سورج کے لئے بہت دلچسپ اور مزیدار ترکیبیں ہیں. یہ پکا ہوا، پکایا، پائی بھرنے کے لئے اس سے پکایا جا سکتا ہے - کسی بھی صورت میں ڈش امیر اور ذائقہ بن جاتا ہے کیونکہ گوشت خود کافی اور غذائیت ہے.
آلو کے ساتھ سور کا گوشت، ایک کثیر آب و ہوا میں پکایا - یہ جیت جیت کی ترکیبیں میں سے ایک ہے، جو بچوں اور خاص طور پر مردوں کو خوش کرے گا. اور کسی بھی مالکن کھانا پکانے کی سادگی سے خوش ہوں گے اور حقیقت یہ ہے کہ شام کو باورچی خانے میں نہیں رکھا جارہا ہے، لیکن زیادہ خوشگوار چیزوں میں حصہ لینے کے لئے.
ایک کثیر عمار میں پورک کے ساتھ آلو
اجزاء:
- گوشت - 0،5 کلو؛
- آلو - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- مشروم - 400 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک، مرچ، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
سب سے پہلے لہسن "بیکنگ" موڈ میں تقریبا 5 منٹ کے لئے بھرایا، پھر کٹ پیاز اور گرے ہوئے گاجر شامل کریں، دوسرے 8 منٹ کے لئے اسی موڈ میں کھانا پکانا جاری رکھیں. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، نمک، مرچ کا گوشت اور سبزیوں کو سبزیوں میں پھینک دیں. 15 منٹ کے بارے میں سٹو. اس کے بعد آلو کو چھوٹے کیوب، مشروم میں کٹائیں اور 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا، پھر "چمکنے والی موڈ" کو سوئچ کریں اور ملٹی ویرک میں گوشت کو دوسرے 30 منٹ کے لئے رکھیں.
ایک کثیر زبان میں سور کا گوشت کے لئے ہدایت
کئی طریقوں سے گوشت تیار کریں - سبزیوں کی ایک کم از کم سیٹ کے علاوہ - پیاز، آلو، سورج. لیکن آپ کو خاندان کی طرف سے انہیں سوادج، اطمینان بخش اور خوشبو کھانے کے ذریعہ تعجب کر سکتا ہے، اگر آپ بجھانے والے عمل کے دوران ھٹا کریم شامل کرتے ہیں. پھر کثیر زبان میں سورج کے ساتھ آلو بہت رسیلی سے باہر نکل جائے گا.
اجزاء:
- گوشت - 0،5 کلو؛
- آلو - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ھٹی کریم - 200 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک، مرچ، بیل پتی - ذائقہ.
تیاری
ایک کٹورا ملٹیارک میں سبزیوں کے تیل کے 3-4 چمچ ڈالتے ہیں اور ایک پتلی کٹ پیاز اور گرے ہوئے گاجر ڈالتے ہیں.
سمیٹانا پانی سے بھرا ہوا ہے اور روٹی شدہ کچا گوشت میں ڈال دیا جاتا ہے. یہ لازمی ہے کہ تمام گوشت مائع کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، پھر ملکر میں آلو کے ساتھ سور کا گوشت زیادہ رسیلی ہو جائے گا. ہمارے آلو، کٹائی، کٹا لہسن، اور تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے "بظاہر" موڈ میں پکایا شامل کریں. میز پر خدمت کرتے وقت، سبزیاں کے ساتھ ڈش چھڑکیں.