جولی کو کثیر دور میں

کیا یہ قابل ذکر ہے کہ فرانسیسی باورچی خانے میں "جولین" جیسے دانش نظر میں نہیں ہیں، لیکن سٹروں کے ساتھ سبزیوں کو کاٹنے کے لئے ایک مترادف تعریف ہے. لہذا، یا دوسری صورت میں، ہمارے کھلے خالی جگہوں میں ڈش کو فرانسیسی کھانا کا شاہکار کہا جاتا ہے اور اب سب کے لئے تشریح کیا جاتا ہے، بنیادی طور پر اہم اجزاء کے طور پر مشروم، کریم اور پنیر کا استعمال کرتے ہوئے.

اس آرٹیکل میں، ہم نے ایک multivark میں julien کس طرح بنانے کے بارے میں بات کرنے کا فیصلہ کیا.

مشروم جولن کو ملٹیواکٹ میں "پولارس"

اجزاء:

• شیمپین - 1 کلوگرام؛
• ھٹی کریم - 300 جی؛
• کریم - ایک صدی کا 1/3؛
• آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
• مکھن - 100 جی؛
• پیاز - 1 پی سی.
• مشکل پنیر - ذائقہ؛
• نمک، مرچ - ذائقہ؛
• بن

تیاری

آئیے اہم اجزاء کی تیاری کے ساتھ شروع کریں. ہم پیاز کو پتلی بجتی ہوئی شکل میں ڈالتے ہیں، مشروم کو پلیٹیں میں کاٹ دیتے ہیں اور پنیر کو ایک بڑے گرے پر پھینک دیتے ہیں. ملٹی واب میں، سنہری اور نرم تک اس پیاز پر مکھن اور بھری پگھل اور "فراک" موڈ کا استعمال کرتے ہوئے.

ایک بار پیاز تیار ہونے کے بعد، ہم مشروم کو کٹورا میں ڈالتے ہیں اور انہیں نمک اور مرچ کے ساتھ موسم دیتے ہیں. ایک بار جب مشروم سے تمام نمی پھیل گئی ہے، پیاز اور مشروم میں ھٹا کریم شامل کریں اور 30 ​​منٹ کے لئے "کھینچنا" موڈ میں کھانا پکانا. 20 منٹ کے کھانا پکانے کے بعد، آلے کو کھولیں اور تمام grated پنیر اور کریم میں تحلیل کے تمام 3/3 کا اضافہ کریں. اصول میں، یہ ممکن ہے کہ ایک کثیر مقصود میں ایک جیل کی تیاری ختم کرنا، لیکن وہ لوگ جو میز پر خوبصورت طریقے سے ڈش کی خدمت کرنا چاہتے ہیں، اسے مندرجہ ذیل آگے بڑھنے کی سفارش کی جاتی ہے.

ہم اسٹور میں چھوٹے بون خریدتے ہیں اور سب سے اوپر کاٹ دیتے ہیں. ہم بھوک سے نکالنا نکالتے ہیں اور اس کے بجائے ہم مشروم جولینی رکھتے ہیں ، پنیر کی باقیات کے ساتھ ڈش چھڑکاتے ہیں اور ملٹیورٹ میں واپس آتے ہیں جو 5-7 منٹ کے لئے "بیک" موڈ میں تیاری تک پہنچ سکتے ہیں. جولیین نے ملٹی ویک میں چیمپئن شپ سے تیار کیا ہے!

ایک کثیر کارک "پیناسونک" میں ایک جولی کو کھانا پکانا کیسے؟

اجزاء:

• mussels - 150 گرام؛
• جھلکیاں -150 G کھلی ہوئی؛
• سکواڈ - 150 جی؛
• پیاز - 1 پی سی.
• کریم - 130 ملی میٹر؛
• آٹا - 1 چائے کا چمچ؛
• مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
• grated مشکل پنیر - 150 جی.

تیاری

کثیر کارکن کے کپ میں، مکھن کو پگھل دیا. "بیکنگ" موڈ کا استعمال کرتے ہوئے، ہم خشک کٹ پیاز کے آلے کے کٹورا میں منتقل. جیسے ہی پیاز نرم ہوجاتی ہے، ہم اس میں انگلیوں کے ٹکڑے ٹکڑے کر سکریڈ کٹ کی چھت، چھتوں اور چکنوں میں شامل ہوتے ہیں. ایک اور 2-3 منٹ کے لئے سمندری غذا کو بھری کریں، پھر آٹا اور کریم کے مرکب کے ساتھ سب کچھ ڈالیں. سلیم اور مرچ جولین. ایک اور 10 منٹ کے لئے کریم میں سست کرنے کے لئے سمندری غذا چھوڑ دو، جولیلی پنیر کے ساتھ چھڑکنا اور آلہ بند کر دیں. جیسے ہی پنیر پگھل جاتی ہے، جولی تیار ہے!

ملٹی ویو میں جولینی کا چکن "فلپس"

اجزاء:

• چکن گوشت - 300 جی؛
• شیمپین - 300 جی؛
• کریم - 1 آئٹم؛
• آٹا - 1 چائے کا چمچ؛
• تازہ سبزیاں؛
• سخت سخت پنیر
• مکھن

تیاری

چکن، آپ سفید اور سرخ گوشت دونوں لے سکتے ہیں، جلد صاف کریں اور گوشت ہڈی سے ہٹا دیں. ہم نے گوشت کو کیوب میں کاٹ دیا. چیمپئن شپ صاف اور پلیٹیں کے ساتھ کاٹ رہے ہیں. multivark "بیکنگ" موڈ میں تبدیل کریں اور اس میں مکھن پگھل (ایک چمچ کافی ہو جائے گا). جب تک وہ پکڑنے کے بعد چکن کا بھری ٹکڑے ٹکڑے نہیں کرتے، پھر مشروم کو بھوک اور مٹی کے بارے میں بھول نہ پائیں، جب تک مشروم سے مائع سے زیادہ نہایت خراب ہوجائے. اس مرحلے پر پیاز کے پریمی، ڈش اور اس میں اضافہ کرسکتے ہیں.

آٹا کے ساتھ کریم ملائیں اور مشروم اور چکن کے نتیجے میں مرکب ڈالیں. کسی اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں، یا جب تک کریم زیادہ نہ ہو. ختم پکا پنیر کے ساتھ چھڑکایا اور انتظار کرو جب تک وہ پگھل نہیں، پھر چکن سے چکن سے میز پر خدمت کرتا ہے، پسے ہوئے تازہ جڑی بوٹیوں سے چھڑکا جاتا ہے.