دیتے ہیں، چمکیلی انگور کا جوس میں ڈال دیتے ہیں اور فوری طور پر سفید سیریاہ کی خدمت کرتے ہیں، گھر میں پکا جاتے ہیں.
تازہ پھل کے ساتھ گھر کا ساگریا
اجزاء:
- سرخ شراب - 4 لیٹر؛
- وکیس - 700 ملی میٹر؛
- جین - 700 ملی میٹر؛
- رم - 700 ملی میٹر؛
- ورموتھ - 500 ملی میٹر؛
- نیبو - 1.5 لاکھ؛
- کوکا کولا - 4 لیٹر؛
- فوٹا - 1.5 لیٹر؛
- چینی - 1 کلوگرام؛
- دار چینی - 20 جی؛
- تازہ پھل - 500 جی؛
- کچلنے برف - 4 چمچ.
تیاری
پھل دھویا، بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، اور decanter میں نصب کیا. پھر ہم سب مشروبات میں ڈالتے ہیں، ذائقہ کے لئے چینی اور دار چینی شامل کریں. ریفریجریٹر میں تقریبا 30 منٹ کے لئے ہم تیار شدہ پینے کو ہٹا دیں، اور پھر میز پر خدمت کریں.
گھر کی سیریا کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چونے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ملبوسات کا گودا - 500 جی؛
- کان چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- نارنجی شراب - 160 ملی میٹر؛
- 1.5 لیٹر؛ خشک شراب گلاب؛
- نیبو - 1،25 لاک.
تیاری
تربوز اور چونے پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، پتلی ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور ایک decanter منتقل. اس کے بعد، سونے کی چینی گر اور نارنجی شراب کے ساتھ ڈالیں. چمچ کے ساتھ ہر چیز کو ہلائیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ کے لئے کھڑے رہیں. پھر ایک گلابی خشک شراب، نیبوڈ شامل کریں، آہستہ آہستہ میز اور میز پر خدمت کریں.
گھر میں سنگھرا شراب
اجزاء:
- سفید خشک شراب - 750 ملی میٹر؛
- سیب جوس - 1 L؛
- سرخ سیب - 1 ٹکڑا؛
- برف - ذائقہ؛
- سنتری - 1 پی سی.
تیاری
decanter میں، سفید شراب، برانڈی، سیب کا رس، پتلی diced سیب اور کچلنا سنتری کا مرکب. کچلنے والے برف کو شامل کریں، ہلچل کریں اور فوری طور پر میز پر پینے کی خدمت کریں.